نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree513Likes

موضوع: ماهی سوخاری و بنیه

نمایش نتایج: از 41 به 48 از 303
صفحه 6 از 38 نخستنخست ... 345678916 ... آخرینآخرین
  1. #41
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ghoroob آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۳۱
    نوشته ها
    478
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    388
    پسند کرده
    158

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    فيله قزل آلا مزه دار شده با نمك و فلفل و پودر سير و زردچوبه و دارچين و كمي پودر تخم گشنير و آبليمو. بعد هم توي پودر سوخاري تند غلتوندم و سرخيدم



    البته با گشنيز پلو كه عطر خوبي داره
    زن بودن کار مشکلی است

  2. #42
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,081
    میزان امتیاز
    84
    پسند شده
    3426
    پسند کرده
    1700

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    فیله ماهی سفید و ماهی شوریده

    چاشنی کباب هاتی کارا و ادویه و کمی زردچوبه و نمک و با کمی ارد مخلوط کردم و ماهی ای مزه دار شد با ابلیمو رو توش زدم و سرخ کردم



  3. #43
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,946
    میزان امتیاز
    32
    پسند شده
    1456
    پسند کرده
    2950

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی تیلا مزه دار شده که فقط تو پودر سوخاری زدم و سرخ کردم
    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

  4. #44
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    نوشته ها
    209
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    565
    پسند کرده
    434

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی



    ماهی قزل آلا رو اول توی مخلوط آبلیمو و تخم مرغ و نمک زدم بعد هم در مخلوط پودر سوخاری و زردچوبه و فلفل و سرخش کردم.

  5. #45
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    573
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    177
    پسند کرده
    216

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    فیله ماهی سالمون
    فیله سالمون خوابانده شده در آب لیمو ترش تازه -دارچین-ادویه طبخ ماهی -پودر سیر به مدت یک ساعت بعد در آرد سوخاری غلتانده شده و سرخ می شود

  6. #46
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,156
    میزان امتیاز
    15
    پسند شده
    2009
    پسند کرده
    536

    ماهی سوخاری

    سالمون انگشتی سوخاری:



    فیله ی سالمون رو به ادویه ی لیموفلفلی و نمک و فلفل و پودر سیر آغشته کردم و تو یخچال گذاشتم تا مزه دار بشه، بعد برشهای انگشتی زدم و اول تو مخلوط آرد و آرد سوخاری، بعد تو تخم مرغ زده شده با زعفرون و بعدتر تو پودر نون غلطوندم و سرخ کردم.
    vida_s, الهه (مامان النا), فرگل 2 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #47
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۲۷
    نوشته ها
    625
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    624
    پسند کرده
    6

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    باز هم ماهی تیلا پیا خوشمزه

    روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    مزه دار شده با نمک فلفل پیاز کمی دارچین وپودر سوخاری حتی اگه مزه دارشم نکنین و فقط نمک بزنین هم خوبه

    تیکه هاشو باز کردم که سفیدی و لطافت گوشتش معلوم باشه وگرنه خودش خیلی یه تیکه ویه دست و خوشگل سرخ میشه اصلا از هم نمیپاشه .

    واقعا عالیه



    زندگی این نیست که تاس خوب بیاری....بلکه اینست که تاس بد را خوب بازی کنی.!

  8. #48
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    645
    میزان امتیاز
    56
    پسند شده
    300
    پسند کرده
    36

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی


    قزل مزه دار شده با نمک و فلفل و پودر لیمو و ادویه جات(که من همیشه ادویه ماست و خیار هم میزنم!به خاطر پودر سبزیجاتش) و کمی آرد سوخاری.یه ساعتی به این وضع میمونه تا در روغن فراوانی که داخلش نمک و آب نارنج زدم سرخ بشه.
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

صفحه 6 از 38 نخستنخست ... 345678916 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما