نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree44Likes

موضوع: گیاهخواری

نمایش نتایج: از 89 به 96 از 105
صفحه 12 از 14 نخستنخست ... 291011121314 آخرینآخرین
  1. #89
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahdieh7 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۲۸
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    2290
    پسند کرده
    2357
    سلام
    دوستان
    خوشحالم که این مبحث رو تو مامی سایت پیدا کردم
    من به خاطر یه مشکلی که برام پیش اومد به یه دکتر طب سنتی مراجعه کردم
    24روزی هستش
    تو رژیم غذاییم جایی واسه گوشت نیست فقط گوشت گوسفند اونم خییییییییییییییییییییییلی یییییییی کم
    ماهی در صورت شکم پر بودن و میگو هم یکم (البته اینا واسه تنوعه در کل بهتره هیچ گوشتی مصرف نشه)
    لبنیات کلا حذف شده .
    و غذاهای سرخ کردنی و روغن هم همینطور
    و همینطور تمام خوراکی هایی که تو سوپر مارکت ها هستش.حتی شکر ...

    میشه از روغن کنجد یا سویا یا روغن زیتون استفاده کرد.
    البته تو رژیم من قارچ هم حذف شده که علتش رو نمیدونم شاید به مشکل من مربوط میشه.

    من یکم با اینکه ناهار چی بخورم مشکل دارم .غذاها تکراری میشن .آخه عادت ندارم به این نوع رژیم.
    کاش اینجا دوستان میگفتن چه غذاهایی درست میکنن.

    (نه به خاطره حیوونا به خاطر سلامتیه خودمون بهتره هیچ گوشت و لبنیاتی استفاده نکنیم . )

    از سبزیجات و آبمیوه های تازه و مغزها استفاده کنیم
    هر روز از عسل و آبلیموی تازه استفاده کنیم.
    نمک کمتر بخوریم.
    و خیلی کارای دیگه...

    من تصمیم دارم وقتی خوب شدم هم همین رژیم رو داشته باشم تا سالم بمونم ...
    امیدوارم همه قدر سلامتیشون رو بدونن ...
    بهار 68 و دخت جنوب این نوشته را پسندیده.
    بارون وقتی زیبا میشه که عشقت با تو هست...



  2. #90
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahdieh7 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۲۸
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    2290
    پسند کرده
    2357
    سلام دوستان
    کاش این تاپیک فعال تر باشه
    بچه ها بگن چه نوع غذاهایی درست میکنن

    من از حبوبات متنفر بودم اصلا نمیتونستم بخورم ولی یه غذایی که الان میخورم و از خوردنشم لذت میبرم اینه:
    انوع حبوبات به جز عدس رو خوب میپزم
    بعد توی یه بشقاب کاهو و کلم رو خرد میکنم (گاهی هویج هم رنده میکنم و میریزم)
    حبوبات پخته شده رو روش میریزم و 3 قاشق روغن زیتون یه قاش آبلیموی تازه ، یکم فلفل و یه قاشق مربا خوری زیره سبز روی حبوبات و کلم و ... میریزم و بعدش غذا حاضره.
    مزه ی خوبی داره امتحان کنید.

    یه شامی هم دیشب کشف کردم اینه:
    یه سیب زمینی کوچولو رو پختم بعد رنده اش کردم
    یکم سبزی دلمه رو باهاش قاطی کردم
    بعد دوتا گوجه رو رنده کردم و توی یکم روغن کنجد یه کوچولو سرخ کردم و آخر سر سیب زمینی رو که با سبزی قاطی کرده بود بهش اضافه کردم و هم زدم و یکم فلفل اضافه کردم
    بعد این مواد و توی نون لواش ریختم و فقط یک سمت نون رو یکم تو روغن کنجد سرخ کردم .تمام
    بهار 68 و دخت جنوب این نوشته را پسندیده.
    بارون وقتی زیبا میشه که عشقت با تو هست...



  3. #91
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahdieh7 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۲۸
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    2290
    پسند کرده
    2357
    یه چیزی هم فهمیدم اینه محصولاتی که گیاهخواران بهش نیاز دارن به سختی پیدا میشه

    یعنی هرجایی نیست

    مثلا ما میتونیم از شیر سویا ، پنیر سویا و غیره استفاده کنیم اما من به شخصه از نزدیک هیچکدومو ندیدم

    یا برای غذای های سنتی میشه به جای گوشت از سویای تیکه ای استفاده کرد.که من اینم ندیدم
    میرم دنبالشون شاید پیدا کردم

    میدونم تو بابل یه جایی اینارو میفروشن. ت. تهرانم مطمئنا هست.
    بهار 68 این نوشته را پسندیده.
    بارون وقتی زیبا میشه که عشقت با تو هست...



  4. #92
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    **زهرا** آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۱
    محل سکونت
    همینجا :)
    نوشته ها
    239
    میزان امتیاز
    11
    پسند شده
    1091
    پسند کرده
    1021
    شیر سویا و پنیر سویا رو به راحتی میشه تو خونه تیه کرد
    سویای تکه ای هم تو سوپرمارکت ها هست
    mahdieh7 این نوشته را پسندیده.
    خدا جون لطفا.... ****************** اللهم عجل لولیک الفرج

  5. #93
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahdieh7 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۲۸
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    2290
    پسند کرده
    2357
    زهرا جان طرز تهیه رو هم میگفتی

    ولی من سویا تکه ای ندیدم هنوز
    بارون وقتی زیبا میشه که عشقت با تو هست...



  6. #94
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    **زهرا** آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۳۱
    محل سکونت
    همینجا :)
    نوشته ها
    239
    میزان امتیاز
    11
    پسند شده
    1091
    پسند کرده
    1021
    سویا تکه ای مارک مکسوی هست
    شیر سویا رو هم می تونی تو کارگاه آشپزسازی پیدا کنی
    درست کردن توفو هم از شیر سویا مثل درست کردن پنیر از شیر معمولیه
    mahdieh7 این نوشته را پسندیده.
    خدا جون لطفا.... ****************** اللهم عجل لولیک الفرج

  7. #95
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    .افسوس. آواتار ها
    بـــانـــو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    نوشته ها
    841
    میزان امتیاز
    249
    پسند شده
    6964
    پسند کرده
    4798

    ویترین مدال ها

    برای درست کردن پنیر از شیر معمولی میشه از مایه پنیر که قرص رنین هست استفاده کرد ولی این قرص آنزیمیه و روی شیر سویا ظاهرا اثری نداره( من امتحان نکردم ولی اینو جایی خوندم) و مایه پنیر سویا یا همون توفو سولفات کلسیمه که با مایه
    نیر معمولی فرق داره... حالا این سولفات کلسیم با اون سنگ گچ خودمون چه فرق داره من نمیدونم ... هر چیه قرص پنیر معمولی روی شیر سویا تاثری نداره و منعقدش نمیکنه... یه جایی هم خوندم که مایه منعقد کننده شیر سویا از عصاره انجیر و آناناس بدست میاد...حالا یبار میخوام از سرکه استفاده کنم ببینم سرکه منعقدش میکنه یا نه...
    .
     
    mahdieh7 این نوشته را پسندیده.




  8. #96
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۵/۰۴/۱۰
    نوشته ها
    1
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    0
    پسند کرده
    0
    بدترین قسمت گیاه خوار بودن تو ایران رو میشه تو دو تا چیز خلاصه کرد:
    نبود تنوع کافی غذاهای گیاهی
    مقوی نبودن سایر غذاها

    تو ایران این دوتا موضوع خیلی تو ذوق میزنه.
    ولی یه غذایی که خیلی مقوی هستش و دستور پخت های زیادی داره مای کینواست.
    هر صد گرم مای کینوا، 14 درصد پروتئین داره. کلا غذای خوبیه، من خودم حداقل 40 نوع غذای مختلف دیدم که با مای کینوا درست میشه. همین مای کینوا تو سرچ کنید کلی دستور بخت فارسی پیدا می کنید. اما مواد اولیش تو ایران کم پیدا میشه

صفحه 12 از 14 نخستنخست ... 291011121314 آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما