نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3930Likes

موضوع: ته چین مرغ

نمایش نتایج: از 809 به 816 از 950
  1. #809
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مهرافروز آواتار ها
    زینب
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۶/۱۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    241
    میزان امتیاز
    150
    پسند شده
    3287
    پسند کرده
    3526
    ته چین هوسونه همسر یک عدد تخم مرغ نصف پیمانه ماست شکر گلاب نمک عرق هل زعفران یک و نیم پ برنج ابکش شده کمی زنده برداشتم وسطش هم مرغ و زرشک و هویج رنده شده خلال بادوم و پسته تو فر گذاشتم حدودا یکساعت موند عالی بود من همیشه تو پلوپز میذاشتم اولین بار بود تو فر گذاشتم

    نام: IMG_2727.jpg نمایش: 800 اندازه: 91.2 کیلو بایت
    mitra40, zendegi67, باران67 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.




    معبودا به بزرگی آنچه داده ای آگاهم کن تا کوچکی آنچه ندارم نا آرامم نکند . .

  2. بانک بند ناف
  3. #810
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۲۹
    نوشته ها
    19
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    55
    پسند کرده
    187
    نام: CAM00163.jpg نمایش: 720 اندازه: 83.0 کیلو بایتاینم ته چین من که دوست نداشتیمنام: CAM00165.jpg نمایش: 725 اندازه: 88.7 کیلو بایت
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    *Afsaneh*, m1361, mami 2m و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #811
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۰۲
    محل سکونت
    بجنورد
    نوشته ها
    3,104
    میزان امتیاز
    266
    پسند شده
    19469
    پسند کرده
    36832
    ته چین مرغ با دستور بهار سایت
    مواد لازم:برنج ۲ فنجانماست یک و نیم فنجانتخم مرغ ۲ عددروغن ۱/۴ فنجانمرغ ۲ عدد ران کامل (از سینه مرغ هم میتونید استفاده کنید)کره,نمک,دارچین,زعفران اب کرده به میزان لازمزرشک,خلال بادام,خلال پسته جمعا ۳/۴ پیمانه

    من زرشک نزدم در مقایسه با دستور شف طیبه اینو بیشتر دوست داشتم ولی دفعه بعد کمی آبلیمو هم میزنم.

    zendegi67, *مریم 58 *, elham_vahid و 21 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #812
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elham_vahid آواتار ها
    الهام مصطفوی
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۲۸
    محل سکونت
    اونجا
    نوشته ها
    151
    میزان امتیاز
    58
    پسند شده
    2639
    پسند کرده
    2702
    سلام به خانمهای زیبا و هنر مند اینم از ته چین امروز من
    مواد لازم
    مرغ پخته و ریش ریش شده
    زرده تخم مرغ 2عدد
    ماست پرچرب 3-4 لیوان
    زعفران هر چی بیشتر بهتر
    برنج
    نمک فلفل
    روغن مایع
    نام: IMG_20150123_140346.jpg نمایش: 1246 اندازه: 80.6 کیلو بایت
    ماست هم زده و زعفران زرده تخم مرغ روغن نمک فلفل را اضافه و هم میزنیم

    نام: IMG_20150123_140550.jpg نمایش: 1219 اندازه: 74.2 کیلو بایت
    برنج رو به روش آبکش دست میکنیم
    تابه مورد نظر و آماده میکنیم روغن میریزیم کف تابه 1 لایه برنج که با موادمون میکس شده رو میریزیم ته تابه
    لایه 2 مرغی رو میریزیم که با مواد میکس شده
    نام: IMG_20150123_144348.jpg نمایش: 1207 اندازه: 75.8 کیلو بایتنام: IMG_20150123_144434.jpg نمایش: 1191 اندازه: 80.1 کیلو بایت
    برای لایه آخر دوباره برنج ریخته و با مواد ترکیب میکنیم



    نام: IMG_20150123_144540.jpg نمایش: 1219 اندازه: 70.9 کیلو بایت

    در تابه با دم کنی میزاریم حدود 1 ساعت صبر میکنیم
    ته چین خوشمزه من که آماده شد اما شوهری اینقدر گشنه بود که نشو تزیین کنم
    اما مزش که عالی بود
    نام: IMG_20150123_155946.jpg نمایش: 1246 اندازه: 99.7 کیلو بایتنام: IMG_20150123_160245.jpg نمایش: 1188 اندازه: 99.1 کیلو بایت
    امیدوارم این مطلب براتون مفید باشه
    باران67, زهره ن, *مریم 58 * و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بهشت می تواندکسی باشدکه دوستش داری،و مهم نیست اگرغروب هابه جای نهر های شیر و عسل،با قرصی نان تازه به خانه بیاید

  6. #813
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    niloufar 77 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۳/۰۳
    نوشته ها
    186
    میزان امتیاز
    86
    پسند شده
    2021
    پسند کرده
    1167
    سلام دوست جونا من دیروز تو پیرکس گرد وقالب مافین داخل فر تهچین درست کردم اما خوب بر نگشت در واقع چسبید به ظرف.شوهرجون خیلی از مزش تعریف کرد ( چون من dep شده بودم فکر کنم)حالا خلاصه که منم دوست دارم تو فر درست کنم تا حسابی برشته بشه.لطفا راهنماییی کنینننننن دوستان
    فردا روز دیگریست ، روزت را با تکه های شکسته دیروز اغاز نکن ....

  7. #814
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady baran آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۹/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    410
    میزان امتیاز
    57
    پسند شده
    7276
    پسند کرده
    5682
    ته چین مرغ و قارچ
    2تا تیکه سینه مرغ رو ابپز کردم و تکه های درشت ریش ریش کردم
    قارچ و خرد کردم و تفت دادم
    3پیمونه برنج رو ابکش کردم و با 4تا تخم مرغ و 3ق ماست چکیده و نمک و زعفرون حل شده مخلوط کردم و مابینش مرغ و قارچ گذاشتم
    1ساعت داخل فردبا حرارت 160گذاشتم و 5دقیقه اخر روی فر رو روشن کردم.
    نام: SketchGuru_20150127215759.jpg نمایش: 1084 اندازه: 68.1 کیلو بایت
    ماکارونی
     
    niloufar 77, *مهربان*, zendegi67 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سهم من از تو
    دلتنگی بی پایانیست
    که روز ها دیوانه ام میکند
    و شبها شاعر...

  8. #815
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    219
    میزان امتیاز
    75
    پسند شده
    1202
    پسند کرده
    777
    سلام یه سوال فوری؟/اگه برنجو زیادی زنده برداریم چه کنیم؟؟؟؟؟؟؟؟/
    گفته بودی که چرا محو تماشای منی*آنچنان محو که یک دم مژه بر هم نزنی
    مژه بر هم نزنم تا که زدستم نرود*ناز چشم تو به قدر مژه بر هم زدنی

  9. #816
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    مریم روایی
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۲۱
    محل سکونت
    Tabriz
    نوشته ها
    82
    میزان امتیاز
    40
    پسند شده
    2022
    پسند کرده
    1483
    ته چين مرغ ازروي دستور ايده هاي لازيكا كه دوست خوبم مليحه جون گذاشتن درست كردم واقعا عالي وخوشمزه ميشه
    سينه مرغ ٢٠٠گرم
    برنج ٣پيمانه
    زرده تخم مرغ ٤عدد
    زعفران غليظ ودمكرده ٢ق س
    روغن مايع ١/٢پيمانه
    ماست چكيده ١پيمانه
    خلال بادام ٥٠گرم
    خلال پسته ٥٠گرم
    زرشك ٢ق غ
    نمك وفلفل به ميزان لازم
    همه مواد رو به غير ازسينه مرغ وخلالهاي بادام وزرشك را باهم مخلوط كرده نصف برنج اماده شده را در قالب چرب شده ميريزيم بعد مواد مرغمون رو كه من مرغو با كمي رب وابليموطعم داركردم رو ميريزيم بعدا بقيه برنجوريخته وخوب فشارميديم تا منسجم تربشه روشم چند تكه كره ميذاريم سپس با فويل ظرفمونو ميپوشونيم ودر فر با دماي ١٧٠درجه به مدت ١الي١/٥ساعت ميذاريم تا كاملا پخته وبرشته شود
    نام: image.jpg نمایش: 1011 اندازه: 103.1 کیلو بایت
    Hope, meli59, باران67 و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما