نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1853Likes

موضوع: روشهای پخت گوشت (ماهیچه ، راسته ، گردن و ...)

نمایش نتایج: از 217 به 224 از 241
  1. #217
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    927
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    326
    پسند شده
    7739
    پسند کرده
    7140

    ویترین مدال ها

    گوشت گوساله رو پختم بعد پیاز داغ کردم بهش ادویه و رب زدم و با آب گوشت رقیق کردم گوشت رو اضافه کردم و همراه کمی غوره گذاشتم جا بیافته
    نام: photo_2016-03-29_08-37-27.jpg نمایش: 987 اندازه: 116.4 کیلو بایت
    -----------------
     
    najmehkhatoon, افسونی, mitra40 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #218
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,388
    میزان امتیاز
    688
    پسند شده
    17120
    پسند کرده
    20142
    باقالی پلو با ماهیچه





    پیاز داغ با زردچوبه درست کردم - گوشت رو اضافه کردم و کمی تفت دادم - آب جوش اضافه کردم به همراه کمی نمک و چوب دارچین وفلفل . برگ بو ئ یک عدد پیاز خام خرد شده درب زودپز رو بستم و گذاشتم تا بپزه در اخر کمی اب لیموترش و نمکش رو اندازه میکنم.

    در میانه پخت هم زعفران دم کرده بهش اضافه کردم.
    با کته باقالی پلو سرو شد.
    najmehkhatoon, *هما*, m1361 و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #219
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    iranrose63 آواتار ها
    رز
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    یزد
    نوشته ها
    288
    میزان امتیاز
    189
    پسند شده
    3669
    پسند کرده
    1015
    یه پیاز را کف قابله خورد کردم ماهیچه را گذاشتم روش فلفل و زردچوبه زدم و یه پیازم روش خلالی خورد کردم چون بچه هام آبدار دوست دارن یه لیوان آب ریختم با حرارت کم گذاشتم بپزه ساعت ۷ بارگذاشتم تا ۲ که نهار خوردیم چون حرارت کم بود آبش تموم نشد اواخر کار هم نمک و یه کم آب نارنج زدم جاتون خالی
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    najmehkhatoon, باران67, zakizadeh و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #220
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۴/۰۳/۱۷
    محل سکونت
    شاهین شهر
    نوشته ها
    268
    میزان امتیاز
    181
    پسند شده
    1575
    پسند کرده
    1487
    نام: PicsArt_06-09-12.04.13.jpg نمایش: 693 اندازه: 84.6 کیلو بایتماهیچه بوقلمون با روشی که در پست قبلی توضیح داده بودم
    ویرایش توسط مینا.ک : ۱۳۹۵/۰۳/۲۰ در ساعت ۰۱:۵۶ قبل از ظهر
    najmehkhatoon, *هما*, m1361 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #221
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۲۳
    محل سکونت
    تهران-ستارخان
    نوشته ها
    366
    میزان امتیاز
    37
    پسند شده
    4488
    پسند کرده
    4040
    پیاز فراوان کمی تفت دادم گوشت رو به همراه زردچوبه و فلفل و سیر اضافه کردم و تفت دادم و بعد بهش آب جوش اضافه کردم و هویج برای گرفتن بو و درب زودپز رو بستم تا بپزه و در آخر نمک اضافه کردم و گذاشتم تا آبش جمع شه و به اندازه مناسب برسه



    m1361, نازنین2010, Mrs Razieh و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #222
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,797
    نوشته های وبلاگ
    1094
    میزان امتیاز
    2311
    پسند شده
    95511
    پسند کرده
    80787

    ویترین مدال ها

    باقالی پلو با ماهیچه





    باقالی پلو با ماهیچه به شیوه ی پسران کریم مشهد

    لینک اموزشی:

    http://mamisite.com/forum/blogs/b1716.html



    نماهای نزدیک تر:







  7. #223
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    iranrose63 آواتار ها
    رز
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    یزد
    نوشته ها
    288
    میزان امتیاز
    189
    پسند شده
    3669
    پسند کرده
    1015
    sohei59, سادن, باران67 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #224
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    rasta-93 آواتار ها
    سوده شیخی
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    اندیشه
    نوشته ها
    341
    میزان امتیاز
    177
    پسند شده
    2495
    پسند کرده
    1238
    گوشت خورشتی بود و درشت منم با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه و چوب دارچین و آخر هم زعفرون. پختم برای دختر
    نام: 20160810_135350.jpg نمایش: 384 اندازه: 79.3 کیلو بایت
    مامی سایتی ها دوستتون داررررم

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما