نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree513Likes

موضوع: ماهی سوخاری و بنیه

نمایش نتایج: از 81 به 88 از 303
صفحه 11 از 38 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  1. #81
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۲۷
    نوشته ها
    389
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    258
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهي قزل الاي خوشمزه ........که توي مخلوط اردسفيد و نمک وفلفل و پودر سير و پودر پياز و زردچوبه غلتانيده شده و سرخ شده
    آشپز خونه صورتی من
    http://sarashpazsorati.blogfa.com/

  2. بانک بند ناف
  3. #82
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۳۰
    نوشته ها
    120
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    57
    پسند کرده
    14

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی قزل آلا رو پوستش رو کندم استخوناش رو هم درآوردم کمی نمک و فلفل زدم بعد تو آرد سوخاری زدم و سرخ کردم
    طعمش خیلی خوب بود و بو نمیداد
    بعضی زخمها هست ؛ که هر روز صبح باید روشونو باز کنی ، نمک بپاشی ! تا یادت نره دیگه سراغ بعضی آدما .... نبــاید رفت ... !!

  4. #83
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,789
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    266
    پسند شده
    21437
    پسند کرده
    15806

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی تیلا پیا
    با نمک و پاپریکا زردچوبه و آبلیمو مزه دار کردم و بعد توی آرد مخلوط با ادویه کی اف سی زدم و سرخ کردم



  5. #84
    مدیر بازنشسته
    ♪♥ nas!m♪♥ آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    ☂ tehran☂
    نوشته ها
    551
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    1395
    پسند کرده
    601

    ویترین مدال ها

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    من ماهی با پیاز و زعفران،نمک،فلفل،زنجفیل،آب لیموو گاهی وقتا روغن زیتون مزه دار می کنم و بعد به آرد زده سرخ می کنم و یا در فر میگذارم.

    امروز زیباترین روز دنیاست!


    زندگی را آنگونه که دوست داری تصور کن تا آنگونه شود!

  6. #85
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    617
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    513
    پسند کرده
    0

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی سفیدو توی پودر سوخاری که با نمک فلفل و کمی ادویه مخلوط کرده بودم غلطوندم و بعد توی روغن سرخ کردم .



    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  7. #86
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    109
    پسند شده
    8210
    پسند کرده
    4976

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی

    ماهی رو وقتی که میخریم بهش ادویه ی ماهی آبادانی نمک پودر سیر و کمی آبلیمو میزنیم میزاریم فریزر. بعد موقع سرخ کردن بهش ارد سوخاری میزنیم و سرخش میکنیم. میشه این:



    درضمن اسم این ماهی قلایا هست که همسری از جنوب میاره. واقعااااااااا خوشمزه س.
    پلو هم با برنج ایرانی و سبزی پلویی تازه با سیر تازه طبخ شده. چون من نمیتونم باقالی بخورم توش باقالی نریختم

    خورش بادمجون
     
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  8. #87
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    (*مرضیه*) آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۳
    نوشته ها
    705
    میزان امتیاز
    55
    پسند شده
    296
    پسند کرده
    36

    Re: روشهای پخت انواع ماهــــــــــی



    کلا چون ما تنها ماهی که زیاد میخوریم(جون من فقط همین ماهیو میتونم بخورم!)،قزل آلاست،برای اینکه تکراری نشه همیشه به یک روش درست نمیکنم.این یه روش دیگه که ماهی رو فیله میکنم و کمی آرد مالیش میکنم و در مایه رقیقی که شامل آب، آرد سفید و پودر سوخاری و ادویه ماهی و نمک هستش میزنم و بعد سرخ میکنم.سرو این مدل بیشتر با نان جور در میاد.
    ما صبر کردیم واسه فردایی بهتر
    ما صبر کردیم ولی فردا نمیشه...

    یه روزی توی تاریخ مینویسن
    یه جا این نسل مفقود الاثر شد...

  9. #88
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    parisa jon آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۲۳
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    468
    میزان امتیاز
    71
    پسند شده
    1569
    پسند کرده
    241

    Re: ماهی سوخاری

    به ماهی نمک و ادویه کاری زدم.بعد از 2 ساعت به ترتیب توی آرد و تخم مرغ و آرد سوخاری زدم و سرخش کردمترکیب پیاز و جعفری با ماهی واقعا خوشمزست و البته آب نارنج



    باران67 و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    knowledge is power (دانش قدرت است)

صفحه 11 از 38 نخستنخست ... 89101112131421 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما