نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3406Likes

موضوع: لازانيا

نمایش نتایج: از 257 به 264 از 609
صفحه 33 از 77 نخستنخست ... 233031323334353643 ... آخرینآخرین
  1. #257
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: لازانيا

    لازانیای مرغ و اسفناج

    اسفناج رو با حرارت کم روی شعله میزاریم تا با آب خودش بپزه کمی پودر سیر و پیاز داغ اضافه میکنیم مرغ نگینی خرد شده (خام ) رو هم اضافه میکنیم به همراه گردوی خرد شده . آب مواد باید کاملا کشیده شده باشه . بعد از سرد شدن مایه اسفناج رو داخل لازانیای آبکش شده به همراه پنیر پیتزا رول میکنیم (باید مواد رو کم ریخت تا راحت تر رول بشه ) بعد از رول کردن لازانیا پنیر پیتزا روش مییزیم و روی ظرف رو فویل کشیده و به مدت 35 دقیقه تو دمای 175 میذاریم بعد فویل رو بر میداریم و دو دقیقه لازانیا رو روی حرارت گریل میذاریم .




    .............
     
    raheleh_fenel و Andrew این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  2. بانک بند ناف
  3. #258
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    261
    میزان امتیاز
    43
    پسند شده
    645
    پسند کرده
    401

    Re: لازانيا

    لازانیا با سس گوشت و قارچ

    raheleh_fenel و Andrew این نوشته را پسندیده.
    درخت دوستی بنشان که کام دل به بار آرد
    نهال دشمنی برکن که رنج بی شمار آرد

  4. #259
    مدیر انجمن
    Behjat آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران-بلوار فردو
    نوشته ها
    2,228
    میزان امتیاز
    944
    پسند شده
    28911
    پسند کرده
    17243

    ویترین مدال ها

    Re: لازانيا

    گوشت چرخ کرده +پیاز و سیر +قارچ+فلفل دلمه ای+کنسرو ذرت و نخود فرنگی+ادویه و رب
    سس سفید:کره +ارد+شیر+خامه +نمک و فلفل
    لازانیا آبکش شده و پنیر پیتزا
    لازانیا سبزیجات که سبز رنگه و لازانیا معمولی



    raheleh_fenel و Andrew این نوشته را پسندیده.
    خداوندا آرامشی عطا فرما
    تا بپذیرم آن چه را نمی توانم تغییر دهم
    شهامتی که تغییر دهم آن چه را که می توانم
    و دانشی که تفاوت این دو را بدانم
    آمین

  5. #260
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    178
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    70
    پسند کرده
    0

    Re: لازانيا

    لازانیاباسس گوشتی ... بدووووووووووووون سس سفید

    raheleh_fenel و Andrew این نوشته را پسندیده.
    زندگی مثل راندن دوچرخه است ....برای حفظ تعادل باید حرکت کرد...!
    "انیشتین"

  6. #261
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,543
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6800
    پسند کرده
    11886

    Re: لازانيا

    لازانیا

    مایه لازانیام شامل گوشت چرخ شده +فلفل دلمه رنگی+پیاز+نمک و فلفل و زعفران و دارچین و ادویه خود لازانیا + قارچ

    من از لازانیای نیمه اماده زر ماکارون استفاده کردم که عالی بود و به همه پیشنهاد میکنم
    دیگه نیازی به آبکش کردن ورقه لازانیا نیست و از خشکی اطراف لازانیا هم خبری نیست

    ظرفو چرب کردم و یک لایه سس سفید که خیلی غلیظ نشده باشه یک لایه ورق لازانیا بعد مایه گوشتی دوباره سس سفید و پنیر پیتزا و باز یک لایه ورق لازانیا که اینکارو تا اخر ادامه میدیم بسته به ضخامتی که دوست دارید .لایه آخر ورق لازانیا و روش سس سفید و با پنیر پیتزا کاملا میپوشونیم.البته من 20 مین گذاشتم تا بپزه بعد با پنیر پیتزا پوشوندم و گذاشتم تا پنیر طلایی بشه

    خیلی ساده و راحت و سریع و خوشمزه

    سس سفیدم با شیر و آرد و کره و نمک و فلفل درست کردم.شیر سرد رو با آرد مخلوط میکنم بعد روی حرارت میزارم وقتی کمی به غلظت رسید کره رو اضافه میکنم به همراه نمک و فلفل

    نقل قول نوشته اصلی توسط باران 1389
    چیکار کنم که لازانیا خیلی چرب نشه من وقتی درست میکنم خیلی چرب میشه هم سس سفید میزنم مایونز هم پنیر چیکار کنم مشکلم حل بشه روشی بگید که چرب نشه
    عزیزم میتونی مایه گوشتی رو با روغن خیلی کم درست کنی.تنها چیزی که میتونه باعث چرب شدن بیش از حد لازانیات باشه همینه
    من تو یه کتاب آشپزی دستور تهیه لازانیا رو میخوندم که نوشته بود بعد از آبکش کردن ورقه های لازانیا اونها رو با فرچه چرب کنید و لایه لایه رو هم بزارید.ااین روش هم باعث چرب شدن زیاد لازانیا میشه.تو سس سفیدتون کره کمتر میتونید بریزید
    و اینکه فکر نمیکنم اگه سس سفید استفاده میکنید نیازی به مایونز باشه.اصلا فکر نمیکنم مایونز جزو دستور اصلی این غذا باشه.همین خودش یکی از عوامل چرب شدن غذاتونه
    کف ظرفی رو هم که چرب میکنید فقط باید با برس چرب بشه در حد یک قطره روغن
    Andrew, aydaa, *ARMITA* و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #262
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مینا  ✿ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    156
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    12
    پسند کرده
    0

    Re: لازانيا

    لازانیا خوجمزه با گوشت چرخکرده اینبار لازانیا هارو ابکش کردم اما بنابر تجربه شیر که تو ظرف پیرکس میریزیم میزاریم تو فر که لازانیاهای خشک با شیر پخته شند خیلی لذیذتر میشند اما اینم حوجمزه بود



    قیمه
     
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    خـــدایــــ ـا . . .!

    تو قول دادی . . . !

    وَقالَ رَبُّكُمُ ادْعُونِی أَستَجبْ لَكُمْ . . .

    یـــادت هســـت ؟؟

  8. #263
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,063
    نوشته های وبلاگ
    2
    میزان امتیاز
    581
    پسند شده
    36154
    پسند کرده
    55051

    Re: لازانيا

    لازانیا گیاهی
    مایع: بادمجان کبابی، گوجه فرنگی و قارچ و پیاز تفت داده شده به همراه پیاز و سیر و ادویه
    سس سفید : به خاطر یک کم رژیمی بودن شیر و آرد بدون کره
    پنیر لازانیا و لازانیا نیمه آماده زر ماکارون

    raheleh_fenel و Andrew این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  9. #264
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۱۰
    نوشته ها
    310
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    189
    پسند کرده
    0

    Re: لازانيا

    لازانیای گوشت
    گوشت و قارچ و فلفل دلمه و ادویه
    پنیرش اویشنی بود خیلی خوب شده بود

    url=http://www.mamipic.com/share-0156_50CAC0FE.html][/url
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    آن روز که همه به دنبال چشم زیبا هستند تو به دنبال نگاه زیبا باش دکتر شریعتی

صفحه 33 از 77 نخستنخست ... 233031323334353643 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما