نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree161Likes

موضوع: آرشیـو تابستــان 91 ( مطبخ مامی سایت )

نمایش نتایج: از 745 به 752 از 773
  1. #745
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پرشیا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۵
    محل سکونت
    کرج
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    564
    پسند کرده
    25

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    بهار گل عزیز دستور اون حلزونهای پر شده رو بزار عزیزم خیلی هوس انگیزه مرسی

  2. بانک بند ناف
  3. #746
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,797
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    244
    پسند شده
    21264
    پسند کرده
    15602

    ویترین مدال ها

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    [quote=Maryam Banoo]
    نقل قول نوشته اصلی توسط "پرپرک":hw2vajwp

    ملیم غیبتت رو موجه میکنی یا


    گزينه ي "يا" [/quote:hw2vajwp]


    اینم همون "یا"

    خودت خواستی


  4. #747
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,128
    میزان امتیاز
    47
    پسند شده
    2763
    پسند کرده
    1822

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    بهار گل جون میشه دستور حلزونهای پر شده رو هم بزارید

  5. #748
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۲۴
    نوشته ها
    471
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    322
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    برای اولین بار بورانی بادمجون درست کردم و شدیدا هم مورد استقبال قرار گرفت!



    چون جایی برای گذاشتن لینک دستور بورانی پیدا نکردم دستورش رو همین جا میذارم.

    مواد لازم برای یك نفر

    بادمجان: یك عدد كوچك
    سیر: 2 عدد
    آب*لیمو: یك سوم قاشق چایخوری
    روغن زیتون: یك قاشق چایخوری
    ماست چكیده: یك چهارم پیمانه
    پودر نعناع: به مقدار دلخواه

    طرز تهیه:

    ابتدا بادمجان را كبابی و با نوك چاقو در چند نقطه آن سوراخ ایجاد كنید. سپس آن را روی حرارت بگذارید تا به حالتی برسد كه كاملا نرم شده و عصاره آن بیرون بزند. آن را از روی حرارت بردارید و كنار بگذارید تا خنك شود. وقتی به حدی رسید كه توانستید آن را با دست بگیرید، پوست آن را بكنید و از ساقه جدا كنید.
    بادمجان را درون مخلوط*كن بگذارید ولی عصاره آن را اضافه نكنید. آن را خوب مخلوط كنید تا كاملا یكنواخت شود. می*توانید این كار را با چنگال نیز انجام دهید.
    حالا سیر را بكوبید تا كاملا خرد شود. آن را به همراه ماست و نعناع داخل مخلوط*كن ریخته و هم بزنید. سپس آن را بچشید و ادویه را اندازه كنید. ابتدا مواد ما كمی شل است ولی اگر مدتی كنار بگذارید، خود را می*گیرد. سپس آن را داخل ظرف دلخواه خود بریزید، تزئین كرده و سرو كنید. از این غذا به عنوان دسر و میان وعده نیز می*توانید استفاده كنید.
    نكات تغذیه*ای: علاوه بر ویتامین*ها و مواد مغذی موجود در بادمجان، می*توان موادی به نام فیتونوترینت در آن یافت كه اثر آنتی*اكسیدانی دارد. مصرف بادمجان برای افراد دیابتی توصیه شده است كه علت آن فیبر بالا و كربوهیدرات**های پایین موجود در آن است. علاوه بر آن بادمجان، جذب گلوكز را كنترل می*كند و باعث كاهش فشار خون نیز می*شود.
    پتاسیم موجود در بادمجان موجب تعادل الكترولیت*های بدن و از آن طریق به حفظ تعادل آب كمك می*كند. همچنین فشار خون را تنظیم می*كند. از مواد دیگر موجود در بادمجان می*توان به فولات، منیزیم، نیاسین، مس، منگنز و ویتامین B وA اشاره كرد.
    ناسونین یك آنتی*اكسیدان قوی است كه در بادمجان وجود دارد و از آسیب رسیدن به غشای سلولی جلوگیری می*كند، در نتیجه تصور می*شود كه بادمجان بتواند از دیواره سلول*های مغزی حمایت كند. ناسونین آهن را به خود جذب می*كند، بنابراین در بیماری*هایی كه آهن بدن زیاد می*شود، می*توان از آن استفاده كرد.
    از آنجا كه بادمجان كالری كمی دارد (33 كالری در هر 100 گرم)* به عنوان غذای مناسبی برای افرادی كه رژیم لاغری دارند، استفاده می*شود.
    کنون به گوش من دوباره می رسد ، صدای تـــو
    صدای بال برفـــی فرشتگان
    نگاه کن که من به کجا رسیده ام
    به کهکشان ، به بیکران ، به جاودان

  6. #749
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4972

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    بهارگل عزیز تورو خدا دستور این حلزونای خوشگلت رو زودتر بزار وگرنه به جای پیغام خصوصی 1203738974 تا پیغام عمومی میزارن که دستور رو میخوان

    و اما مطبخ من در روزهایی که نبودم.
    سالاد الویه



    viewtopic.php?f=27&t=74&p=1333477#p1333477
    لوبیا پلو با ترشی قارچ به شدت تند ( ترشیش حاضری بود )



    viewtopic.php?f=19&t=1710&p=1333494#p1333494
    جوجه کباب در دل طبیعت


    viewtopic.php?f=24&t=1335&p=1333505#p1333505
    سالاد فصل



    کیک ساده با روکش گاناش

    viewtopic.php?f=32&t=1146&p=1333533#p1333533
    خوراک مرغ



    viewtopic.php?f=29&t=1604&p=1333568#p1333568
    وای خسته شدم. چقد این لینک گذارون سخته
    خورش بادمجون
     
    somayeh-b این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  7. #750
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهام بانو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۴
    نوشته ها
    2,241
    کالاهای من
    1
    میزان امتیاز
    95
    پسند شده
    11012
    پسند کرده
    8804

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    سمانه جون یه سرچ میکردی پیداش میکردی ...به جونِ خودم

    بیا عزیزم


    viewtopic.php?f=20&t=1574&p=1268134&hilit=%D8%A8%D 9%88%D8%B1%D8%A7%D9%86%DB%8C#p1268134
    معـــجزه کن ....خــــــــــــــــــدایِ من .....

  8. #751
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    178
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    70
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    سلااااااااااااام به همگی نخصوووضن ملیم بانوو


    ته چین مرغ وبادمجان

    http://www.mamisite.com/forum/viewto...33607#p1333607


    کشک بادمجان

    http://www.mamisite.com/forum/viewto...33556#p1333556

    لازانیا


    http://www.mamisite.com/forum/viewto...33586#p1333586

    خورش بامیه

    http://www.mamisite.com/forum/viewto...33651#p1333651

    شیرانبه

    http://www.mamisite.com/forum/viewto...33612#p1333612

    کاپ کیک بدون فروماکرویو


    http://www.mamisite.com/forum/viewto...33636#p1333636
    زندگی مثل راندن دوچرخه است ....برای حفظ تعادل باید حرکت کرد...!
    "انیشتین"

  9. #752
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahboub 89 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۳۰
    نوشته ها
    776
    میزان امتیاز
    97
    پسند شده
    3682
    پسند کرده
    599

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟


  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما