نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree976Likes

موضوع: پیتزا تابه ای ( بدون فر)

نمایش نتایج: از 105 به 112 از 295
صفحه 14 از 37 نخستنخست ... 41112131415161724 ... آخرینآخرین
  1. #105
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    monaaa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۳
    محل سکونت
    شاهی,شهر شاهان
    نوشته ها
    144
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    1995
    پسند کرده
    5691

    Re: پیتزا تابه ای ( بدون فر)

    نقل قول نوشته اصلی توسط khahrjoon نمایش پست ها
    معذرت می خوام bp چیه؟
    من دفعه اولمه می خوام پیتزا درست کنم.
    مریم جان منظورش بگینک پودره
    ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﻓﺎﻝ ﺣــــــــﺎﻓﻆُ، ﺩﻭﺑﺎﺭﻩ ﺗﻮﯼ ﻓﺎﻟﻤﯽ
    ﺑﺬﺍﺭ ﺧﯿﺎﻝ ﮐﻨﻢ ﺑﺬﺍﺭ، ﺍﮔﻪ ﭼﻪ ﺑﯽ ﺧﯿﺎﻟﻤﯽ

  2. بانک بند ناف
  3. #106
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady of shalott آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,049
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    7299
    پسند کرده
    4775

    Re: پیتزا تابه ای ( بدون فر)

    این هم از پیتزای بنده فک کنم کم کم دارم آشپز می شم!



    parand.co88 این نوشته را پسندیده.
    [url=http://lilypie.com]

  4. #107
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    F@hime آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۹/۰۸
    نوشته ها
    61
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    163

    Re: پیتزا تابه ای ( بدون فر)

    نقل قول نوشته اصلی توسط hani JOONNNN نمایش پست ها
    سلام دوستان هنرمند من 2تا سوال دارم..... میخوام پیتزا تابه ای با خمیر نون باگت درست کنم باید کف ماهی تابه رو روغن زد؟ چقدر؟

    گوشت چرخ کرده رو باید بهش رب زد یا نه؟

    مرسیییییییییی
    هانی جون اگه روغن بزنی بهتره...در حدی که فقط کف ماهیتابه چرب بشه...
    گوشت چرخ کرده رو هم به دائقه ی خودت بستگی داره...دوست داری رب بزن...ولی فکر کنم ب رب خوشمزه تر بشه
    ای خدا، بازم خودت هوای ِ ما رو داشته باش!

  5. #108
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady of shalott آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,049
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    7299
    پسند کرده
    4775

    Re: پیتزا تابه ای ( بدون فر)

    نقل قول نوشته اصلی توسط hani JOONNNN
    بالاخره منم امروز درست کردم..پودر خمیر هانیکو رو خریدم..با طعم سیر بودش...یک کم که خمیرم تو ماهی تابه خودش و گرفت مواد و ریختم و 45مین خوشگل شد و جاتون خالی خوردیم...اما 2تا سوال؟ یکی اینکه وقتی میخوردم احساس میکردم بوی آرد به مشام میومد...به نظرتون چرا؟چی کم اضافه کرده بودم.... دوم اینکه دوستان اگه بیشتر از 45مین میموند میسوخت خمیر...دوست داشتم بیشتر بمونه...آخه ذرت و بعضی مواد روش زیاد پخته و نرم نشده بودن....به نظرتون چیکار کنم که روش هم کامل پخته بشه؟

    دوستون دارم مرسیییییی
    هانی جون من زیر ماهیتابه شعله پخش کن گذاشتم در ماهیتابه ام بستم بیشتر از 45 مین هم گذاشتم تهش نسوخت همه ی موادمم پخت البته ماله من ذرت نداشت.. تو در ماهیتابت گذاشته بودی؟
    [url=http://lilypie.com]

  6. #109
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    lady of shalott آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,049
    میزان امتیاز
    101
    پسند شده
    7299
    پسند کرده
    4775

    Re: پیتزا تابه ای ( بدون فر)

    نقل قول نوشته اصلی توسط hani JOONNNN
    سلام ...زیزی جون من شعله پخش کن نذاشتم...و درش بسته بود و 2یا 3بار درش و باز کردم واسه 1نگاه کوچیک
    شعله پخش کن بذاری زیرشم کم کنی فک نکنم بسوزه، همه چیزم میپزه اینطوری فک کنم عزیز دلم
    [url=http://lilypie.com]

  7. #110
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی دوقلوها آواتار ها
    zahra.kh
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۷
    محل سکونت
    گلستان
    نوشته ها
    701
    میزان امتیاز
    90
    پسند شده
    3165
    پسند کرده
    1314

    Re: پیتزا تابه ای ( بدون فر)

    نقل قول نوشته اصلی توسط baharnareng
    سلام
    من هم دلم مي خواد اين پيتزا رو درست كنم ولي يه سوال دارم
    اردي كه تو اين دستور و دستور هاي مشابه هست همون ارد سفيد قناديه كه بسته بندي شده هست يا ميشه از اردهاي نونوايي يا اردهاي سبوس دار استفاده كرد؟
    خب نمي دونم مگه چيه؟ نخندينا

    بله خانمی همون ارد شیرینی یا ادری نونوایی دارن. ارد سبوس دار باشه چه بهتر مقوی تر هم هست

    دو نوع ارد داریم (ارد برنج)(ارد گندم یا شیرنی.......)

  8. #111
    مدیر انجمن
    elmira.t آواتار ها
    المیرا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۰۷
    محل سکونت
    اورمیه
    نوشته ها
    4,881
    میزان امتیاز
    589
    پسند شده
    47452
    پسند کرده
    49505

    ویترین مدال ها

    Re: پیتزا تابه ای ( بدون فر)

    نجما جان دستتون درد نکنه منم از این دستور استفاده کردم و برای اولین بار پیتزا پختم و راضی بودم.البته این مقدار خمیر برای ماهیتابه من که 25 سانتی بود زیاد بود یه ماهیتابه دیگه 20 سانتی هم درست کردم و خمیر کمی نازکتر شد ولی کرانچی و ترد بود.برای موادش هم گوشت چرخ کرده سرخ شده و قارچ کمی تفت داده شده و ذرت و فلفل دلمه ای و گوجه و پنیر پیتزا استفاده کردم.روش هم چند مین گذاشتم فر تا طلایی بشه.
    قبل از پخت

    بعد از پخت
    Ben dünyanın en büyük aşığı olabilirim

    Ben koynunda 100 sene 1000 sene durabilirim


  9. #112
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ♣parastoo♣ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    225
    میزان امتیاز
    16
    پسند شده
    406
    پسند کرده
    60

    Re: پیتزا تابه ای ( بدون فر)

    نقل قول نوشته اصلی توسط hani JOONNNN
    من واسه بار دوم درست کردم امروز...از نظرعطر خیلی باحالتر شده بود...چون سری پیش آویشن نریختم....این سری هم پودر خمیر گرفتم...اما به نظرتون کجای کارم ایراد داشت ...چون این سری خیلی خمیر کش میومد...حتی دستم هم چرب زیاد کردم اما کنترلش خیلی سخت بود... نمیدونم آب زیاد ریختم یا روغن......لطفا میگید؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

    سوال دوم اینکه عیب داره خمیر و واسه 30مین قبل ریختن مواد تو فریزر گذاشت؟؟؟؟؟؟

    پیشاپیش ممنوووووووووووون
    هانیه جون اگر از خمیر هانیکو استفاده میکنی نیم ساعت قبل از پخت پیتزا خمیر رو آماده کن.اگه زمان زیادی بمونه کش میاد و کار باهاش سخت میشه.
    coming soon...

صفحه 14 از 37 نخستنخست ... 41112131415161724 ... آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما