نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree89Likes

موضوع: غذاهای ژاپنی

نمایش نتایج: از 41 به 46 از 46
صفحه 6 از 6 نخستنخست ... 3456
  1. #41
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    m2_mitra آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۰۲
    محل سکونت
    تهران - ایران
    نوشته ها
    114
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    301
    پسند کرده
    13

    Re: غذاهای ژاپنی

    یاکی سوبا[/JUSTIFY][JUSTIFY]

    یه غذای به نظر من خوشمزه ژاپنی (البته این مدل سبزیجاتش هست)
    [/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]این غذا رو با اضافه کردن مرغ . . .میگو. . .گوشت خوک. . .هم درست میکنند و فلفل دلمه ای خلال شده. . .جوانه گندم یا ماش. . .بروکلی. . .رو هم میشه به سبزیجاتش اضافه کرد. . .در کل غذای مورد علاقه ژاپنی هاست.[/JUSTIFY][JUSTIFY][/JUSTIFY][JUSTIFY]کلم برگ خرد شده[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]پیاز خلال شده[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]هویج خلال شده (من هویج رو با پوست کن خلال می کنم که زودتر پخته میشه)[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]نودل آماده شده یاکی سوبا (اگه آماده شده در دسترس نیست نودل رو 2 دقیقه نه بیشتر در آب جوش بپزید بعد آبکش کنید)[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]ادویه مخصوص یاکی سوبا ( در صورتی که ندارید کمی آویشن و یا تندوری بهش بزنید دیگه ادویه هاش رو می تونید بر طبق سلیقه خودتون اضافه کنید.)[/JUSTIFY]

    [JUSTIFY]توی ماهیتابه کمی روغن می ریزیم اول پیاز رو تفت می دیم بعدش هویج رو اضافه می کنیم و در آخر کلم ها رو.[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]بهش ادویه می زنیم و نودل های آماده شده رو بهش اضافه می کنیم[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]اصلش همین جوریه و موقع سروش سس مخصوص یاکی سوبا بهش زده میشه و خورده میشه من سس اونو دوست ندارم سویا سس بهش می زنم[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]چون سس ها شور هستن نمک به غذا نمی زنیم اگه بدون سس می خواهید بخورید موقع پخت نمک رو اضافه کنید[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]همه همه این غذا 10 تا 15 دقیقه ای آماده میشه



    [/JUSTIFY][JUSTIFY] [/JUSTIFY]
    Andrew این نوشته را پسندیده.
    خدایا اول پاکم کن بعد خاکم کن

  2. بانک بند ناف
  3. #42
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narjes12 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۷
    محل سکونت
    ایران عزیز
    نوشته ها
    588
    میزان امتیاز
    105
    پسند شده
    4268
    پسند کرده
    4408

    ویترین مدال ها

    Re: غذاهای ژاپنی

    دوستان کسی کوفته برنجی ژاپنی بلده؟

    میترا جان شما که ژاپنید میتونید طرز تهیه کوفته برنجی رو بهمون اموزش بدین؟
    اش دندوني
     
    samane0101 این نوشته را پسندیده.
    اللهم عرفني حجتک، فانک ان لم تعرّفني حجتک، ضللت عن ديني

    خدايا حجتت را به من بشناسان، زيرا اگر حجتت را نشناسم، از دين خود منحرف و گمراه میگردم.

  4. #43
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۳/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    92
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    234
    پسند کرده
    35
    نام: 00.jpg نمایش: 3508 اندازه: 109.6 کیلو بایت
    نودل مرغ و بادام زمینی


    نودالیت 2 بسته
    سینه مرغ 2 عدد
    بادام زمینی 1/2 لیوان
    سیر 2 حبه
    سس سویا 3 قاشق غذاخوری
    پیازچه مقداری برای تزیین
    نمک و فلفل مقدار لازم


    طرز تهیه : ابتدا نودل را طبق دستور روی بسته بندی بپزید و آبکشی کنید.
    سینه های مرغ را به تکه های کوچک خرد کنید ، داخل ماهیتابه مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید تا داغ شود ؛ سیر خرد شده و تکه های مرغ را داخل روغن بریزید و تفت دهید تا رنگ مرغ ها تغییر کند سپس سس سویا ، بادام زمینی ، نمک و فلفل را اضافه کنید و مجدد تفت دهید تا زمانی که آب غذا کشیده شود.
    پس از اینکه آب غذا کشیده شد نودل آبکشی شده را اضافه کنید و کمی روی حرارت متوسط هم بزنید تا مواد خوب مخلوط شوند سپس از روی حرارت بردارید و در ظرف بکشید و بهمراه پیازچه خرد شده تزیین و سرو کنید.

    ایران کوک | آشپزی | شیرینی پزی | سفره آرایی | کاردستی
    Andrew, *سایه روشن*, پری رخ و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #44
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    helia59 آواتار ها
    هلیا
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    426
    میزان امتیاز
    463
    پسند شده
    8515
    پسند کرده
    7347

    سوشی

    سوشی مدلهای مختلف درست میشه.من همیشه اینطوری درست میکنم که از یه خانوم ژاپنی یاد گرفتم.
    اولا که همه موادشو از بازار بهجت آباد تهران(خ آبان) میشه تهیه کرد.
    اول برنج ژاپنی رو مثل کته ایرانی (یه بند انگشت آب روش) بدون نمک و روغن میپزم.نباید ته دیگ ببنده.کنسرو ماهی رو هم میجوشونم.
    برج پخته که کمی خنک شده رو با 1-2 قاشق سرکه برنج مخلوط میکنم.
    نام: P4050241.jpg نمایش: 3366 اندازه: 92.3 کیلو بایت
    برنجش کاملا چسبندگی داره.به کف گیر میچسبه.اینجا من سرکه رو اضافه کردم.
    نام: P4050246.JPG نمایش: 3344 اندازه: 95.6 کیلو بایت
    ماهی رو با سس مایونز مخلوط میکنم
    نام: P4050248.jpg نمایش: 3321 اندازه: 98.9 کیلو بایت
    خیار رو هم باریک برش میدم.
    نام: P4050247.jpg نمایش: 3329 اندازه: 96.6 کیلو بایت
    اینم نوری یا جلبک مخصوص
    نام: P4050249.jpg نمایش: 3336 اندازه: 97.3 کیلو بایت
    حصیر رو پهن میکنم.نوری رو میذارم روش و با دست خیس برنج رو روش پهن میکنم.ته نوری رو یه کم خالی میذارم که موقع رول کردن مواد ازش نزنه بیرون.
    نام: P4050255.jpg نمایش: 3328 اندازه: 97.0 کیلو بایت
    روش یه مقدار ماهی و خیار میذارم و به کمک حصیر رول میکنم
    نام: P4050256.jpg نمایش: 3298 اندازه: 99.1 کیلو بایت
    نام: P4050254.jpg نمایش: 3276 اندازه: 92.6 کیلو بایت
    ته نوری روهم با اگشت خیس میکنم که بچسبه
    نام: P4050257.JPG نمایش: 3263 اندازه: 91.1 کیلو بایت
    این رولها
    نام: P4050258.jpg نمایش: 3245 اندازه: 97.9 کیلو بایت
    اینم بریدش(با چاقوی خیلی تیز)
    نام: P4050259.jpg نمایش: 3247 اندازه: 95.6 کیلو بایت
    من خیلی تند و بی سلیقه درست کردم.اصلش به تمیزی و یکدست بودنشه.
    نام: P4050260.jpg نمایش: 4333 اندازه: 97.5 کیلو بایت
    مامان مهدیس, Andrew, &yeganeh& و 35 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #45
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samane0101 آواتار ها
    سمانه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۲
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    744
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    2012
    پسند کرده
    3157
    اینم از غذای ژاپنی من


    رشته برنجی نداشتم از نودل استفاده کردم مواد داخلشم شیر نارگیل و مرغ و بیبی کورن هستش روشم با بیبی کورن درسته و گوجه و جعفری تزیین کردم و روش سویا سس ریختم
    عاششم



    بيا آبي باش به رنگ آسمان... تا من هميشه سر به هوايت باشم

  7. #46
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۳
    نوشته ها
    6
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0
    دوستان کسی کوفته برنجی بلده ؟
    منم مث نرجس جون خیلی دوس دارم یاد بگیرم.
    خدايا تو صداي پيامبرت يونس را از دل ماهي شنيدي و دعايش را اجابت كردي ،صداي من هم بشنو و اجابتم كن .او هم بنده تو بود و منم بنده توام

صفحه 6 از 6 نخستنخست ... 3456
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما