نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree513Likes

موضوع: ماهی سوخاری و بنیه

نمایش نتایج: از 201 به 208 از 303
صفحه 26 از 38 نخستنخست ... 162324252627282936 ... آخرینآخرین
  1. #201
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamanilia آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۵
    نوشته ها
    384
    میزان امتیاز
    202
    پسند شده
    6180
    پسند کرده
    5562
    ماهی هوکی
    اینو از یه آشپز رستوران یاد گرفتم
    قطعات ماهی رو تو مخلوط پیاز و نمک و فلفل و زردچوبه به مدت چند ساعت تو یخچال میخوابونیم
    بعد یه تخم مرغ رو با نصف استکان شیر خوب هم میزنیم توی ظرف جداگانه کمی ارد و کنجد و ادویه باهم مخلوط می کنیم یه ظرف جدا هم ابلیمو داریم
    ماهی رو اول تو تخم مرغ میزنیم بعد تو ارد و در اخر تو ابلیمو و سرخش می کنیم خیلی خوشمزه میشه
    البته من شخصا تو ابلیمو نمیغلطونم ماهی رو چون میترسم فشارم خیلی بیاد پایین یکم با ابلیمو مزه دار میکنم فقط فایل پیوست 75161فایل پیوست 75162فایل پیوست 75163
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده    
    دیزی
     
    این روزهــــایم به تظاهر می گذرد
    تظاهر به بی تفاوتی،
    به بی خیـــــالی،
    به اینکه دیگــــر هیچ چیز مهم نیست
    اما . . .
    چه سخت می کاهد از جانم این "نمایش"


  2. بانک بند ناف
  3. #202
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    romina joon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۲۷
    محل سکونت
    همدان
    نوشته ها
    1,004
    میزان امتیاز
    84
    پسند شده
    6319
    پسند کرده
    6049
    ماهی به روش شف طیبه از اینجا ماهی سوخاری و بنیه
    دیگه تزیین و اینا نداره خواستم ببینم چطور میشه و ...خیلی عالی بود طعمی جدید و بی نظیر از ماهی سرخ شده.
    نسوخته ها رنگشو دستکاری کردم
    نام: 03052014545.jpg نمایش: 2482 اندازه: 47.1 کیلو بایت
    mami mahdis, *Afsaneh*, nora1 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  4. #203
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *مهربان* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    931
    میزان امتیاز
    195
    پسند شده
    9752
    پسند کرده
    2802
    ماهی پر از تیغ حصون

    کمی نمک و آردو سوخاری و ادویه ماهی

    فایل پیوست 81687
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  

  5. #204
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۱۶
    نوشته ها
    131
    میزان امتیاز
    27
    پسند شده
    1780
    پسند کرده
    894
    فایل پیوست 82064ماهی قرل آلا که بدون استخوان کردم اول تو آرد سفید زدم بعد تو تخم مرغ و در نهایت در آرد سوخاری قبلش هم ماهی رو تو آبلیمو و پیاز و سیر خوابونده بودم مورد استقبال قرار گرفت
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  

  6. #205
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamanemeshkat آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۸
    محل سکونت
    تو قلب همسرم
    نوشته ها
    267
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    418
    پسند کرده
    82
    من ماهی رو تو آرد سفیدی که بهش نمک و ادویه و زرد چوبه زدم خوب می خوابونم



    بعدش سرخ می کنم.

    بعد ژیاز داغ می گیرم و توش گشنیز و سیر تازه می ریزم تفت می دم باز ادویه و نمک والبته فلفل می ریزم خوب که سرخ شد توش لیموی تازه و آب نارنج می ریزم حسابی ترش بشه برای کنار ماهی





    و اینم ماهی بسیووووور خوشمزه

    دلا معاش چنان کن که گر بلغزد ÷ای فرشته ات به دو دست دعا نگه دارد

  7. #206
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۲۵
    نوشته ها
    2
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    2
    پسند کرده
    1
    نقل قول نوشته اصلی توسط باهره نمایش پست ها
    بنده ماهيهاي جنوب رو به اين روش سرخ ميكنم
    اول روي ماهي نمك ميپاشم و ميذارم 1 ساعتي بمونه تا مزه دار بشه بعد با دستمال آشپزخونه آب ماهي ور ميگيرم و ماهي رو خشك ميكنم
    توي يه بشقاب 3 تا قاشق آرد سوخاري+1 قاشق آرد سفيد + نمك+زرچوبه يه كم+پودر كاري 1 ق م +خيلي كم آويشن رو با هم مخلوط ميكنم اگر همدوست داشتين خيلي كم دارچين بهش اضافه كنيد اينها رو با هم قاطي ميكنم ماهي رو توي اين پودر ميزنم و توي روغن روي حرارت كم سرخش ميكنم

    نكته:براي اينكه ماهي بو نده و در حين سرخ كردن بوش توي خونه نپيچه دو تا حبه سير رو پوست بكنيد و توي روغني كه دارين توش ماهي سرخ ميكنيد بندازيد.
    ممنون عالی بود
    آگهی
    آگهی استخدام سرآشپز
    آگهی استخدام کانترکار

  8. #207
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    745
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    410
    پسند شده
    8302
    پسند کرده
    19082
    شنیتسل ماهی قزل
    قرل هام کوچولو بودن استخونش رو کندم - نمک و فلفل سیاه نیم کوب زدم و بعد در آرد سوخاری خودم ساز زدم و بعد تو کنجد زدم و توی ماهیتابه رژیمی سرخ شد
    نام: DSC06011.jpg نمایش: 1805 اندازه: 98.8 کیلو بایت
    mami mahdis, sOhEiLa71, پرنسس.م و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #208
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    dokhmal2 آواتار ها
    dokhmal2
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۹
    محل سکونت
    خونه مون :)
    نوشته ها
    1,136
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    3937
    پسند کرده
    2213
    سلام

    ماهی رو تو روغن داغ بدون هیچ افزودنی سرخ کردیم

    آخه این طوری هوس کرده بودم

    هوا
     
    * منصوره *, m1361, ( MAHNAZ ( X ZIEBA و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستا :

    خدایا شکرت به خاطر همۀ نعمت هایی که به ما دادی



صفحه 26 از 38 نخستنخست ... 162324252627282936 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما