نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree981Likes

موضوع: پیتزا تابه ای ( بدون فر)

نمایش نتایج: از 249 به 256 از 298
صفحه 32 از 38 نخستنخست ... 2229303132333435 ... آخرینآخرین
  1. #249
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۸
    نوشته ها
    346
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    544
    پسند کرده
    3264
    عزیز پیمانه رو شما همون لیوان دسته دار بگیر.
    * منصوره * این نوشته را پسندیده.
    لطفا برای شادی روح پدرم یک صلوات بفرستین.
    ممنونم.

  2. بانک بند ناف
  3. #250
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    golegandom1363 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۶/۱۰
    نوشته ها
    382
    میزان امتیاز
    497
    پسند شده
    8116
    پسند کرده
    4063
    نام: IMAG1260.jpg نمایش: 1763 اندازه: 110.9 کیلو بایتاینم پیتزاتابه ای من عالی بود.من چهارده ساله پیتزامیپزم توفر وعالی درمیاداما همسرم گیر داده که

    این بهتره چون زودتردرمیاد
    .....
     
    roz-b, Elsanaa, amir mami و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #251
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,389
    میزان امتیاز
    678
    پسند شده
    17044
    پسند کرده
    20107
    پیتزا تابه ای های اخیرم



    موادش سوسیس خرد شده - مرغ پخته خرد شده - فلفل دلمه ای - فیله گوجه فرنگی - ذرت و پنیر




    .
    Elsanaa, sara chef, zohre.a و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #252
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titish khanoom آواتار ها
    فرشته
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۷
    محل سکونت
    پیله ی دنیا
    نوشته ها
    3,950
    نوشته های وبلاگ
    18
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    777
    پسند شده
    46832
    پسند کرده
    16901

    ویترین مدال ها

    پیتزا تابه ای با گوشت چرخی /فلفل دلمه ای/ذرت بخارپز/هویج رنده شده/پنیر پیتزای ورقه ای
    بادکنک های روش گوجه گیلاسی/عشقولیها هم سس تشریف دارن
    خط های بادکنک رو با رنگ کشیدم.
    اشتباهی که کردم این بود که گوجه هارو درست چیدم و چون پنیرم ورقه ای بود تو فر یک کم جا بجا شد.
    باید پنیر رنده شده استفاده میکردم و گوجه ها رو نصف شده میذاشتم .
    تجربه ی خوبی شد فقط چون دقیقه ی 90 دست بکار شده بودم فرصت نبود برای مسابقه دوباره بدرستم





    قیمه احتمالا :-x
     
    malihejoon773, Elsanaa, *سایه روشن* و 29 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #253
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سوهی آواتار ها
    مامی سهیلا
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۷
    محل سکونت
    تبریز
    نوشته ها
    855
    میزان امتیاز
    895
    پسند شده
    17161
    پسند کرده
    10506

    ویترین مدال ها

    پیتزا تابه ای من....خمیر با دستور خودمپیتزا تابه ای ( بدون فر) و مواد پیتزا هم شامل..مرغ و پیاز تفت داده شده و گوشت چرخگرده و فلفل دلمه ای و کراکف پنیری و پنیر پیتزا و پودر آویشن.....

    نام: DSC07111.jpg نمایش: 1723 اندازه: 103.3 کیلو بایت
    sara chef, باران67, zardin و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #254
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    tahmineh/92 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۱
    محل سکونت
    نگین خلیج فارس
    نوشته ها
    550
    نوشته های وبلاگ
    28
    میزان امتیاز
    206
    پسند شده
    10246
    پسند کرده
    7815
    خمیرش که آماده بود برای روش هم سوسیس کالباس قارچ فلفل رنگی لایه لایه پنیر زدم که از پنیر

    پیتزا و گودا و بلوچیز استفاده کردم 20 دقیقه با حرارت کم پختم

    5 دقیقه هم تو آون گذاشتم تا روش طلایی شه




    این خمیرش که عالی بود




    قبل از پخت



    آماده شده

    گیلاس من, atoosa92, zardin و 16 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ​آری... تا شقایق هست زندگی باید کرد

  8. #255
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    * منصوره * آواتار ها
    منصوره. ک
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۵
    محل سکونت
    محلات
    نوشته ها
    2,355
    میزان امتیاز
    248
    پسند شده
    19175
    پسند کرده
    29337
    خمیرش رو دقیقا با دستور صفحه اول درست کردم و برای پیمانه هم از لیوان دسته دار فرانسوی استفاده کردم داخل ماهیتابه رو کمی چرب کردم خمیر رو پهن کردم روش کمی سس قرمز ریختم ژامبون مرغ ریختم روی ژامبون پنیر پیتزا ریختم همونطوری که ملیحه جون توضیح دادند صفحه قبل یعد قارچ که چون فریزری بود با کمی ادویه کاری تفت داده بودم روش چیدم + فلفل دلمه ای + گوجه + باز هم پنیر و مقدار زیادی آویشن ریختم و روی گاز گذاشتم درش رو دم کنی گذاشتم بعد از یک ربع کناره حمیر رو چک کردم که پخته باشه بعد با درب باز هم چند دقیقه گذاشتم بپزه خیلی هم عالی شده بود و انسجامش هم عالی بود ممنونم از راهنماییهای شما دوستان و نجما جان

    malihejoon773, m1361, nilufari و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.





  9. #256
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nilufari آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۲/۱۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    743
    نوشته های وبلاگ
    57
    میزان امتیاز
    1063
    پسند شده
    15863
    پسند کرده
    10590

    ویترین مدال ها

    پیتزا تابه ای با خمیر بسیار آسان



    خمیر:
    آرد 1 و 1/3 پیمانه
    شیر 2/3 پیمانه
    تخم مرغ 3 عدد
    روغن مایع 4 ق غ
    نمک 1 ق چ
    سس گوجه 1 ق م وپودر سیر برای بهبود طمع مقداری

    اول تخم مرغها رو با همزن میزنیم.بعد نمک و سس گوجه ( یا رب) و پودر سیر رو اضافه کرد. بعد هم روغن رو اضافه میکنیم.هم میزنیم.
    بعد آرد و شیر را به تدریج و در چند مرحله به مواد اضافه میکنیم تا خمیر آماده و یکدست بشه.

    خمیر نسبتا شل هست. هم یه مقدار غلظت داره و در عین حال روان هست.

    این مقدار مواد به اندازه 2 تا ماهیتابه بزرگ هست.

    در ماهیتابه روغن ریخته و روی شعله گاز میذاریم تا گرم بشه. بعد که گرم شد شعله رو خاموش میکنیم.

    با ملاقه از مایه برداشته و وسط ماهیتابه به صورتی یک دایره از مواد میریزیم و پشت قاشق پخشش میکنیم به طوری که کل ماهیتابه رو پوشش بده . هر وقت خمیر به بعضی جاها نرسید باز با ملاقه مایه میریزیم.اگه روش ناصاف شد ایرادی نداره چون مواد پیتزا رو روش میریزیم.

    همینطور که خمیر هنوز کامل بسته نشده ، مواد پیتزا رو میریزیم و بعد پنیر . اگه کاملا خمیر بسته بشه دیگه چسبندگی به مواد نداره .برای همین اول شعله رو خاموش میکنیم بعد که کل خمیر رو پخش کردیم شعله رو روشن میکنیم که زود بسته نشه.بعد شعله گاز رو روشن میکنیم و با حرارت ملایم میذاریم خمیر بپزه و سرخ بشه و پنیر آب بشه.
    حتما اول یه ماهیتابه رو درست کنین بعد برین سراغ بعدی.
    samin93, Hope, نیکی گل و 20 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    امام کاظم ع میفرمایند:
    هرگاه شخصی غمناک شود ، سر خود را به سوی آسمان بگیرد و
    3بار بگوید :
    بسم الله الرحمن الرحیم

    خداوند غم و اندوه او را برطرف میکند.



صفحه 32 از 38 نخستنخست ... 2229303132333435 ... آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما