نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree5505Likes

موضوع: ((( نذری پـَــــــــــــزون )))

نمایش نتایج: از 273 به 280 از 363
صفحه 35 از 46 نخستنخست ... 253233343536373845 ... آخرینآخرین
  1. #273
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۴/۱۲
    نوشته ها
    3
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1
    پسند کرده
    0
    سلام شکیبای من ،خوبی عزیزم نذرتون قبول یک سوال داشتم ، این مقدار واقعا 120 تا سطل رو جواب میده آخه هم گوشتش خیلی کمه و هم گندمش. چون به من گفتن برای 100 تا 120 نفر حداقل 10 کیلو گوشت می خواد .
    ممنون
    کوئین این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #274
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,505
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    19318
    پسند کرده
    26920
    نقل قول نوشته اصلی توسط Sh.gh68 نمایش پست ها
    سلام صبا جون
    من ميخوام امسال واسه ٣٠٠ نفر قورمه سبزي نذر بدم.
    ممنون ميشم براي مقدار مواد اوليه كمكم كني
    اینجا رو ببینین

    ((( نذری پـَــــــــــــزون )))
    قورمه سبزی
     
    باران67, کوئین و گیتار این نوشته را پسندیده.

  4. #275
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    محمدی
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    98
    میزان امتیاز
    71
    پسند شده
    1847
    پسند کرده
    3673
    سلام و نذرتون قبول باشه . هرچند شما خودتون استادید ولی پیشنهاد میکنم وقتی که دارید در مقادیر زیاد شله زرد درست می کنید بهتره که زمان طولانی تری اونو دم بذارید یعنی شما برنج رو ظهر خیس کنید و بعد از عصر شروع به پخت اون به هر نحوی که مایلید بکنید و بعد شب دیگ شله رو دم بذارید با شعله پخش کن و حرارت خیلی کم تا صبح و بعد صبح دوباره عطر و طعم اونو اندازه کنید به این ترتیب شله شما کاملا مغزش شیرین میشه ورنگ دونه برنج هم زعفرونی میشه .انشاالله که همیشه سعادت انجام عمل خیر رو داشته باشید و موفق باشید.
    شاپرک*, ترنم63, maman_mahya و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #276
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
    محل سکونت
    شاهین شهر
    نوشته ها
    167
    میزان امتیاز
    99
    پسند شده
    1006
    پسند کرده
    701
    نذری روز تاسوعا خواهرم عدس پلو بود و خودم هر سال عاشورا اش رشته میپزم جاتون خالی خیلی عالی شده بود مقادیر ش رو میزارم
    عدس پلو برای 72 ظرف تک پرسی:
    برنج 10ک، عدس 4ک، 5ک پیاز برای پیاز داغ، 3ک کشمش پلویی، توی هر ظرف 2عدد خرما هسته گرفته، نیم مثقال زعفران، هل، دارچین، زیره روغن به میزان لازم ته دیگش هم سیبزمینی گذاشتیم
    ما کارونی
     
    r.khk, mitra40, باران67 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #277
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
    محل سکونت
    شاهین شهر
    نوشته ها
    167
    میزان امتیاز
    99
    پسند شده
    1006
    پسند کرده
    701
    اش رشته برای 40ظرف1/5ک
    عدس، لوبیا چیتی، لوبیا سفید، نخود از هرکدام1ک، سبزی اش 6ک خرد شده اماده، رشته8 بسته 500گ،پیاز 5ک برای پیاز داغ،کشک 2عدد پاستوریزه،نعنا داغ، نمک وفلفل و زرد چوبه ، ما اخر پخت کمی قره قروت هم میزنیم
    ما کارونی
     
    r.khk, mitra40, باران67 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #278
    مدیر انجمن
    mitra40 آواتار ها
    میترا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۲۸
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    9,505
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    19318
    پسند کرده
    26920
    نقل قول نوشته اصلی توسط ستار نمایش پست ها
    سلام و نذرتون قبول باشه . هرچند شما خودتون استادید ولی پیشنهاد میکنم وقتی که دارید در مقادیر زیاد شله زرد درست می کنید بهتره که زمان طولانی تری اونو دم بذارید یعنی شما برنج رو ظهر خیس کنید و بعد از عصر شروع به پخت اون به هر نحوی که مایلید بکنید و بعد شب دیگ شله رو دم بذارید با شعله پخش کن و حرارت خیلی کم تا صبح و بعد صبح دوباره عطر و طعم اونو اندازه کنید به این ترتیب شله شما کاملا مغزش شیرین میشه ورنگ دونه برنج هم زعفرونی میشه .انشاالله که همیشه سعادت انجام عمل خیر رو داشته باشید و موفق باشید.
    با اجازه اساتید اضافه کنم
    من برنح شله زردرر با کمی گلاب خیس می کنم خوش عطر تر می شود
    گلاب بخوردش می ره
    بادومم رو هم تو گلاب میزارم خیس بخوره
    قورمه سبزی
     
    ترنم63, Shiva Sh, r.khk و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #279
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شکیبای من آواتار ها
    محبوبه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    شاهرود
    نوشته ها
    321
    میزان امتیاز
    141
    پسند شده
    4614
    پسند کرده
    5947
    آش شله ولادت امام رضا

    گندم 6 کیلو
    جو 2 کیلو
    نخود 3 کیلو
    لوبیا 3 کیلو
    ماش 2 کیلو
    گوشت 10 کیلو
    پیاز 12 کیلو
    برنج 2 کیلو








    انشالله برای سال بعد یه تغییراتی میدم توی آش که به این صورته

    جو رو کامل حذف میکنم و گندمش رو بیشتر میریزم از یه خانوم مشهدی پرسیده گفتن حتما گندم دیم بریز

    به جای گوشت گوسفند از گوساله استفاده میکنم
    برنج رو هم حذف میکنم
    چند تا نیرو اضافه میکنم برای هم زدن آش
    البته این آش تزیین نشده است
    m1361, افسونی, باران67 و 20 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    تنها جراحت پایدار،جراحت رنجی است که از متحول نشدن خود می بریم.

  9. #280
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شکیبای من آواتار ها
    محبوبه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    شاهرود
    نوشته ها
    321
    میزان امتیاز
    141
    پسند شده
    4614
    پسند کرده
    5947
    سالاد کلم برای 4 شب محرم واسه مسجد محلمون

    کلم سفید 45 کیلو
    کلم بنفش 18 کیلو
    خیارشور 20 کیلو
    هویج 16 کیلو
    سیب زمینی 20 کیلو
    لوبیا چیتی 4 کیلو
    فلفل دلمه 4 کیلو
    سس مایونز 10 کیلو
    کالباس ( البته فقط یه شب) 2 کیلو
    ماست 4 تا سطل
    آبلیمو 2 شیشه
    انار هم برای تزیین بود









    ده تا ده تا دیس ها رو هم میچیدیم که از پله ها خیلی سنگین نباشن



    هر شب نزدیک 80 تا دیس میبردیم برای مسجد البته دیسها از خود مسجد بود

    پشت صحنه آشپزخــــــــــــــــــــــــــانه!!
    sadi_eh, پرنسس.م, باران67 و 30 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    تنها جراحت پایدار،جراحت رنجی است که از متحول نشدن خود می بریم.

صفحه 35 از 46 نخستنخست ... 253233343536373845 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما