نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3394Likes

موضوع: لازانيا

نمایش نتایج: از 57 به 64 از 608
صفحه 8 از 76 نخستنخست ... 56789101118 ... آخرینآخرین
  1. #57
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    716
    پسند کرده
    4

    Re: لازانيا

    لازانیای لقمه ای . خیلی خوشم اومد . همه ی قسمتهاش نرمه . چون احتیاجی به برش ندره و تقریبا هر تکه برای یک نفر کافیه برای مهمونی شام خیلی مناسبه .
    مواد توشو گوشت چرخ کرده و فلفل دلمه ای و قارچ گذاشتم و روش پنیر موزارلا . بعد از بستن هم روی همه ش سس سفید دادم و یک مقدار باز هم پنیر موزارلا

    این مدل لازانیا رو بشدت پیشنهاد میکنم

    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  2. بانک بند ناف
  3. #58
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    445
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    172
    پسند کرده
    0

    Re: لازانيا

    لازانياي عادي ، البته قرار بود لقمه بشه ولي فيلم شروع شد ديگه نشد

    Andrew این نوشته را پسندیده.
    زندگي به مانند يک مراجعه کوتاه به مغازه اسباب بازي فروشي بين تولد و مرگ است

  4. #59
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۰۷
    نوشته ها
    82
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    128
    پسند کرده
    0

    Re: لازانيا

    Andrew این نوشته را پسندیده.

  5. #60
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    716
    پسند کرده
    4

    Re: لازانيا

    نقل قول نوشته اصلی توسط nazanin88
    سلام به همه.من یه سوال داشتم درمورد لازانیا.مشکل من همیشه اینه که لازانیایی که درست می کنم منسجم نیست و موقع سرو ورقه ها روی هم قرار نمی گیرند. با اینکه پنیر هم زیاد می ریزم.خواستم ببینم اگه لازانیا رو خشک درست کنم این مشکل رفع می شه؟
    نازنین جون این روشی که غروب عزیز یاد دادن رو منم امتحان کردم . بنظرم حتی از زمانی که آبکش میکنیم هم منسجم تر میشه . من فکر میکنم که لازانیاهایی که تو رستوران ها سرو میشه هم به این روش درست میشه چون لازانیای من دقیقا همونطوری شده بود . دفعات قبل که آبکش میکردم لایه ها روی هم سر می خورد جابجه میشد و موقع سرو شکلش بهم می ریخت ولی با این روش اصلا اینطوری نشد . یازم ممنون غروب جون
    ...
    به پیشنهاد مامانم برای اولین بار لازانیا رو با ایران مانا درست کردم . قبلا همیشه از تک استفاده میکردم . بافتشون خیلی با هم فرق میکنه . من تک رو ترجیح می دم. درضمن لازانیای این دفعه رو پر از سس سفید کردم برای تقویت روحیه . تزیینش هم نکردم . خونه ی مامان اینا هیچکس به تزیین غذا نگاه هم نمیکنه . همه فقط می خوان دولپی غذارو بخورن شکموها
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  6. #61
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۱
    نوشته ها
    613
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    583
    پسند کرده
    677

    Re: لازانيا

    لازانیا رو من این بار به روش خشک درست کردم . از پنیر بلو چیز برای طعم دهی استفاده کردم . ته ظرف رو خیلی کم چرب کردم و سیب زمینی رنده شده که با نمک و پودر سیر مزه دار کرده بودم ریختم و روش هم کمی سس سفید دادم .خیلی خوشمزه بود و طعم سیب زمینی هم که عالی بود .

    Andrew این نوشته را پسندیده.

  7. #62
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1960
    پسند کرده
    534

    Re: لازانيا

    لازانیای عزیـــــــــــــز:)))))





    به خاطر بحثایی که این مدت تو سایت بود من بعد از مدتها باز با ایران مانا درست کردم و فکر کنم باز برگردم به عادت سابقم و همیشه با ایران مانا درست کنم دوباره:)) بسیاااااااااااار نرم و لذیذ.



    من هیچ وقت تو لازانیا سس سفید نمی ریزم.
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #63
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    395
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    181
    پسند کرده
    616

    Re: لازانيا

    لازانیا با گوشت و سس قزمز که چون وقتی درست شده بود مجبور شدم خاموشش کنم و یک ساعتی تو فر خاموش موند و یه ذره سفت شده بود البته نظر من بود همه میگفتن خوب شده .



    اینم با سس سفید که همون مشکل رو داشت ولی خوشمزه شده بود که کار خاصی نداشت موادشون یکی بود فقط بالایی با سس کچاپ بود و این یکی با سس سفید که کره و آرد و شیر بود .

    Andrew این نوشته را پسندیده.
    بهترین چیزها زمانی رخ میدهد که انتظارش را نداری .

  9. #64
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    30maa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۹
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    172
    میزان امتیاز
    56
    پسند شده
    1927
    پسند کرده
    661

    Re: لازانيا

    لازانیا بدون آبکش
    بسیار عالی و خوش مزه بود
    مواد میانی: قارچ + چرخ کرده +پیاز داغ+ هویج رنده شده+پنیر پیتزا
    لایه لایه چیدم و مواد و روش ریختم بعدشم یک لیوان شیر و رفت تو فر 40 45 دقیقه پخت و 2 دقیقه گریل و نوش جان





    خوراک مرغ
     
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.
    زندگي گر هزار باره بود
    بار ديگر تو بار ديگر تو

صفحه 8 از 76 نخستنخست ... 56789101118 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما