نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3396Likes

موضوع: لازانيا

نمایش نتایج: از 337 به 344 از 608
صفحه 43 از 76 نخستنخست ... 334041424344454653 ... آخرینآخرین
  1. #337
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mami  2m آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۰۱
    محل سکونت
    *ایــــــران*
    نوشته ها
    541
    میزان امتیاز
    533
    پسند شده
    9035
    پسند کرده
    8540

    Re: لازانيا

    لازانیا با مرغ .فیله مرغو خیلی ریز کردموبانمک فلفل سیاه واویشن تفت دادم بعدقارچ ونخود فرنگی هم ریختم کمی تفت دادم بعد ش دو قاشق رب زدم .
    سس سفید رو با دو قاشق ارد و50 گرم کره و تقریبا دولیوان شیر روی حرارت گذاشتم وتا غلیظ شدبعدش نمک وفلفل زدم
    ورقه لازانیا رو کف ظرف چیدم مایه گوشتی وسس سفید وپنیر پیتزا گذاشتم . تو فر گذاشتم 180 درجه ومدت 40 دقیقه.








    akram., raheleh_fenel, Andrew و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #338
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,388
    میزان امتیاز
    631
    پسند شده
    17136
    پسند کرده
    20223

    Re: لازانيا

    لارانیا گوشت

    که به صورت بسته ای درست کردم یعنی مثل بقچه بسته شده و از اطراف درزی نداره که شکلش تو صفحات اول باید باشه
    پیاز داغ- گوشت چرخ کرده - فلفل دلمه ای - سیر رنده شده که من بعد از آماده شدن نهایی مواد گوشتی روی مواد رنده کردم- گوجه فرنگی خرد شده- سوسیس خرد و سرخ شده- رب تفت داده شده- ادوبه مخصوص لازانیا و آویشن جداگانه و قارچ فراوان

    2 بار سس درست کردم که شامل آرد و شیر و کره و نمک و فلفل که کمی رو برای ته ظرفم نگه داشتم و بقیه رو مخلوط مواد گوشتی کردم( من سس بشامل رو روی مواد گوشتی نمیدم و از اول مخلوط کل مواد میکنم.)
    و سس سفید دوم که شامل آرد و شیر و کره و نمک و فلفل و جوز هندی و پنیر پیتزا و پنیر پارمزان که داغ داغ مخلوطش کردم و درانتها روی لازانیا رو باهاش پوشوندم.

    و لابه لا هم پنیر پیتزا
    Andrew و باران67 این نوشته را پسندیده.

  4. #339
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zohre.a آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,280
    نوشته های وبلاگ
    63
    میزان امتیاز
    292
    پسند شده
    17051
    پسند کرده
    12101

    Re: لازانيا

    لازانیا این بار بدون سس سفید
    گوشت چرخ کرده+ قارچ+فلفل دلمه ای+نمک فلفل+ رب+پنیر فراوان بین لایه ها و روی لازانیا!


    akram., raheleh_fenel, Andrew و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ای خدا! من به تو رو کرده ام بر آستانت سر نهادم......دوست دارم بندگی را , با همه شرمندگی ها!

  5. #340
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Mitra F آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۳۰
    نوشته ها
    600
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1885
    پسند کرده
    1615

    Re: لازانيا

    لازانیای رولی واسه اولین بار حالت رولی درست میکردم که سخت بود مراحل پیچیدنش ولی درعوض موقع خوردن راحت بود.داخل رولها گوشت چرخ کرده و پیاز و کمی سویا و فلفل دلمه ای و قارچ و کمی پنیرپیتزا میریختم و رول میکردم و توی ظرف میچیدم عین دلمه برگ و بعد روی هر لایه ای که چیده میشد سس سفید میریختم و دوباره پنیر پیتزا.و روش هم سس و پنیر دوباره.
    akram., raheleh_fenel, Mahi site و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #341
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان امیرحسن آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    145
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    38
    پسند کرده
    4

    Re: لازانيا

    لازانیای گوشت که خیلی خوشمزه شده بود (اول پیاز و گوشت چرخکردرو تفت میدی بعد به دلخواه و موادی که در دسترسه رو توش میریزی و تفت میدی من قارچ و فلفل دلمه ای نگینی رو با گوشتو پیاز تفت دادم و بعد ادویه و رب اضافه کردم و برخلاف همیشه که سس سفیدو رو لایه های لازانیا میریزم این دفعه با مواد قاطی کردم خوب شده بود بعد از جوشوندن ورقه ها و آبکش کردن شروع به ریختن مواد روی ورقه های لازانیا میکنیم یه لایه لازانیا بعد سس قرمز بعد مواد گوشتی و کمی آویشن پنیر پیتزا و لایه بعدی و همین طوری به ترتیب در ضمن من با اینکه فر دارم ولی همیشه لازانیارو روی گاز درست میکنم.
    nana67 و Andrew این نوشته را پسندیده.
    آقامون دلبر دلارو میخره کربلا میبره با اون نسیمی که داره عطر گل یاس/ آقا خوب میدونه این دل دیوونه دوست داره بخونه میون بین الحرمین روضه ی عباس.

  7. #342
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zohre.a آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,280
    نوشته های وبلاگ
    63
    میزان امتیاز
    292
    پسند شده
    17051
    پسند کرده
    12101
    لازانیا مثل قبل ! http://mamisite.com/forum/forum27/thread230-38.html
    فقط اینبار سس سفید هم ریختم.ولی بدون سس سفید بهتره!
    akram. و Andrew این نوشته را پسندیده.
    ای خدا! من به تو رو کرده ام بر آستانت سر نهادم......دوست دارم بندگی را , با همه شرمندگی ها!

  8. #343
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    marya آواتار ها
    مريم . ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۹
    محل سکونت
    يه جاي سبز
    نوشته ها
    732
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    36
    پسند کرده
    76
    لازانياي خوشمزه و لذيذ و هول هولكي خونه مامان.
    مواد داخلش قارچ و گوشت چرخ كرده و فلفل دلمه اي، كمي پودر سويا و البته پياز داغ و ادويه
    يكي از ظرف ها برو بدون سس سفيد درست كردم ببينم فرق مي كنه يا نه، تقريبا تو مزه اش ميشه بگي فرقي نداشت. الان هم نمي دونم كدومشون سس سفيد ندارن. دو تا مسأله كه من رعايت مي كنم اينه كه يكي سس رو هم خيلي رقيق درست نمي كنم و دوم اينكه لازانيا ها رو بعد از آبكش كردن روي دستمال ميذارم (اين كارو مامانم انجام نمي دن و ميگن مشكلي هم ندارن)

    ببخشيد كه تزئين نداره. همه گشنه بودن، گفتن زود بيار بخوريم:)




    somayeh-b, akram., marziyeh.ali1 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    زندگی و دیگر هیچ !!!!!!!

  9. #344
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۲۰
    نوشته ها
    19
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    310
    پسند کرده
    542
    لازانیای خوشمزه
    مواد داخلش گوشت چرخکرده +قارچ+پیاز و رب بود. اینبار با سس سفید درست کردم.دوست داشتیمممممممممممم

    ببخشید دیگه از زور گشنگی فقط همینش موند
    &yeganeh&, yaldae, Andrew و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 43 از 76 نخستنخست ... 334041424344454653 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما