نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree65Likes

موضوع: کندیز نارگیلی ، بورفی نارگیل

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 19
صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
  1. #1

    Re: شیرینی های بدون فر

    يه شيريني آسون واسه تولد ني ني ها آوردم
    درست كردن اين شيريني خيلي سادست البته نبايد توقع داشته باشيد مزه باقلوا بده ولي مزه اش بد نيست بعلاوه اين كه قيافه اش هم واسه تولد خوبه.
    [attachment=2:3mcqtht8]یک نوع شیرینی نارگیلی2 .jpg[/attachment:3mcqtht8]
    واسه درست كردن اين شيريني كافيه پودر نارگيل رو با شير عسلي تركيب كنيد تا جايي كه بتونيد بهش فرم بديد يعني توي دست گردش كنيد.همين!!!!!بعد مي تونيد بهش رنگ خوراكي و اسانس هاي مختلف اضافه كنيدوحتي مي تونيد شكلات رو توي يه ظرف روي بخار آب حل كنيد(روش بن ماري) و اين گلوله ها رو توش بزنيد.مثل شكلات نارگيلي هاي آماده مي شه.لازم نيست رنگ خوراكي بخريد مي تونيد از پودر كاكائو .زعفران نسكافه و ....بقيه طعم هاي طبيعي استفاده كنيد
    [attachment=1:3mcqtht8]یک نوع شیرینی نارگیلی1.jpg[/attachment:3mcqtht8]
    [attachment=0:3mcqtht8]یک نوع شیرینی نارگیلی2 .jpg[/attachment:3mcqtht8]
    yaldae و آدریانا20 این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۳۱
    نوشته ها
    453
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    170
    پسند کرده
    61

    Re: شیرینی های بدون فر

    اینم از شیرینی های نارگیلی من که برای جشنواره شیرینی مدرسه خواهرزادم درست کردم. با این دستور نجما جون:

    "يه شيريني آسون واسه تولد ني ني ها
    درست كردن اين شيريني خيلي سادست البته نبايد توقع داشته باشيد مزه باقلوا بده ولي مزه اش بد نيست بعلاوه اين كه قيافه اش هم واسه تولد خوبه.
    واسه درست كردن اين شيريني كافيه پودر نارگيل رو با شير عسلي تركيب كنيد تا جايي كه بتونيد بهش فرم بديد يعني توي دست گردش كنيد.همين!!!!!بعد مي تونيد بهش رنگ خوراكي و اسانس هاي مختلف اضافه كنيدوحتي مي تونيد شكلات رو توي يه ظرف روي بخار آب حل كنيد(روش بن ماري) و اين گلوله ها رو توش بزنيد.مثل شكلات نارگيلي هاي آماده مي شه.لازم نيست رنگ خوراكي بخريد مي تونيد از پودر كاكائو .زعفران نسكافه و ....بقيه طعم هاي طبيعي استفاده كنيد"

    به نظر من و بقیه که خیلی خوشمزه بود و خیلی راحت و خوشگل:

    پرپرک, yaldae, لوس لوس و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بـیا بـبار و مرا خیس عطر بــاران کن
    بدون یــاد تــو قـلبم کویر خواهد شـد ....

  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    753
    میزان امتیاز
    80
    پسند شده
    928
    پسند کرده
    0

    Re: شیرینی های بدون فر



    یه شیرینی خیلی راحت و خوشمزه:)
    پودرنارگیل و پودرقند با گلاب خمیر کردم و توی شکلات ذوب کرده غلطوندم و روی پودر پسته گذاشتم. وقتی شکلات بسته شد، توی کپسول کاغذی گذاشتم:)
    دوستان عزیزم، اندازه ها کاملا بستگی به ذائقه شخصی داره. من خیلی شیرین دوست دارم، بنابرین 1لیوان پودر نارگیل رو با 1لیوان شکر مخلوط و کم کم با ریختن گلاب، خمیر کردم. چون پودرنارگیل تازه بود و شکر هم ریز، مقدار خیلی کمی گلاب لازم شد.
    شکلات تخته ایی 100گرمی، ذوب کردم که برای این مقدار کافی بود. شما میتونید اندازه ها رو کم یا زیاد کنید:)

    منبع: آشپزی جنوبی
    karmantina, yaldae و hengamehh این نوشته را پسندیده.

  4. #4
    مدیر انجمن
    مانی بهار آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۲۰
    محل سکونت
    گرگان
    نوشته ها
    1,138
    میزان امتیاز
    16
    پسند شده
    1500
    پسند کرده
    1162

    Re: شیرینی های بدون فر


    اینا کار بهار جون منه
    ترکیب شیر عسلی + پودر نارگیل
    غذا
     
    بهار ای دختر ناز طبیعت لباس سبز گلدارت مبارک

  5. #5
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,904
    میزان امتیاز
    68
    پسند شده
    2662
    پسند کرده
    5204

    Re: شیرینی های بدون فر

    بورفی(یک شیرینی از هند)

    پپودر نارگیل 200 گرم
    شیر عسلی غلیظ 120 گرم
    هل مقداری
    شکلات برای تزیین
    ودر نارگیل و کمی هل رو مخلوط کردم و شیر عسل رو به اونا اضافه میکنم و 8 دقیقه روی گاز تفت میدم
    کمی که از حرارت افتاد گلوله میکنم و در شکلات مذاب یا پودر نارگیل میغلتونم

    مامی رضا و khatoon khabha این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    ملیکا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۲
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    196
    میزان امتیاز
    437
    پسند شده
    5161
    پسند کرده
    2733

    Re: کندیز نارگیلی ، بورفی نارگیل


    ترافل نارگیلی:(منظور از پیمانه در این دستورپیمانه پلو پز200ml)
    [JUSTIFY]پودر نارگیل4 پیمانه
    شکر ا پیمانه
    شیرخشک 1پیمانه
    خامه 200 گرم
    خامه وشکر را مخلوط میکنیم روی شعله گاز قرار میدهیم فقط در حدی که خامه کمی گرم شود و شکر در ان حل بشه سپس شیرخشک و نارگیل را اضافه میکنیم 1ساعت در یخچال قرار میدیم تا چسبندگی خمیر کم بشه سپس اندازه گردو ازش برداشته تو دست گرد می کنیم و در پودر نارگیل میغلطانیم 2 تا 3 ساعت در یخچال مذاریم تا سفت بشه و بعد اماده خوردن خیلی خوشمزه میشه امتحان کنیدمن با نصف مقادیر درست کردم.[/JUSTIFY]
    follow your dreams...................They know the way..

  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    646
    میزان امتیاز
    56
    پسند شده
    310
    پسند کرده
    36

    Re: کندیز نارگیلی ، بورفی نارگیل



    با دستورهای همین تاپیک

    مامی رضا, MARYAM.E, آدریانا20 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

  8. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    titish khanoom آواتار ها
    فرشته
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۷
    محل سکونت
    پیله ی دنیا
    نوشته ها
    3,949
    نوشته های وبلاگ
    18
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    782
    پسند شده
    46935
    پسند کرده
    16901

    ویترین مدال ها

    Re: کندیز نارگیلی ، بورفی نارگیل

    این شیرینی که تو قسمت شیرینی های بدون فر بود
    عسک مخشامونم گذاشته بیدیم همونجا قلبنا
    قیمه احتمالا :-x
     
    hastiye mamani این نوشته را پسندیده.

صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما