نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree601Likes

موضوع: انواع ته چین

نمایش نتایج: از 41 به 48 از 151
صفحه 6 از 19 نخستنخست ... 345678916 ... آخرینآخرین
  1. #41
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samira 61 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    133
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    42
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته چین

    ته چين تك نفره گوشت و قارچ.
    3پيمانه برنج و 2 عدد تخم مرغ وماست (چشمي ريختم)
    تخم مرغ رو با زعفران خوب زدم تا بوي تخم مرغ از بين بره . ماست و نمك و كمي فلفل ريختم و مخلوط كردم . برنج آبكش شده رو قاطي كردم.
    براي مواد داخلش هم پايز داغ درست كردم بعد گوشت رو ريختم وحسابي تقت دادم قارچم تفت دادم و باهم مخلوط كردم.
    قالبم سيليكوني بود با قلمو ته قالبو چرب كردم يه كم از مواد برنجيم ريختم و با قاشق فشردش كردم وسطش از مواد گوشتيم ريختم ودوباره برنج. روي قالب فويل گشيم ورفت تو فر . نيم ساعت بعد فويل رو برداشتم . همش چك ميكردم تا آماده شد .
    راحت راحتم از قالب جدا شد.


    لـبخـند بـزن!
    بـدون انتـظار پاسخی از دنـیا
    بـدان روزی دنـیا انقـدر شـرمنـده مـی شود
    کــه بــه جـای پاسـخ لبخـند
    با تمـام سازهـایت مـی رقـصـد


  2. #42
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    747
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    373
    پسند شده
    8185
    پسند کرده
    18896

    Re: انواع ته چین

    ته چین با دستور تقریبا همه دوستان

  3. #43
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۲۲
    نوشته ها
    25
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    14
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته چین


    اولین تهچین قالبی من که با زرشک تزئین شده بود و شام شب والنتین عاشقانه ما شد . ممنون از مامی سایت و همه مامی های مهربون و هنرمند
    behnoosh و mitra40 این نوشته را پسندیده.

  4. #44
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,797
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    246
    پسند شده
    21270
    پسند کرده
    15605

    ویترین مدال ها

    Re: انواع ته چین

    بازهم ته چین قالبی خوشمزه با این دستور
    انواع ته چین

    ببخشید عکس تکی نداشتم

    behnoosh این نوشته را پسندیده.


  5. #45
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۳
    نوشته ها
    614
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    92
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته چین

    این دفعه دو ساعت با دمای 180 گذاشتم بازم فکر کنم جاداره برشته تر بشه
    ***خداوند بهترينهاي خود را به آنهايي مي بخشد كه حق انتخاب خود را به او مي سپارند ***

  6. #46
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    زهره خاتون آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۱۳
    نوشته ها
    196
    میزان امتیاز
    33
    پسند شده
    1278
    پسند کرده
    646

    Re: انواع ته چین

    ته چین قالبی برای اولین بار
    به علت کمبود وقت خوب برشته نشد.ولی خوشمزه بود.1.5 پبمانه برنج،100 گرم ماست،1 تخم مرغ،کره،زعفرون،نمک،فلفل،د ارچین.مرغ رو هم با پیاز و کاری پخته بودم و به همراه زرشک گذاشتم لاش.عالی بود ولی باید برشته تر میشد.

    وسطش ماست اسفناج هستش
    این عکس رنگش بهتر شده


    اینم قالبم
    golbanoo60, mitra40, * الهه * و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #47
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    723
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته چین



    دو قاشق ماست+زعفران +هل+یک قاشق شکر

    از ته دیگ تخم مرغی خوشمزه تره
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

  8. #48
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    behgol آواتار ها
    بهگل
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۲۶
    نوشته ها
    104
    نوشته های وبلاگ
    1
    میزان امتیاز
    112
    پسند شده
    967
    پسند کرده
    1544

    ویترین مدال ها

    Re: انواع ته چین

    سلام به همه ی کدبانوهای گل
    من این ته دیگ رو از مخلوط، برنج ( بعد از اینکه صافیش کردم) + ماست +زعفرون درست کردم
    ماستش رو کم ریخته بودم به خاطر همین یه کوچولو ازهم پاشید ولی معمولا خوب میشه وخیلی هم خشمزه است




صفحه 6 از 19 نخستنخست ... 345678916 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما