نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree68Likes

موضوع: هات داگ

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 37
صفحه 1 از 5 1234 ... آخرینآخرین
  1. #1
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1964
    پسند کرده
    534

    هات داگ

    هات داگ آب پز با سس قارچ + پوره ی سیب زمینی





    فک نکنم نیاز به توضیح داشته باشه اگه داره لطفا بگین.

  2. #2
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1964
    پسند کرده
    534

    Re: هات داگ

    ممنون از لطفتون...

    مواد لازم:
    سس قارچ:
    قارچ 300 گرم
    شیر یک لیوان
    پنیر به دلخواه
    آرد یک ق غ
    نمک و فلفل و آویشن


    پوره ی سیب زمینی:
    سیب زمینی:2-3 عدد بزرگ
    شیر به میزان لازم
    نمک و فلفل
    جعفری خرد شده 1 ق غ
    پنیر پارامسان به دلخواه
    کره به میزان دلخواه


    هات داگ آبپز رو ما کاملا جایگزین سرخ کرده ش کردیم، هم خیلی نرمه هم خوشمزه. به خصوص نرمیش خیلی خوبه. آب رو جوش میاریم و می ذاریم 8 دقیقه هات داگ بپزه توش.
    واسه ی سس قارچ هم قارچ رو خرد کردم و با یه ذره آبلیمو روش تو روغن (اگه دوست داشتین کره) خوب تفت دادم بعد نمک و فلفل و آویشن زدم و یه قاشق آرد اضافه کردم و حسابی تفت دادم بعد شیر رو اضافه کردم و گذاشتم با شعله ی کم غلیظ بشه آخر سر هم یه دونه از این پنیرای تست زرد رو تیکه کردم و تو سس ریختم و هم زدم (می شه هر پنیر دلخواهی جایگزین کرد)
    واسه ی پوره هم دو-سه تا سیب زمینی رو پختم و پوست کندم و با پشت چنگال له کردم بعد با یه مقدار شیر ریختم تو غذاساز و نمک و فلفل و یه تیکه کره و پنیر پارامسان و یه مقدار جعفری خرد شده هم اضافه کردم و گذاشتم مخلوط بشه اون وسطا هم تا وقتی به غلظت دلخواهم برسه شیر اضافه کردم...
    به همین سادگی، به همین خوشمزگی! دینگ دانگ!


  3. #3
    مدیر بازنشسته
    aram_khp آواتار ها
    آرام خسروپناهی
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,099
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1248
    پسند کرده
    219

    Re: هات داگ



    هات داگ آبپز
    سهم ما از گل سرخ ، یک بغل شادی و آرامش توست

  4. #4
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1964
    پسند کرده
    534

    Re: هات داگ

    هات داگ با سس قارچ
    یکیش آبپزه و اون یکی سرخ شده



    سسش از این دستوره:
    انواع سس قارچ
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۲۰ در ساعت ۱۱:۵۰ بعد از ظهر

  5. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    نوشته ها
    95
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    60
    پسند کرده
    44

    Re: هات داگ

    اينم از هات داگ من كه البته با يه ني ني 3ماهه در حال غر زدن نشد بهتر از اين تزئينش كنم.هات داگ رو كمي جرب كردم و تو ماكرو پختم .با تشكر از ساره عزىز
    اگر دیگران توانستند
    نا امید نباش
    تو هم میتوانی
    اگر توانستی……مغرور نباش
    دیگران نیز میتوانند

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    seattle
    نوشته ها
    70
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    40
    پسند کرده
    0

    Re: هات داگ

    هات داگ با قارچ و پنیر که هات داگ را برش های نصفه عمودی روی تمام طول هات داگ با فاصله حدودا 1 سانتیمتر زدم و سرخش کردم قارچ رو هم جدا با یک قاشق آبلیمو و کمی نمک و فلفل قرمز تفت دادم و می ریختم وسط هات داگ روش هم پنیر و یک کم ذرت ریختم و گذاشتم توی ماکروویو تا پنیر آب شد خیلی خوشمزه بود

  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۱۹
    محل سکونت
    ahwaz
    نوشته ها
    33
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    17
    پسند کرده
    11

    Re: هات داگ

    اينم هات داگ من دستت درد نکنه bambam جون عالييي بيد

    اگر روح خداوندی دمیده در روان آدم و حوا
    پس ای مردم، خدا اینجاست ؛ خدا در قلب انسانهاست
    به خود آ....
    «همای»

  8. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *فاطمه* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۱۵
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    720
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    2904
    پسند کرده
    1796

    ویترین مدال ها

    Re: هات داگ

    ساندویچ هات داگ برادر پز توی نون جو بزرگ
    هات داگ ها رو یه بار کباب کرد یه بار سرخ کرد گذاشت لای نون جو بزرگ + کاهو + کنجد + گوجه + خیار شور + سس تند ، برش زد و به خورد ما داد ولـــــــــــی خوشمزه بود
    ماکارونی
     
    كنار تو در باران قدم می زنم
    "چتــــر" برای چه؟!
    خیـــــال كه خیس نمی شود!

صفحه 1 از 5 1234 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما