نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree788Likes

موضوع: انواع کیش تارت و پای(غذایی)

نمایش نتایج: از 113 به 120 از 170
صفحه 15 از 22 نخستنخست ... 512131415161718 ... آخرینآخرین
  1. #113
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    radman آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۵/۲۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    608
    نوشته های وبلاگ
    5
    میزان امتیاز
    495
    پسند شده
    12262
    پسند کرده
    4223

    ویترین مدال ها

    پای چوپان


    مایه ی گوشتی ام مثل مایه ماکارانی ( گوشت چرخ کرده و پیاز و فلفل دلمه ای و رب و ادویه ) روش هم یه لایه پنیر پیتزا و دور ظرف هم پوره ی سیب زمینی

    که بعد گریل کردن پنیرام جزغاله شد تا پوره کمی تغییر رنگ بده






    m1361, *شمیم*, mami mahdis و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    باران را دوست دارم
    چون رفتن بلد نیست
    فقط می آید....


  2. بانک بند ناف
  3. #114
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بورلا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۲
    نوشته ها
    242
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    881
    پسند کرده
    260
    من این دستور رو از سایت مجله هنر آشپزی برداشتم
    مواد لازم براي خمير :
    • نمک / نصف قاشق چايخوري
    • بکينگ پودر / 1 قاشق چايخوري
    • آرد / 250 گرم ( 2 پيمانه )
    • کره / 100 گرم
    • تخم مرغ / 1 عدد
    • پودر گردو / 2 قاشق سوپخوري
    • آب يخ / مقداري
    مواد لازم براي داخل تارت :

    • کدو سبز / 4 عدد
    • روغن زيتون / به دلخواه
    • نمک و فلفل / به ميزان لازم
    • سير / 1 حبه ( به دلخواه )
    • ماست چکيده / 5 قاشق سوپخوري
    • جعفري / 100 گرم
    • گردوي خرد شده / نصف پيمانه
    • زيتون سياه / براي تزئين
    طرز تهيه :
    ابتدا نمک و بکينگ پودر را با آرد مخلوط کنيد . سپس کره نرم را به آن بيفزاييد و خمير را ورز دهيد تا کره جذب آرد شود . سپس تخم مرغ را به آن اضافه کنيد . در آخر پودر گردو را بيفزاييد و در صورت لزوم براي انسجام خمير از کمي آب يخ استفاده کنيد . سپس خمير تارت را در قالب هاي مخصوص بخوابانيد و کف آن را چنگال بزنيد . قالب را در فر بگذاريد تا بپزد . بگذاريد تا تارت خنک شود . کدوهاي رنده شده را در ماهيتابه با روغن زيتون تفت دهيد . نمک و فلفل و در صورت تمايل سير را درون آن رنده کنيد ، کمي تفت داده و حرارت را خاموش کنيد . درون کاسه اي ماست چکيده ، جعفري ، گردو و کدو را با هم مخلوط کرده و درون تارت ها را با اين مواد پر کنيد . سپس روي آن را با زيتون سياه تزئين کنيد . نام: tart-kadoo-sabz(2).jpg نمایش: 3436 اندازه: 11.3 کیلو بایتنام: tart-kadoo-sabz(1).jpg نمایش: 3436 اندازه: 12.0 کیلو بایتنام: tart-kadoo-sabz(3).jpg نمایش: 3429 اندازه: 13.6 کیلو بایتنام: tart-kadoo-sabz(4).jpg نمایش: 3415 اندازه: 8.4 کیلو بایت
    به نظرم نسبت به تارت های دیگه روشون پنیر پیتزا داره رژیمی تره چون می شه از ماست کم چرب استفاده کرد.
    لوبیا پلو
     
    m1361, Na Na, p_mahnoosh و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #115
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *samir* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۹
    نوشته ها
    687
    میزان امتیاز
    383
    پسند شده
    8525
    پسند کرده
    9689
    پای چوپان، مایه ماکارانی( گوشت چرخ کرده + فلفل دلمه نگینی+ رب+ ادویه)
    مایه رو ته ظرف بچینید ، بعد روش پوره سیب زمینی ، بعد هم پنیر پیتزا

    m1361, mitra40, مامی رضا و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #116
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Saeedeh via M آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۰۴
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    638
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    5682
    پسند کرده
    6448
    چیکن شپردزپای با دستور شف طیبه عزیز
    انواع کیش تارت و پای(غذایی)

    نام: DSC_2327.jpg نمایش: 3713 اندازه: 100.8 کیلو بایت
    nora1, m1361, Elsanaa و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    با علی از یا علی یک نقطه کم دارد ولی.. یا علی گفتن کجا و با علی بودن کجا..!!

  6. #117
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نیکی گل آواتار ها
    مامی نیکی گل
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۳۰
    نوشته ها
    788
    میزان امتیاز
    604
    پسند شده
    18101
    پسند کرده
    12941

    ویترین مدال ها


    shepherd's pie
    پای چوپان

    گوشت چرخی + پیازداغ + ادویه + فلفل دلمه ای + هویج + رب گوجه

    پوره سیب زمینی شامل سه عدد سیب زمینی متوسط را اب پز کرده و له کرده با 50 گرم کره و 3/4 لیوان شیر روی حرارت ملایم مخلوط کرده و یه پنسه نمک هم اضافه کردم .
    مایه گوشت که آماده شد کف ظرف پیرکس را با کره چرب کرده و مواد را داخل ظرف ریخته و روی اونو مقداری پنیر موتزارلا ریختم و با پوره سیب زمینی کاور کردم . ظرف داخل فر و با گریل تا حدی که طلایی بشه .

    1-


    2-


    3-
    mitra40, romina joon, atoosa92 و 22 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    ​فقط به خانوادم عشق می ورزم .



  7. #118
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    anjelina آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۹
    نوشته ها
    192
    میزان امتیاز
    44
    پسند شده
    1166
    پسند کرده
    4851
    پاي چوپان
    مواد زيرش : پياز داغ گوشت چرخكرده سرخ كرده هويج رنده شده نخود سبز. فلفل دلمه رب گوجه
    روشم سيبزميني كبابي در ماكرو(٧ دقيقه) كمي شير خامه نمك فلفل
    به نظرم به دردسرش نمي ارزيد
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    مامان غزل, نیکی گل, shahla-324 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هر شامگاه با خود بخوانيد:
    هر روز.....همه چيز....از هر جهت بهتر ميشود
    و من در تمام زمينه هاي زندگي غني تر ميشوم


  8. #119
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گوگوجی آواتار ها
    اکرم سادات
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۱
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    1,346
    میزان امتیاز
    586
    پسند شده
    10790
    پسند کرده
    7210

    ویترین مدال ها

    تارت الویه




    تارت رو با دستور تیلای عزیز درست کردم
    انواع کیش تارت و پای(غذایی)
    و با سالاد الویه پر کردم
    ویرایش توسط گوگوجی : ۱۳۹۳/۰۵/۰۵ در ساعت ۰۴:۰۵ بعد از ظهر
    samin93, nora1, shahla-324 و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آقا خلاصه یک نفر باید بیاید
    تا انتقام سیلی زهرا بگیرد

  9. #120
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مریم گلی .. آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    kashan
    نوشته ها
    1,066
    میزان امتیاز
    53
    پسند شده
    3375
    پسند کرده
    1896
    تارت پیتزا با خمیر کاسترول بادمجان
    کاسرول بادمجان

    خمیر رو تو سینی فر پهن کردم و بعد سس قرمز با برس زدم و موادمو ریختم بعد پنیر پیتزا و در اخر مقدار خمیر اضافه اومده رو بصورت نوارای باریک برش زده و روی مواد چیدم
    روشم زرده تخم مرغ و زعفرون ردم
    به مدت 1 ساعت تو فر 175 درجه


صفحه 15 از 22 نخستنخست ... 512131415161718 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما