نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree116Likes

موضوع: کدو پلو

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 21
صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    40
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    51
    پسند کرده
    0

    پلو مخلوط با کدو حلوایی



    این پلوی مخلوط رو دقیقا مثل لوبیا پلو درست کردم فقط به جای لوبیا کدو حلوایی خرد شده ریختم خیلی هم خوشمزه شد

    بعد از اینکه پیاز و گوشت رو تفت دادم رب اضافه کردم و کدو حلوایی خردشده رو ریختم و کمی تفت دادم و با برنج اب کش دم کردم

    ادویه و دارچین وفلفل قرمز هم ریختم

    ولی شیرینش نکردم چون من پلوی شیرین دوست ندارم
    زینب سادات۲, akram., باران67 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    [email:292ncapf]mahsa1387@yahoo.com[/email:292ncapf]

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۳
    نوشته ها
    122
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    205
    پسند کرده
    0

    Re: پلو مخلوط با کدو حلوایی

    کدو پلو

    اینم یه غذای قدیمی البته من که اولین بار بود درس کردم اونم از مجله و نوشته بود " کَهی پِلا " که فکر کنم شمالیه



    مواد لازم:

    کدو حلوایی 300 gr

    گردو 150 gr

    پیاز داغ 2 قاشق غذاخوری

    کشمش پلویی 150 gr

    عدس نصف پیمانه

    برنج 2 پیمانه

    دارچین 1 قاشق چای خوری

    ادویه پلویی و نمک و فلفل و روغن یا کره




    کدو رو پوست میکنیم و مکعبی خورد میکنیم بعد تو کمی روغن تفتش میدیم که هم سرخ بشه و هم نیم پز بشه البته مراقب باشین له نشه ، گردو رو خورد میکنیم و به کدو اضافه میکنیم. بعد پیاز داغ و دارچین و ادویه و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم.

    عدس رو هم که با آب میپزیم ، برنج ام که آبکش میکنیم.


    حالا یه لایه برنج یه لایه عدس یه لایه ام از مواد کدو حلوایی تا موادمون تموم بشه ، بعد روی حرارت خیلی کم میذاریم دم بکشه.


    کشمش رو هم سرخ میکنیم و موقع سرو روش میریزیم.

    این دستور اصلیش بود اما بدون عدس هم درست میشه یا با گوشت قلقلی شده دیگه بقیه اش سلیقه
    mitra40, زینب سادات۲, akram. و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    یک استکان چای داغ مهمان منی، کنار پنجره بخار گرفته، چای رفاقت من همیشه تازه دم است

    tosterr.persianblog.ir



  4. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان آریا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۰۴
    نوشته ها
    455
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    262
    پسند کرده
    20

    ویترین مدال ها

    Re: کدو پلو

    مواد لازم:
    کدو
    پیاز
    کره
    زیره
    شکر
    نمک وفلفل و زرچوبه ودارچین

    ابتدا پیاز رو با کره سرخ کرده سپس کدو را به اندازه دلخواه در آورده (نگینی ) با پیاز تفت داده وکمی شکر اضافه کرده ونمک وفلفل وزرچوبه ودارچین وزیره اضافه میکنیم در تابه رو گذاشته تا کدو بپزد.برنج رو هم میشود آبکش کرده ومواد را با آن مخلوط کرده هم میتوان
    دمی با آب موادمون پخت.این غذا با نیمرو با کره غذای دلچسب وراحتیه
    mar mar67, akram., باران67 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    هر یک از ما فرشته هایی هستیم که فقط یک بال داریم.فقط هنگامی قادر به پروازیم که به یکدیگر بپیوندیم..

  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۱۴
    نوشته ها
    9
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    6
    پسند کرده
    0

    Re: کدو پلو

    فكر كنم اگه تيكه هاي كوچيكه گوشت هم توش بريزيم خوشمزه باشه:)

  6. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان آریا آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۰۴
    نوشته ها
    455
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    262
    پسند کرده
    20

    ویترین مدال ها

    Re: کدو پلو

    نقل قول نوشته اصلی توسط naze2002ir
    منظور از کدو کدو حلوایی بود درسته؟
    بله خانومی درسته

    هر یک از ما فرشته هایی هستیم که فقط یک بال داریم.فقط هنگامی قادر به پروازیم که به یکدیگر بپیوندیم..

  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    m2_mitra آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۰۲
    محل سکونت
    تهران - ایران
    نوشته ها
    114
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    301
    پسند کرده
    13

    Re: کدو پلو

    به به یکی از غذاهای شمالی مورد علاقه من کدو پلو هست با نیمرو
    منم این مدلی درستش می کنم

    اول کدو های حلوایی رو به تیکه های کوچیک تبدیل می کنم
    در ماهیتابه پیاز داغ فراوون درست می کنم پیاز داغ این غذا هم باید مقدارش زیاد باشه و هم نباید زیاد سرخ بشه وقتی پیاز داغ تقریبا سرخ شد زردچوبه بهش می زنیم و کدوها رو داخلش می ریزیم و تفت می دیم( اگه دوست داشته باشید می تونید کمی شکر هم بزنید من خودم شکر می ریزم و کمی شیرین تر دوست دارم)
    برنج رو آبکش کرده و از این مواد و کمی دارچین لابه لاش می ریزیم و با شعله کم می ذاریم تا دم بکشه چون ته دیگ این غذا شیرینه زود می سوزه باید خیلی مواظب بود







    نیمرو رو هم حتما با کره درست کنید و میل کنید
    mar mar67, akram., mitra40 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا اول پاکم کن بعد خاکم کن

  8. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۷
    نوشته ها
    37
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    23
    پسند کرده
    0

    Re: کدو پلو

    با گوجه خورشت هم خوشمزه میشه

  9. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۴
    نوشته ها
    28
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0

    Re: کدو پلو

    میشه به جای کدو حلوایی از کدو سبز استفاده کرد؟اگه سوالم خیلی مبتدیانه بود ببخشید
    گر بر کنم دل از تو و بر دارم از تو مهر
    ان مهر بر که افکنم ان دل کجا برم

صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما