نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree4053Likes

موضوع: ته چین مرغ

نمایش نتایج: از 937 به 944 از 965
  1. #937
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان سیدکوچولو آواتار ها
    الهه
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۳
    محل سکونت
    شهر بادگیرها
    نوشته ها
    469
    میزان امتیاز
    262
    پسند شده
    3651
    پسند کرده
    5367

    ویترین مدال ها

    اینم ته چین مرغ و بادمجان خوشمزه
    نام: IMG_6007.jpg نمایش: 1004 اندازه: 101.7 کیلو بایت

    اینم برش خورده اش
    نام: IMG_6011.jpg نمایش: 996 اندازه: 97.5 کیلو بایت

    3تا قاشق ماست+2تخم مرغ+کمی هل+نمک+فلفل+زعفران و 4ق برنج آبکش را ریختم کف قابلمه که با کره چرب کرده بودم.روش مرغی که با پیاز و فلفل دلمه و نمک و فلفل آبپز و ریش ریش کرده بودم ریختم.روش یک لایه برنج سفیدآبکش شده و بعد بادمجان های سرخ شده و یک عالمه پیاز داغ و دوباره یک لایه برنج آبکش شده...1ساعتی دم گذاشتم...خیلی خوشمزه بود
    iranrose63, مامان غزل, hengamehh و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا شکرت

  2. #938
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *samir* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۹
    نوشته ها
    690
    میزان امتیاز
    424
    پسند شده
    8707
    پسند کرده
    9792
    ته چین تک نفره با دستور لازیکا

    m1361, باران67, mehr banoo و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #939
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    saeedeh mansoori آواتار ها
    سعیده منصوری
    عضویت: ۱۳۹۴/۰۹/۱۶
    محل سکونت
    شیراز
    نوشته ها
    449
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    283
    پسند شده
    2704
    پسند کرده
    3228
    میدونم اسپم حساب میشه ولی باید بگم حرف خیلی هاس، بچه ها قربونتون برمممواقعا چرا لینک نمیزاریددد؟؟؟؟، الان ته چین با دستور لازیکا چرا لینک نداره؟؟؟، بعد من باید برم تک تک صفحات رو بگردم تا شاید پیداش کنم،چشامم در میان ، نه تنها من ،خیلی از بچه ها هم باید هی بگردن، یعنی یه لینک گذاشتن انقدر سخته دوستان گلم؟؟؟؟، نه تنها این تاپیک خیلی از تاپیک های دیگه هم خیلی از غذاهایی ک درست کردن لینک ندارن،شما ک با سیستم هستین سختی نداره که فداتون شم، من ک با گووشی ام هر وقت چیزی مینویسم حتما توضیح و لینک داره، یا مثلا میگم فلان صفحه س، مرسی دوستان گلممم اگر این لطف رو در حق من و بچه ها کنید یه دنیا ممنون میشیم
    ***
     
    باران67, مامان سیدکوچولو, kurosh1 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    از هركسي به جز تو بيزارم...

  4. #940
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
    محل سکونت
    شاهین شهر
    نوشته ها
    243
    میزان امتیاز
    173
    پسند شده
    1437
    پسند کرده
    1397
    نام: PicsArt_06-19-10.28.53.jpg نمایش: 991 اندازه: 68.4 کیلو بایت من این نوع غذا رو یک نوع ته چین میدونم البته ته دیگ هم میشه گفت
    بال وکتف مرغ رو توی زعفرون، پیاز خرد شده، چند قاشق ماست ، نمک وفلفل مزه دار کردم .ته قابلمه روغن و زعفرون ریختم و بالها رو چیدم وروش برنج آبکش شده ریختم وبا پشت قاشق صاف کردم +تکه های کره سرد و حدود 1ساعت گذاشتم دم بکشه
    m1361, مامان سیدکوچولو, mitra40 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #941
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    869
    میزان امتیاز
    932
    پسند شده
    17527
    پسند کرده
    10728

    ویترین مدال ها

    مواد لازم :
    سینه مرغ خام خرد شده + پیاز خرد کرده + فلفل دلمه ای خرد کرده + روغن مایع + نمک و زعفران را با هم مخلوط کرده و در یک ظرف در دار یک شبانه روز در یخجال نگهداری می کنیم تا مزه دار شود.........
    برنج ۴ پیمانه ..........ماست خامه ای ۳پیمانه........... روغن مایع ۱ پیمانه ..........تخم مرغ 2 عدد کامل + 3 عدد زرده فقط
    زعفران به مقدار لازم............زرشک و دارچین در صورت دلخواه مقداری

    طرز تهیه :
    برنجمان را دون یعنی زود تر آبکش میکنیم و در یک ظرف تخم مرغها و ماست و
    زعفران و نصف روغن مایع و نمک را مخلوط کرده و با تمام برنج آبکش کرده مخلوط
    میکنیم....و فر را از قبل در دمای ۱۸۰ درجه پیش گرمایش میکنیم....بعد در یک قابلمه
    چدنی یا نسوز نصف دیگر روغن را داغ میکنیم و نصف برنج را ته قابلمه ریخته و فیلههای مرغ که مزه دار شدن را روی برنج می چینیم بعد زرشک و دارچین می پاشیم سپس بقیه برنج را روی آن می ریزیم و با پشت قاشق خوب فشار می دهیم بعد فویل می کشیم و فویل را جند سوراخ می کنیم ودر طبقه وسط فر ۲ ساعت در
    شعله ملایم می گذاریم تا خوب پخته و دم بکشد و ته چین خوب سرخ بشه .....

    که من برا مهمونیم که 25 نفر بودیم دو برابر دستور درست کردم

    نام: sdedfasdaa1.jpg نمایش: 905 اندازه: 87.2 کیلو بایت

  6. #942
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    223
    میزان امتیاز
    99
    پسند شده
    1273
    پسند کرده
    811
    نام: 20160711_213258.jpg نمایش: 787 اندازه: 71.6 کیلو بایت
    سلام اینم مثلا ته چین مرغ,ماست نداشتیم هوس کردم,نیم ساعته,جدا سیب زمینی و نخودوذرتوبخارپز کردم بعد فیله های مرغو خرد کردم یک کم نمک و زعفرون وفلفل زدم تصف بیشتر برنج ابکش که حدود دوپیمانه ونیم بود رو با یه تخم مرغو کمی زعفران مخلوط کردم ریختم توقابلمه که روغن توش داغ شده بود روش مرغا و سیب زمینیو نخودوذرتو چیدم,و بعد بقیه برنجو نیم ساعته مرغا پخت,رو گاز بود البته,من دوست داشتم همسرهم از ته دیگ برشته اش خوشش اومد فقط یک کم با نخودوذرت مشکل داشت اخه میدونین که مردا عشق گوشت وبرنج وسیب زمینین,خیلی شد ببخشید
    باران67, m1361, zakizadeh و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    گفته بودی که چرا محو تماشای منی*آنچنان محو که یک دم مژه بر هم نزنی
    مژه بر هم نزنم تا که زدستم نرود*ناز چشم تو به قدر مژه بر هم زدنی

  7. #943
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    marziyeh.ali1 آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۲
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    636
    میزان امتیاز
    206
    پسند شده
    10367
    پسند کرده
    5517
    ته چین مرغ
    نام: IMG-20160321-WA0002.jpg نمایش: 696 اندازه: 100.4 کیلو بایتنام: IMG-20160321-WA0001.jpg نمایش: 686 اندازه: 94.6 کیلو بایت
    قرمه سبزی
     
    باران67, mitra40, مینا.ک و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مادر
    تنها بتی ست که شکسته هایش هم
    بر من خدایی میکند

  8. #944
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    481
    میزان امتیاز
    142
    پسند شده
    3620
    پسند کرده
    1715
    ته چین مرغ واقعا خوشمزهنام: photo_2016-07-29_08-46-25.jpg نمایش: 661 اندازه: 101.2 کیلو بایت
    mitra40, hengamehh, باران67 و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اللهم صل علی محمد و ال محمد

  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما