نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree775Likes

موضوع: کلوچه میکری ( ساندویچ میکر)

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 421
صفحه 1 از 53 123411 ... آخرینآخرین
  1. #1

    Re: شیرینی های بدون فر








    2 پیمانه آرد
    1و نیم پیمانه شکر
    4/3 پیمانه روغن
    3 تخم مرغ
    4/3 پیمانه شیر
    1 قاشق مرباخوری بیکینگ پودر
    کمی وانیل

    همه رو با هم مخلوط کرده و در ساندویچ میکر می ریزیم
    tara koliji, mari_64, beautiful_lie و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  2. #2

    Re: شیرینی های بدون فر

    ارسال توسط:فهیمه مامان پارمیس

    کلوچه میکری:

    موادلازم:شکر 1 پیمانه( بنظر من اگه بیشتر بریزید خوشمزه ترمیشه)/روغن جامد 1 پیمانه/وانیل یک هشتم ق چای خوری/بیکینگ پودر یک ونیم ق چای خوری/ ماست نصف پیمانه / شیر نصف پیمانه / تخم مرغ 3 عدد/آرد 2 و نیم پیمانه


    اول شکر و روغن راباهم زن کاملا مخلوط کنید(با همزن) بعد تخم مرغها رااضافه کنید وهم بزنید.وانیل وشیرراهم به مواداضافه کرده وهم می زنیم.بیکینگ پودروماست را با هم قاطی می کنیو وبعد به مخلوط اضافه می کنیم.درآخر هم آرد راقاشق قاشق اضافه میکنیم.خمیرش نه خیلی شله نه خیلی سفت.حالا خونه های ساندویچ میکر را باکمی روغن مایع چرب می کنیم.درهرخونه(مثلث) یک قاشق غذا خوری مایع را میریزید ودر میکررامی بندیم.بعداز یک دقیقه می توانید گردو،خلال بادام یا پسته ... را روی هر کدام گذاشته ودوباره درمیکررامی بندیم.حداکثر تا5 دقیقه کلو چه های شما آماده است.نوش جان
    mari_64, beautiful_lie, marie و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    سعادتی که هیچ کس نمی تواند از شما بگیرد ،
    سعادتی است که کسی به شما نبخشیده باشد...

  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۲۱
    نوشته ها
    1,241
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    1156
    پسند کرده
    1254

    Re: شیرینی های بدون فر

    سلام به همه ی دوستان مامی سایتی منم این کلوچه میکری هارو درست کردم.خیلی خوشمزه و عالی بودن.حتما درست کنین.یه کم هم نسکافه به مایعش اضافه کردم که خوشمزه تر شد. >
    beautiful_lie, تانسو و مامان غزل این نوشته را پسندیده.
    به نام من.به نام تو.به نام صداهایمان که روزی به هم خواهند رسید...

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۱
    نوشته ها
    602
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    612
    پسند کرده
    676

    Re: شیرینی های بدون فر

    نقل قول نوشته اصلی توسط loosi_666
    سلام دوستان
    کلوچه میکری مال کدوم شماره هستش؟

    لوسی جون شماره 51.
    marie این نوشته را پسندیده.

  5. #5
    مدیر انجمن

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,934
    میزان امتیاز
    22
    پسند شده
    1858
    پسند کرده
    299

    Re: شیرینی های بدون فر

    [quote=Neda.R]نجما جون همینی که ستایش می گه
    نقل قول نوشته اصلی توسط "ستایش من":2qcfh2il
    نجماجونم منکه ساندویچ میکرندارم توچی بپزم میشه توی فرپختش آخه بنظرخوشمزه میاد
    [/quote:2qcfh2il]


    neda و ستایش عزیز تا نجما بیاد من جواب میدم: غلظت مایه این کلوچه تقریبا" شبیه مایه پنکیکه . یعنی شله. ساندویچ میکر باعث میشه فرم بگیره (مثلثی بشه) حالا تو فر چه جوری میخواهید درستش کنید . مگه اینکه بخواهید تو قالبهای کوچولو مثل قالب مافین بریزین ! خوب چه کاریه . همون مافین رو درست کنید دیگه! یا اینکه بخواهید تو ماهی تابه کوچولو رو گاز درست کنید بازم چه کاریه پنکیک درست کنید!
    درنتیجه نمیشه!! این دستور فقط برای دستگاه ساندویچ سازه. دقیقا" مثل وافل که یه جور نونه که فقط با دستگاه وافل ساز درست میشه.
    خدای من ! گلهای آفتابگردان در روزهای ابری بلاتکلیفند مثل من و روزهای بی تو بودن

  6. #6
    مدیر انجمن
    rahayi آواتار ها
    رها.ب
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,497
    میزان امتیاز
    16
    پسند شده
    1116
    پسند کرده
    298

    ویترین مدال ها

    Re: شیرینی های بدون فر

    کلوچه میکری با دستوره مامان پارمیس که نجما جون گذاشته



    من با نصف این مواد درست کردم و 24تا کلوچه بهم داد
    سری اول کاملا خراب شد چون قبل از اینکه میکر گرم بشه مواد رو ریختم و اصلا پف نکرد و خوب نپخت

    به نظرم شکرش رو زیاد نکنید شیرینیش کافی بود اگه خیلی شیرین دوست دارید در حد چند قاشق شکرش رو اضافه کنید

    کلوچه های من زیرش طلایی شد و لی روش سفید موند به خاطر همینم وقتی زیرش طلایی شد برگردوندمش و یکی دو دقیقه هم اونطرفش رو گذاشتم یه کم رنگش عوض شه

    مدت پخت واسه من بیشتر از 5دقیقه بود دقیق نمی دونم چقدر ولی هر چند دقیقه یک بار در میکر رو باز می کردم و چکش می کردم

    به نظرم خیلی خوشمزه بود حتما بازم درست می کنم
    مرسی واسه دستور

    مامان غزل این نوشته را پسندیده.
    دنیای مجازی اون بیرونه
    که همه تو قیافن
    دنیای واقعی اینجاست
    همه بی ریا خاکی
    کسی زخماشو نمی پوشونه
    کسی اشکاشو پاک نمی کنه
    کسی بغضش رو قورت نمیده

  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۱۲
    نوشته ها
    110
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    58
    پسند کرده
    253

    Re: شیرینی های بدون فر

    مینا جان ،شما کلوچه میکری رو با چه دستوری درست کردین خیلی تمیزو خوشکل شده و به نظر خوشمزه میاد

  8. #8
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    372
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    289
    پسند کرده
    0

    Re: شیرینی های بدون فر

    اینم کلوچه های من...منتها نمی دونم چرا نپفید! ولی خیلی خوشمزه و خوش خوراک بود...منم با نصف دستور درست کردم...با چای خیلی مزه میده!

    beautiful_lie و مامان غزل این نوشته را پسندیده.
    هرگز زانو نخواهم زد حتی اگر سقف آسمان کوتاه تر از قامتم شود...

    www.khatoonodowle.persianblog.ir

صفحه 1 از 53 123411 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما