نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree513Likes

موضوع: ماهی سوخاری و بنیه

نمایش نتایج: از 177 به 184 از 303
صفحه 23 از 38 نخستنخست ... 132021222324252633 ... آخرینآخرین
  1. #177
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mariiya آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۰۳
    محل سکونت
    تهران (•̪●)
    نوشته ها
    161
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3461
    پسند کرده
    1966
    فیله هوکی سوخاری
    فووووووووووق العاده خوشمزه ... البته بعد از سالمون
    مواد سوخاری : پودر نان فرانسوی.ادویه(نمک.زرد چوبه.فلفل.آویشن.پودر سیر.ادویه ماکارانی و لازانیا)
    اول تو تخم مرغ بعد تو مواد
    نام: SAM_3204.jpg نمایش: 1508 اندازه: 102.4 کیلو بایت
    zardin, shahla-324, m1361 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    من از نسل کوروش ام
    نه باقی مانده دختران
    زنده بگور عرب...

  2. #178
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    فاطمه زهرایی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    455
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    264
    پسند شده
    7442
    پسند کرده
    6501
    فیش اند چیپس با سس تارتار

    آرد سفید ساده 50 گرم
    نشاسته ذرت یا آرد ذرت 50 گرم
    تخم مرغ 1 عدد
    آب سرد 125 میلی لیتر
    لیمو یک عدد
    بیکینگ پودر یک دوم ق چ

    برای درست کردن مایه، آرد و نشاسته ذرت و بیکینگ پودر و نمک و فلفل را مخلوط کرده.اگر نشاسته یا آرد ذرت نداشتید همه را آرد معمولی بریزید ولی اصولا جایی که آرد ذرت بکار میره به پوکی مواد کمک میکنه .بعد لیوان آب را اضافه میکنیم. در بعضی رسپیها نوشته آبجو یا همون ماالشعیر خودمون که فقط به خاطره گازی که داره ازش استفاده میکنند نه الکلش. که تو این رسپی از آب معمولی و بیکینگ پودر استفاده شده که این رسپیه اصلیه اگه تو ویکی پدیا سرچ کنید کامل توضیح داده.و بعد آبلیمو را اضافه کنید. تخم مرغ را جداگانه در ظرفی بشکنید و با ویسک یا چنگال بزنید تا حباب پیدا کنه و بعد به مخلوط آرد اضافه کنید و تمامی مواد را مخلوط کنید.
    قطعات ماهی را داخل مایه بزنید صبر کنید تا اضافه مواد بچکد و ماهی را داخل حمام روغن سرخ کنید و روغن اضافی را با دستمال بگیرید.هر بار بیش از دو قطعه فیله ماهی را سرخ نکنید چون دمای روغن را سریع پایین میاره و هر فیله را حدود پنج دقیقه سرخ کنید.
    دستور مال سایت شف طیبه س
    فیش اند چیپس ~ کارگاه آشپزسازی

    دقت کنید که حتمن ماهی تون فیله ی فیله باشه و یه ذره تیغ هم نداشته باشه
    خیلی خوشمزه بود من از چند ساعت قبل ماهی ها رو با سیر و زعفرون و نمک آغشته کرده بودم تا بوی ماهی گرفته بشه اما حیف که گول نوشته ی روی فیله ها رو خوردم که نوشته بود بدون تیغ
    و وقتی اومدیم بخوریم پر تیغ ریز بود
    نتیجه اینکه با وجود یه غذای خوشمزه و پر زحمت شب گشنه موندیم و نخوردیم
    نام: DSC04495.jpg نمایش: 1440 اندازه: 86.6 کیلو بایت
    Behjat, hengamehh, shahla-324 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  3. #179
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zohre.a آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,249
    نوشته های وبلاگ
    63
    میزان امتیاز
    301
    پسند شده
    16906
    پسند کرده
    12012
    ماهی تیلا پیا مزه دار شده با نمک فلفل زعفرون پیاز آبلیمو.اول در آرد سفید زدم.بعد تخم مرغ و در آخر آرد سوخاری

    فایل پیوست 22451

    فایل پیوست 22455
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده   
    ای خدا! من به تو رو کرده ام بر آستانت سر نهادم......دوست دارم بندگی را , با همه شرمندگی ها!

  4. #180
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    soozii آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۷
    محل سکونت
    ایران 16
    نوشته ها
    604
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    3691
    پسند کرده
    1262
    ماهی جنوب بود اسمش چی نیدونم
    توی مخلوط تخم مرغ و پودر سیر و موسیر و دارچین و پودرسوخاری طعم دار کردم وسرخ کردم
    فایل پیوست 29696
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    آخر ای پرده نشین فاطمه کی رسی برداد دین فاطمه
    اللهم عجل لولیک الفرج

  5. #181
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zohre.a آواتار ها
    زهره
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,249
    نوشته های وبلاگ
    63
    میزان امتیاز
    301
    پسند شده
    16906
    پسند کرده
    12012
    ماهی سوخاری:ماهی طعم دار شده با پیاز و نمک فلفل و زعفرون.اول در آرد سفید زدم.بعد تخم مرغ .بعد آرد سوخاری

    نام: 140120142610.jpg نمایش: 1441 اندازه: 101.3 کیلو بایت
    shahla-324, m1361, Behjat و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ای خدا! من به تو رو کرده ام بر آستانت سر نهادم......دوست دارم بندگی را , با همه شرمندگی ها!

  6. #182
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azadeh.gh آواتار ها
    آزاده.ق
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۹
    محل سکونت
    کلبه عشق
    نوشته ها
    140
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    1843
    پسند کرده
    598

    ویترین مدال ها

    ماهی رو در مخلوط آرد سفید ،زردچوبه،فلفل سیاه، پودر سیر،نمک غلتاندم و سرخ کردمفایل پیوست 41082
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  


    عطــرهای گــرون قیمت رو ول کن، آدم باید بوی اعتماد بده

  7. #183
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    &yeganeh& آواتار ها
    یگانه سروری
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    696
    میزان امتیاز
    181
    پسند شده
    11108
    پسند کرده
    4030
    البته این سبزی پلو ماهی عید ما دستپخت مامانمه ولی همیشه اینجوری درس میکنن

    ماهی سفید تازه که براشون از شمال آورده بودن و تو نمک و فلفل و آبلیمو پیاز رنده شده میخوابونن تو تخم مرغ میزنن و تو آرد سفید و سوخاری میغلطونن استراحتش میدن و بعد سرخ میکنن

    فایل پیوست 44734
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    سبزی پلو با ماهی
     
    خدایا مواظب فرشته کوچولوم مهدیارم باش

  8. #184
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    925
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    320
    پسند شده
    7684
    پسند کرده
    7078

    ویترین مدال ها

    ماهی قزل آلا که تو پودر سوخاری غلطوندم و سرخ کردم (پودر سوخاری تند تردک )دیگه نمک و فلفل نمی زنم
    فایل پیوست 48599
    تصاوير پيوست شده تصاوير پيوست شده  
    -----------------
     

صفحه 23 از 38 نخستنخست ... 132021222324252633 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما