نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree601Likes

موضوع: انواع ته چین

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 151
صفحه 1 از 19 123411 ... آخرینآخرین
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۱۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    100
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    62
    پسند کرده
    0

    انواع ته چین

    ته چین قالبی



    1.5 پیمونه برنج رو آبکش کردم با یه زرده تخم مرغ و 2 ق غ روغن مایع و چند قاشق ماست (شرمنده چشمی ریختم ) و زعفران آب کرده مخلوط کردم ریختم تو قالبای سیلیکونی بعد تو فر گذاشتم و مرتب چک می کردم وقتی کاملا خودش گرفت از فر دراوردم
    mitra40, روزها میگذرند, مری جون و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    در طوفان های زندگی با خدا بودن بهتر از نا خدا بودن است.

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,213
    میزان امتیاز
    202
    پسند شده
    6750
    پسند کرده
    3867

    ویترین مدال ها

    Re: انواع ته چین

    نقل قول نوشته اصلی توسط پرپرک
    من با کارکردن با فر مشکل دارم.میشه همین کاررو توی ماکروویو انجام داد؟مثلا با کانوکشن؟
    عزیزم پاراگراف آخر پست منو توی این صفحه بخون،فکر کنم کمکت کنه
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۶ در ساعت ۱۰:۳۵ بعد از ظهر
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

  4. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۸
    نوشته ها
    128
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    110
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته چین

    ته چین قالبی با قالب مافین تفلون ......



    behnoosh, mitra40, مری جون و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    پشت ساده ترین چیزها ....
    پنهان شدم تا آسان پیدایم کنی .


    و تو در تکاپوی حل پیچیدگی های زندگی چه آسان از کنارم گذشتی


    shaminanote.blogfa.com

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    نوشته ها
    12
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته چین

    نقل قول نوشته اصلی توسط *شانا*
    ته چین قالبی با قالب مافین تفلون ......



    سلام دست هموتون درد نكنه چه ته چيناي خوشگل مشگلي من چند تا سوال در مورد اين ته چينا داشتم لطفا جواب منه نيازمند رو هم بديد
    1- تو اين قالب هاي 6 تايي طرح دار ميشه در ست كرد البته براي من سيليكوني نيست شبيه تفلون
    2- بايد روي قالب رو با كاغذ فويل پوشوند
    3- درجه فر و زمان مورد نياز
    واي كه من چقدر اين مامي سايت رو با هنرمند اش دوست دارم
    doorsn این نوشته را پسندیده.

  6. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    751
    میزان امتیاز
    78
    پسند شده
    889
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته چین





    ته چین قالبی:

    ته چین قالبی

    2تا تخم مرغ با همزن دستی زدم. 100گرم ماست (من ماست شیرین و چکیده استفاده کردم) و 1قاشق چایخوری زعفران سائیده و مقداری نمک ریختم و هم زدم. بعد 1و نیم پیمانه برنج جوشیده و آبکش شده با مایه فوق مخلوط کردم. نصف لیوان - 100گرم- کره ذوب کرده بهش اضافه کردم. وقتی مایه برنجی کاملا مخلوط و یکدست شد توی قالب (7×7×20) چرب شده مقداری برنج ریختم و وسط برنج رو سینه مرغ پخته و سرخ کرده و خلال پسته گذاشتم و بقیه مایه برنج روی اون ریختم و کمی فشار دادم و باز مقداری کره ریختم. روی قالب رو فویل کشیدم و توی فر روی حرارت 170درجه در طبقه وسط به مدت بیشتر از یکساعت قرار دادم. با زرشک و خلال پسته و سیب زمینی سرخ شده تزئین کردم.







    منبع: آشپزی جنوبی
    behnoosh, golbanoo60, روزها میگذرند و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    751
    میزان امتیاز
    78
    پسند شده
    889
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته چین

    ایده برای ته چین:







    منبع: آشپزی جنوبی
    behnoosh, روزها میگذرند و مری جون این نوشته را پسندیده.

  8. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    khanomi.g آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۲
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    130
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    492
    پسند کرده
    53

    Re: انواع ته چین

    mitra40 و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.

  9. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۲
    نوشته ها
    12
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته چین

    با سلام خدمت دوستان هنرمند
    اين تهچناي قالبي تو چه قالب هايي درست ميكنيد حتما بايد سيليكوني باشه آخه من ديشب تو اين قالب هاي شيش تايي كه شكل آفتاب گردون ولي سيليكوني نيست شبيهه تفلونه درست كرم چربش كردم بعد مواد رو ريختم روشم فويل كشيدم ولي اصلا از قالب جدا نشد البته براي بار اولم بود تو فر درست ميكردم هميشه تو ماهيتابه چدن درست ميكنم روي گاز خيلي خوب ميشه به نظرتون ايراد كارم كجا بودهاخه خيلي دوست دارم از اين تهچين تك نفره ها درست كنم ترو خدا جواب من بديد

صفحه 1 از 19 123411 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما