نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree29Likes
  • 5 Post By azy
  • 4 Post By zhaleh2011
  • 5 Post By rahayi
  • 15 Post By Negara

موضوع: شاورما

نمایش نتایج: از 1 به 4 از 4
  1. #1
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azy آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,090
    میزان امتیاز
    76
    پسند شده
    3388
    پسند کرده
    1700

    شاورما

    شاورمای گوشت با سیب زمینی (شاورما بالبطاطس) از هنر آشپزی شماره 84

    مواد لازم برای 4 نفر:
    پیاز رنده شده 1عدد
    سیر رنده شده 2 حبه
    روغن زیتون 3 قاشق
    فیله گوشت گوسفندی باریک تکه شده 300 گرم
    سیب زمینی ابپز 2عدد
    زرده تخم مرغ 1عدد
    کره نرم 2 قاشق
    نمک- فلفل - ادویه

    پیاز و سیر را در روغن زیتون تفت دهید. فیله گوشت رو اضافه کرده و نمک وفلفل و ادویه رو مخلوط کرده و خوب تفت دهید تا گوشت شاورما پخته شود.(گوشت زیاد خشک نشود)سسپس بگذارید تا خنک شود.
    سیب زمینی آبپز را با زرده، کره و نمک با دستگاه غذاساز پوره کنید.
    شاورمای گوشت را کف ظرف پیرکس ریخته سپس پوره سیب زمینی را در قیف ریخته و دورتادور شاورما بریزید. ظرف را مدت 20 دقدقه در فر قرار دهید تا سیب زمینی کمی طلایی شود. سپس با پیاز خلالی و جعفری میل کنید.

    من سیر نریختم و در اخر کمی پنیر پارمیزان روش ریختم و تو فر گذاشتم. پوره رو هم توی کیسه فریزر ریختم و دورتادور شاورما ریختم(خب قیفم کوچیکه!چیه مگه )

    لحظه به لحظه با مراحل پخت










    Andrew, زینب سادات۲, Behjat و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.


  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    518
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    1413
    پسند کرده
    99

    Re: شاورما

    این هم شاورمای خوشمزه ی من :

    داداشی و باباییم خیلییییی دوست داشتن خودمم مزشو خیلی دوست داشتم یه غذای کامل برای 3 تا4 نفر و خوشمزه هست.






    مرسی از دستور خوشمزت آذی عزیز



    من داخل موادش فلفل دلمه ای هم کردم که خوشمزش کرده بود و قارچ . روش هم یکم پنیر پیتزا ریختم اما نریزید هم فرقی نداره البته من خیییییییلی کم ریختم

    مرسی از دستور خوشمزت آذی عزیز
    ...
     
    Andrew, Behjat, m1361 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    هــــــرگــز بـه گذشته برنگــــــــرد
    اگر سیندرلا برای برداشتن کفشش برمیگشــت
    هیچوقت یک پرنسس نمی شد

  3. #3
    مدیر انجمن
    rahayi آواتار ها
    رها.ب
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,508
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    1083
    پسند کرده
    298

    ویترین مدال ها

    Re: شاورما



    خوشمزه بود من دوست داشتم
    فقط چون پوره ی سیب زمینیم خیلی چسبناک بود تو قیف نریختم
    قلقلیش کردم با دست :)
    به جای سیر هم پودر سیر ریختم
    Andrew, زینب سادات۲, Behjat و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    دنیای مجازی اون بیرونه
    که همه تو قیافن
    دنیای واقعی اینجاست
    همه بی ریا خاکی
    کسی زخماشو نمی پوشونه
    کسی اشکاشو پاک نمی کنه
    کسی بغضش رو قورت نمیده

  4. #4
    مدیر انجمن
    Negara آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۰۵
    نوشته ها
    2,347
    نوشته های وبلاگ
    6
    میزان امتیاز
    62
    پسند شده
    8134
    پسند کرده
    7504
    شاورما

    مرغ رو جدا با پیاز و ادویه پختم و ریش ریش کردم.
    جدا پیازداغ درست کردم و مرغ رو اضافه کردم و فلفل دلمه هم ریختم. فلفل و زردچوبه و کمی کاری اضافه کردم.



    با نون پیتای آماده و متبل سرو کردم.
    بابا غنوج ( متبل)

    البته در دستورهای اصلی خارجی مرغ توی فر پخته می شه ولی من آب پز کردم. فلفل دلمه هم قاعدتا نداره.
    Behjat, ( MAHNAZ ( X ZIEBA, zohre.a و 12 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    چی نپوشیم؟



    chi-napooshim.com


  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما