نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree513Likes

موضوع: ماهی سوخاری و بنیه

نمایش نتایج: از 97 به 104 از 303
صفحه 13 از 38 نخستنخست ... 31011121314151623 ... آخرینآخرین
  1. #97
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hengamehh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    6,829
    نوشته های وبلاگ
    102
    میزان امتیاز
    722
    پسند شده
    37739
    پسند کرده
    58009

    Re: ماهی سوخاری

    نیکو جون من خلالی خرد می کنم
    باران67 این نوشته را پسندیده.

    خدایا
    شکرت
    نی نی های من پر کشیدن پیش خودت


  2. بانک بند ناف
  3. #98
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,907
    میزان امتیاز
    67
    پسند شده
    2649
    پسند کرده
    5204

    Re: ماهی سوخاری

    نقل قول نوشته اصلی توسط نیکو
    یه سئوال شما برای طعم دار کردن ماهی پیاز رو رنده میکنید یا درشت خرد می کنید من امروز فیله ماهی شیر خریدم نمی دونم چطوری درست کنم که خوشم بیاد ؟
    جالبه ما اصلا پیاز به ماهی نمیزنیم
    فقط سیر
    آخه پیاز در مقابل ماهی جنوب کاری از پیش نمیبره
    سیر یا پودر سیر. آبلیمو. زردچوبه و ادویه ماهی از آبادان
    باران67 و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  4. #99
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,752
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    109
    پسند شده
    8219
    پسند کرده
    4976

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی رو موقعی که میخریم پاک میکنیم و با سیر کوبیده شده و نمک و ادویه ی ماهی آبادانی مزه دار میکنیم میزاریم فریزر
    برای سرخ کردنش هم آرد سوخاری که خودم درست میکنم ( پودر نون باگت + ادویه جات و کمی نمک) رو میزنم به ماهی و توی روغن سرخ میکنم.
    این ماهی اسمش قلایا هست که مال محدوده ی کیشه و خیلی هم خوشمزه س. تیغ هم خیلی کم داره و خیلی بزرگه تیغاش برای همین خوردنش راحته.

    خورش بادمجون
     
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  5. #100
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    613
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    424
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    قزل آلاي سوخاري با اين دستور:
    روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  6. #101
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hani joon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    531
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    477
    پسند کرده
    245

    Re: ماهی سوخاری

    قزآلای کوچیک رو سر ودم رو چیدم و یک ساعت با آب لیمو.. نمک .فلفل ..روغن زیتون ...زنجبیل ...مزه دار کردم....بعد در تخم مرغ و پودر سوخاری مخلوط با ادویه ماهی غلطوندم و سرخ کردم با شعله خیلی کم.....
    باران67, sadaf717 و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    سعی کن حرفت ارزشمند تر از سکوتت باشد، در غیر اینصورت
    سکوت را ترجیح بده....

  7. #102
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۵
    نوشته ها
    773
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    181
    پسند کرده
    123

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهي شير را 2 ساعت در مخلوط اب پياز و سس ماهي و فلفل خوابانده و به ودر مخلوط تخم مرغ و ارد سفيد خوابانده وسپس سرخ ميکنيم....

  8. #103
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    rahil-moshiri آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۱۹
    محل سکونت
    شهر گنبدهاي فيرو
    نوشته ها
    167
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    355
    پسند کرده
    255

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی


    ماهی قزل آلا با سویا سس، سرکه خرما، نمک و ادویه کاری مزه دار شده و با آرد سوخاری زعفرانی سرخ شده

  9. #104
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    saeedeh64 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۱
    محل سکونت
    شيراز
    نوشته ها
    614
    میزان امتیاز
    34
    پسند شده
    1156
    پسند کرده
    892

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    من خيلي بلد نيستم روشهاي پخت ماهي رو مخصوصا ماهي هاي جنوب رو اما اين ماهي شير رو كه شوشو خريده بود اينجوري پختم:
    اين موادو مخلوط كردم و سرخش كردم:
    سويا سس+پودر سوخاري و كمي ارد و ادويه ماهي كه خريده بودم از عطاري

    جاي كفال و ماهي سفيد و كولي خالي
    ***به علاوه خدا بودن یعنی منهای همه ی مشکلات بودن***

صفحه 13 از 38 نخستنخست ... 31011121314151623 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما