نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5982Likes

موضوع: انواع پیتزا

نمایش نتایج: از 953 به 960 از 1231
  1. #953
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    malihejoon773 آواتار ها
    ملیحه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۱/۰۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    621
    نوشته های وبلاگ
    15
    میزان امتیاز
    497
    پسند شده
    9762
    پسند کرده
    6503
    نکات پخت پیتزا و علت آب انداختن و خیس شدن پیتزا ها

    اول بگم که در مورد خمیرش توی تاپیک خودش توضیح دادم

    پیتزا تابه ای ( بدون فر)


    برای فیلینگش من به این شکل کار میکنم

    اول خمیر رو پهن میکنم ( با دست چرب). بعد روش کمی سس کچاپ میمالم .(خیلی نه که بد مزه میشه). آویشن و فلفل سفید میپاشم.

    بعد روش ژامبون خرد شده و سوسیس حلقه شده میریزم. همین . بعد روش پنیر موزارلای رنده شده ی فراوان میریزم. روی پنیر( دقت کنید روی پنیر نه زیرش) قارچ های خام فلفل دولمه ای های خام گوجه فرنگی و ذرت میریزم.

    برای کارم هم دلیل دارم.

    قارچ و فلفل دولمه ای و گوجه فرنگی و ذرت طی پخت آب میندازه. اگر زیره پنیر ریخته بشه پنیر وقتی ذوب میشه مثل یک عایق عمل میکنه و نمیزاره این آب در فر تبخیر بشه. و به جای تبخیر لابلای مواد میره و نون و کل پیتزا رو خیس میکنه


    اما ژامبون و سوسیس آب نمیندازه. پس میشه اون ها رو زیره پنیر بریزیم.

    یک نکته ی دیگه رو هم دقت کنید و اون اینکه قارچ و فلفل دولمه ای و گوجه فرنگی و ذرت وقتی رو باشن با گریل گرفتن پیتزا کبابی و چروک میشن که طعمشون بی نظیر میشه. مخصوصا قارچ کبابی


    این هم پیتزای من که با همین روش پخته شده.

    زینب سادات۲, بهداد, نیکی گل و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آیا خدا برای بنده اش کافی نیست؟!

    زمر 36


  2. بانک بند ناف
  3. #954
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی دوقلوها آواتار ها
    zahra.kh
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۷
    محل سکونت
    گلستان
    نوشته ها
    701
    میزان امتیاز
    90
    پسند شده
    3168
    پسند کرده
    1314
    خمیرش:خمیر معرکه
    موادش:گوشت چرخ کرده+کوکتل+قارچ+فلفل دلمهای+پنیر

    m1361, sara chef و سادن این نوشته را پسندیده.

  4. #955
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بلور یخ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۲۵
    محل سکونت
    اذربایجان غربی
    نوشته ها
    298
    میزان امتیاز
    30
    پسند شده
    1902
    پسند کرده
    546
    پیتزای مخلوط که شامل مرغ گوشت چرخ کرده قارچ فلفل دلمه ذرت زیتون وکمی گوجه برای زیبایی و اویشن و پنیر پیتزانام: ۲۰۱۴۰۹۰۵_۱۵۲۸۴&#17.jpg نمایش: 1830 اندازه: 102.9 کیلو بایت
    m1361, sara chef, marziyeh.ali1 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ​الهی مرا ان ده که ان به

  5. #956
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیلاس من آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۰
    محل سکونت
    همین اطراف
    نوشته ها
    149
    میزان امتیاز
    122
    پسند شده
    3163
    پسند کرده
    8017
    نام: 2012-09-10-245.jpg نمایش: 2964 اندازه: 90.5 کیلو بایت
    نون همبرگر رو از وسط نصف کردم و روش مواد پیتزا ریختم.عالی بود
    موادش هم : قارچ تفت داده شده + سیب زمینی ریز رنده شده و سرخ شده +گوجه خرد شده+ سوسیس خرد شده + پنیر پیتزا و ادویه هاست
    sara chef, malihejoon773, m1361 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #957
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خرسند آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۹/۰۹
    محل سکونت
    شهر امام رضا(ع)
    نوشته ها
    537
    میزان امتیاز
    89
    پسند شده
    6632
    پسند کرده
    10844
    نام: CAM00332.jpg نمایش: 1759 اندازه: 103.0 کیلو بایتنام: CAM00334.jpg نمایش: 1762 اندازه: 104.1 کیلو بایتنام: CAM00328.jpg نمایش: 1753 اندازه: 78.5 کیلو بایتسلام ....پیتزا با خمیر معرکه موادش هم گوشت ...فلفل دلمه ... سوسیس... قارچ... مهمونام سفارش پیتزا داده بودن اون هم برای 20نفر اینا عکس نصف پیتزاها بودرسما همین قدر بگم که هلاک شدم تا 20تا پیتزا رو بتونم درست کنم مهمونای عزیز من همیشه سفارش میدن که چی براشون درست کنم
    ویرایش توسط خرسند : ۱۳۹۳/۰۷/۰۷ در ساعت ۱۰:۲۸ بعد از ظهر
    خاله زهره, azmil, sama18 و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #958
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۱
    نوشته ها
    424
    میزان امتیاز
    166
    پسند شده
    2645
    پسند کرده
    1264
    سلام به همه مامی سایتی ها و خسته نباشید ویژه به خرسند عزیز
    خمیر پیتزا خمیر معرکه دوست داشتنیه . برای قالب کوچیک توی حاشیه اش رو پستوی ریحان و پنیر پیتزا گذاشتم و کف خمیر رو با پستوی ریحون پوشونده و بعد روش تکه های بوقلمون پخته شده گذاشتم و حلقه های پیاز و گوجه فرنگی روش هم پنیر پیتزا ریختم و حلقه های زیتون . چون پستو پنیر پارمزان داره کاملا به خمیر میچسبه و جدا نمیشه .پیتزای توی سینی فر هم مثل همون درست شده .

    نام: IMAG1580.jpg نمایش: 1702 اندازه: 76.0 کیلو بایت

    نام: IMAG1581.jpg نمایش: 1712 اندازه: 80.5 کیلو بایت
    گیلاس من, sara chef, m1361 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هر کس که در دعایش یادی کند ز یاران
    شیرینتر از عسل باد کامش به روزگاران

  8. #959
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,335
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    پیتزا صبا و خواهری پز با این خمیر و کلا همین دستور
    انواع پیتزا
    فقط خمیرمون ضخیم شده بود یه پا کیک بود واس خودش خخخخخخخخخخخ

    *شمیم*, m1361, sara chef و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


  9. #960
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خاله ساره آواتار ها
    ساره - م
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۸
    محل سکونت
    تکه ای از بهشت
    نوشته ها
    297
    نوشته های وبلاگ
    2
    میزان امتیاز
    96
    پسند شده
    4508
    پسند کرده
    655
    مینی پیتزا
    خمیرش خمیر معرکه بود
    کوچولو کوچولو نازک پهنش کردم و روش هم کالباس و سوسیس و قارچ و ذرت و فلفل ریختم و پنیر
    توی تابه با در بسته و با استفاده از شعله پخش کن طبخش کردم

    نام: afterfocus_1412000602208.jpg نمایش: 1635 اندازه: 106.7 کیلو بایت
    sara chef, m1361, ماناسهیل و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    باشد برو قبول علی بی پناه شد

    باشد قرار بعدیمان قتلگاه شد

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما