نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree24Likes
  • 11 Post By bahargol
  • 13 Post By elina_s

موضوع: شیرینی زعفرانی

نمایش نتایج: از 1 به 3 از 3
  1. #1

    Re: ایده های اجرا شده کارگاه نوروز






    شیرینی زعفرانی
    اب پرتقال تازه 2 قاشق غذا خوری
    زعفران 8/1 قاشق اندازه گیری یا کمی کمتر
    کره سرد 100 گرم
    زرده تخم مرغ 1 عدد
    ارد 200 گرم
    بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری
    شکر 100 گرم
    شکلات یا نوتلا برای بین شیرنی ها

    اب پرتقال رو روی حرارت گرم کنید ،زعفران را اضافه کنید و بگذارید تا خنک شود.آرد ،بکینگ پودر ،شکر ،زرده تخم مرغ ،و کره تکه شده
    را با اب پرتقال مخلوط کنید و به خمیر نرم تبدیل کنید.در نایلون و در یخچال نیم ساعت استراحت دهید.
    خمیر را روی میزی که کم ارد پاشی شده باز کنید به قطر 3 تا 4 میل.با کاتر گرد گل به قطر 5 سانت قالب بزنید.برای هر شیرینی 2 تکه نیاز داریم که یکی رو وسطش رو خالی میکنیم.
    در سینی کاغذ انداخته چیده و در فر با حرارت 200 به مدت 10 دقیقه قرار می دهیم تا دورش کمی طلایی شود.بعد از خنک شدن شیرینی ها بین هر کدام رو نوتلا یا شکلات اب کرده زده و با پسته یا پودر قند تزئین میکنیم..

    در حین کار از ارد کمتری برای باز کردن همیر استفاده کنید.
    با این مواد حدود 30 عدد شیرینی خواهیم داشت...
    بین شیرنی هارا بستگی به سلیقه با هر چیزی دوست دارید پر کنید
    marie, zardin, yalda bano و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    elina_s آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۹/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    219
    میزان امتیاز
    284
    پسند شده
    4107
    پسند کرده
    3389
    عالی و خوشمزه
    من بین دو تا شیرینی از مارمالاد پرتقال استفاده کردم و برای روی شیرینی ها از بریلو و شکلات چیپسی
    نام: picture399.jpg نمایش: 1039 اندازه: 74.3 کیلو بایت
    atoosa92, azmil, گیلاس من و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۱۰/۲۲
    نوشته ها
    6
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    2
    پسند کرده
    0
    سلام.ببخشید میشه به جای کره از روغن جامد استفاده کنیم؟

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما