نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1747Likes

موضوع: روشهای پخت گوشت (ماهیچه ، راسته ، گردن و ...)

نمایش نتایج: از 65 به 72 از 234
صفحه 9 از 30 نخستنخست ... 678910111219 ... آخرینآخرین
  1. #65
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۱/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    206
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    21
    پسند کرده
    1

    Re: روشهای پخت گوشت (ماهیچه ، راسته ، گردن و ...)

    نقل قول نوشته اصلی توسط فینگیل بانو
    نقل قول نوشته اصلی توسط bluesky
    فاطمه جان منظورت از پرده چیه ؟!
    والا دروغ چرا تا قبر آآآآ
    ما به همین اسم پرده پیچ صداش میکنیم اونم همچین بلند جواب میده که هنوز اسمشو عوض نکردیم
    به هر حال یه چیزی مثل یه لایه نازک چربی که روش رگه رگه هایی مثل مویرگ هست اما اونا هم همش چربی هستن
    بعد کل این مجموعه سفید و خیلی شفافه
    امیدوارم با این توضیحات که خودمم نفهمیدم چی شد منوجه منظورم باشی
    ما تهران که بودیم همیشه میرفتیم از میدون بهمن جگر و این جور چیزا میگرفتیم
    اونجا که میگفتم پرده پیچ میخوام دقیقا همین رو بهم میدادن
    خوب اون که زیاد گوشت نداره بهش؟
    وقتی عشق فرمان می دهد،

    « محال» سر تسلیم فرود می آورد

  2. بانک بند ناف
  3. #66
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    720
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت گوشت (ماهیچه ، راسته ، گردن و ...)

    وسطی مرغ سرخ شده +2 تا ماهیچه که فقط با پیاز و سیر و ززعفران پخته




    Andrew این نوشته را پسندیده.
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

  4. #67
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    مروارید خلیج فارس
    نوشته ها
    397
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    469
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت گوشت (ماهیچه ، راسته ، گردن و ...)

    گردن گوسفند و با پیاز تو زودپز 1 ساعت پختم آخر پخت رب و تو پیاز تفت دادم با فلفل دلمه ای ریختم تو
    گوشت کمی هم آبغوره زدم

    Andrew و زینب سادات۲ این نوشته را پسندیده.

    آری ... تا شقایق هست زندگی باید کرد...

  5. #68
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    720
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت گوشت (ماهیچه ، راسته ، گردن و ...)

    گوشت+پیاز و سیر و کمی زعفران و چوب دارچین و آخرشم نمک

    Andrew این نوشته را پسندیده.
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

  6. #69
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    720
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت گوشت (ماهیچه ، راسته ، گردن و ...)

    گوشت+پیاز+سیر +هویج گذاشتم بپزه

    وقتی پخت در ماهیتابه ای رب+نمک+فلفل+دارچین+زنجفیل و حسابی سرخ کردم و روی گوشتا ریختم و گذاشتم جا بیفته



    Andrew این نوشته را پسندیده.
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

  7. #70
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    720
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت گوشت (ماهیچه ، راسته ، گردن و ...)

    عصاره ی گوشت

    گوشت +پیاز در شیشه و شیشه در قابلمه به مدت 3 ساعت


    tahere55 و Andrew این نوشته را پسندیده.
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

  8. #71
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۲۴
    نوشته ها
    471
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    320
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت گوشت (ماهیچه ، راسته ، گردن و ...)

    ماهیچه

    گوشت رو با پیاز تفت دادم + نمک و زردچوبه و فلفل قرمز و فلفل سیاه و کمی زنجبیل گذاشتم تا بپزه. در آخر رب گوجه فرنگی و کمی هم آبغوره بهش اضافه کردم.

    مامان رقیه و Andrew این نوشته را پسندیده.
    کنون به گوش من دوباره می رسد ، صدای تـــو
    صدای بال برفـــی فرشتگان
    نگاه کن که من به کجا رسیده ام
    به کهکشان ، به بیکران ، به جاودان

  9. #72
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (ziba) آواتار ها
    زيبا
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,307
    نوشته های وبلاگ
    25
    میزان امتیاز
    469
    پسند شده
    18092
    پسند کرده
    17200

    Re: روشهای پخت گوشت (ماهیچه ، راسته ، گردن و ...)

    گوشت راسته گوساله رو با پياز فراوون و ادويه و برگ بو پختم بعد آبشو صاف كردم و زعفرون زدم و گذاشتم جوشيد تا آبش تموم شد.
    عكسش خوب نيفتاده چون با گوشي گرفتم

    مامان رقیه و Andrew این نوشته را پسندیده.
    بر آنچه گذشت، آنچه شكست و آنچه نشد، حسرت نخور
    زندگي اگر آسان بود با گريه آغاز نمي شد . (دكتر شريعتي)

صفحه 9 از 30 نخستنخست ... 678910111219 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما