نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5981Likes

موضوع: انواع پیتزا

نمایش نتایج: از 969 به 976 از 1231
  1. #969
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    محمدی
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    98
    میزان امتیاز
    71
    پسند شده
    1847
    پسند کرده
    3673
    مینی پیتزا نام: IMG_6658.jpg نمایش: 1111 اندازه: 106.3 کیلو بایت

    خمیر آماده نان فانتزی رو به تکه ها ی کوچک تقسیم کرده و بعد روی آن سس گوشت و مواد دلخواه را قرار داده داخل فر گذاشتم بعد از نیم پخت شدن روی آن پنیر ریختم و داخل فر قرار دادم .





    ا
    sara chef, zardin, nilufari و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #970
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    m1361 آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    480
    میزان امتیاز
    441
    پسند شده
    7062
    پسند کرده
    47842

    ویترین مدال ها

    این هم مراحل درست کردن پیتزای من برای مسابقه
    برای خمیرش از خمیر معرکه استفاده کردم که وافعا معرکست این هم دستورش:
    خمیر معرکه ( خمیر فوق العاده )

    اول از همه از خمیر توی سینیم پهن کردم و با یه قالب کیک گرد 26 سانتی خمیر رو به صورت گرد درست بریدم و بعد از خمیر کمی برداشتم و توشو پنیر پیتزا گذاشتم و گرد کردم و دور تا دور خمیر گذاشتم و خود خمیر رو هم چنگالی کردم

    نام: 141433800163671.jpg نمایش: 766 اندازه: 45.6 کیلو بایت

    بعد روی خمیر رو سس فرمزی که درست کرده بودم زدم که اینجوری درست کردم:
    اول مقداری رب گوجه تو ظرف ریختم و بعد کمی روغن زیتون بهش اضافه کردم و کمی تفت دادم بعد فلفل + نمک + زردچوبه + پودر سیر بهش اضافه کردم و کمی هم زدم و بعد 1 ق شکر + آبلیمو + آب بهش اضافه کردم و به غلظت دلخواهم رسوندم و گذاشتم کمی روی چراغ بمونه تا مزه ها به خورد هم برن
    تو این مرحله اگه دیدیم که سس کمی سفت شده می تونیم دوباره آب بهش اضافه کنیم

    نام: 141433800177253.jpg نمایش: 769 اندازه: 62.1 کیلو بایت

    بعد روی سس رو با پنیر پوشش دادم
    که پنیر من از پنیر های کیلویی بود + پنیر موزارلا کاله

    نام: 1414338001915.jpg نمایش: 772 اندازه: 59.3 کیلو بایت

    سپس روی اون از مایه گوشتی زدم که شامل:
    پیاز سرخ شده + گوشت چرخ شده + سویا + نمک + زردچوبه + ادویه مخلوط + فلفل + جوز هندی + آویشن
    و روی اون رو هم کمی پنیر پاشیدم

    نام: 141433800204557.jpg نمایش: 762 اندازه: 63.6 کیلو بایت

    بعد روی اون قارچی که پخته بودم ریختم

    نام: 14143380021629.jpg نمایش: 761 اندازه: 57.2 کیلو بایت

    سپس روی اون رو فلفل دلمه ای ریز خرد شده پاشیدم

    نام: 141433800170262.jpg نمایش: 762 اندازه: 58.7 کیلو بایت

    سپس کمی پنیر پیتزا و کمی کالباس مرغ دودی روی اون ریختم

    نام: 141433800184164.jpg نمایش: 756 اندازه: 58.7 کیلو بایت

    بعد روی اون رو با پنیر پیتزا کاملا پوشش دادم

    نام: 141433800197816.jpg نمایش: 746 اندازه: 56.7 کیلو بایت

    بعد روی اون رو تزئین کردم به این شکل که با قالب قلب از کالباس مرغ قالب زدم و بعد اول دور یه دایره فرضی رو از قلب ها در کنار هم گذاشتم و سپس ردیف دوم رو گذاشتم تا آخر و بعد کمی با انگشتم وسط اون رو به داخل فشار دادم و وسط گل چند تا ذرت گذاشتم به عنوان وسط گل
    بعد کناره های گل رو کمی فلفل دلمه ای ریز شده پاشیدم و بعد از اون روی اون رو با قرار دادن کمی ذرت و گوجه فرنگی ریز شده (به علت اینکه فلفل دلمه ای قرمز گیرم نیومد) با فاصله قرار دادم که مثل گل بشه

    نام: 1414338002205510.jpg نمایش: 755 اندازه: 53.8 کیلو بایت

    و در آخر روی گلوله هامو کمی شیر مالیدم و روی آنها کنجد پاشیدم و کمی هم آب روی پیتزام پاشیدم

    نام: 141433810323743.jpg نمایش: 754 اندازه: 56.8 کیلو بایت

    و بعد در فر 180 به مدت 25 دقیقه قرار دادم تا پخته بشه

    نام: 141338738564121.jpg نمایش: 769 اندازه: 70.0 کیلو بایت

    نام: 141338738569163.jpg نمایش: 753 اندازه: 66.3 کیلو بایت

    امیدوارم که تونسته باشم کامل توضیح بدم اما باز هم سوالی بود در خدمتم
    خاله زهره, کیجا, maman_mahya و 69 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #971
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ZR79 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۴
    نوشته ها
    163
    میزان امتیاز
    98
    پسند شده
    2891
    پسند کرده
    3342
    پيتزا با دستور خمير پيتزاى بهجت جون وسوسيس و كالباس و ذرت وقارچ وفلفل دلمه اى وپنيرپيتزانام: image.jpg نمایش: 681 اندازه: 102.9 کیلو بایت
    maman_mahya, nilufari, sara chef و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #972
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خرسند آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۹/۰۹
    محل سکونت
    شهر امام رضا(ع)
    نوشته ها
    537
    میزان امتیاز
    89
    پسند شده
    6633
    پسند کرده
    10844
    مینی پیتزا که با خمیر معرکه درست کردم من همیشه برای پیتزا اول خمیر رو پخته میکنم بعد موادپیتزا رو روش که گوشت مرغ ..فلفل دلمه .. قارچ.. ذرت.. سوسیس.. پنیر پیتزا میریزم میزارم توی فر فقط پنیرش باز که شد فر رو خاموش میکنم نام: CAM00571.jpg نمایش: 659 اندازه: 116.7 کیلو بایت نام: CAM00581.jpg نمایش: 669 اندازه: 100.6 کیلو بایت
    ویرایش توسط خرسند : ۱۳۹۳/۰۸/۰۵ در ساعت ۱۱:۴۶ بعد از ظهر
    Elsanaa, Mahi site, nilufari و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #973
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamanilia آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۵
    نوشته ها
    392
    میزان امتیاز
    195
    پسند شده
    6175
    پسند کرده
    5562
    نام: IMG_2059.JPG نمایش: 2022 اندازه: 49.5 کیلو بایت
    پیتزا آویشن با خمیر معرکه
    موادش شامل سوسیس و قارچ و فلفل دلمه و گوجه فرنگی و ذرت و ژامبون مرغ و گوشت چرخ کرده که با پیاز جدا سرخش کرده بودم آخر سر هم پنیر پیتزا و به مقدار فراوان پودر آویشن
    دیزی
     
    Behjat, گیلاس من, Elsanaa و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    این روزهــــایم به تظاهر می گذرد
    تظاهر به بی تفاوتی،
    به بی خیـــــالی،
    به اینکه دیگــــر هیچ چیز مهم نیست
    اما . . .
    چه سخت می کاهد از جانم این "نمایش"


  7. #974
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    فندقی آواتار ها
    PANI
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۱
    محل سکونت
    اردبیل
    نوشته ها
    771
    میزان امتیاز
    42
    پسند شده
    3362
    پسند کرده
    2364
    نام: پیت کیک.jpg نمایش: 618 اندازه: 110.2 کیلو بایتبچه ها کیک پیتزا دیده بودین؟
    amitiday(فرشته), sara chef, mamanilia و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    تصور کنيد اگر قرار بود هر کس به اندازه دانش خود حرف بزند چه سکوتي بر دنيا حاکم مي*شد. (ناپلئون بناپارت)

  8. #975
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بهداد آواتار ها
    فاطمه بهدادی فر
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۶
    محل سکونت
    شهریار
    نوشته ها
    893
    میزان امتیاز
    91
    پسند شده
    8967
    پسند کرده
    2516

    ویترین مدال ها

    این هم پیتزا من که افتضاح بود البته داداشمو و همسرم خوردن و گفتن خوبه .
    عکسشو میزارم تا بدونید چه قدر شماها هنرمندید .
    خمیر آماده رباط . سوسیس حلقه شده . ژامبون خرد شده . قارچ خرد شده . نمک و آویشن . سس قرمز.
    اول سس قرمز و رو خمیر زدم و بعد بقیه رو لایه لایه گذاشتم و در آخر روشون پنیر ریختم . یه دونه اشو تو مایکروفر درست کردم که خیلی خشک بود .
    بقیه تو فر که اصلا هم مثله ماله بیرون نبود .

    نام: SAM_1957.jpg نمایش: 564 اندازه: 101.9 کیلو بایت
    Elsanaa, mamanilia, باران67 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خوشبختی یعنی تو دلت حسه دوست داشتن باشه

  9. #976
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    maryam_z آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۱/۱۶
    نوشته ها
    414
    میزان امتیاز
    19
    پسند شده
    1976
    پسند کرده
    1521
    و پیتزای من با دستور خمیر پیتزای بهجت جون
    اولین بار بود که خودم خمیرشو درست می کردم، واقعا عالی شد
    و مواد پیتزا به خاطر دخترم که یک سال و نیمشه و میخواستم اونم بخوره فقط شامل گوشت چرخ کرده، قارچ و فلفل دلمه بود.

    نام: IMG_5570.jpg نمایش: 554 اندازه: 109.1 کیلو بایت
    Elsanaa, mamanilia, Behjat و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما