نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree12Likes
  • 4 Post By poopoo
  • 4 Post By poopoo
  • 2 Post By mamanemeshkat
  • 2 Post By گیتار

موضوع: مارمالاد و مربای شلیل

نمایش نتایج: از 1 به 4 از 4
  1. #1

    مارمالاد و مربای شلیل

    مربا و شربت شلیل:





    مواد لازم:
    شلیل 1 کیلو
    شکر 1 کیلو
    آب 1 لیتر
    پودر ژلاتین نصف ق غ

    اول شلیلها رو به اندازه دلخواه قطعه قطعه می کنیم شکر و آب رو روی حرارت می گذاریم تا قوام پیدا کند بعد شلیلها را توی شیره می ریزیم و 10 تا 15 دقیقه بعد(بر اساس نرمی یا سفتی شلیلها) حرارت را خاموش می کنیم. اگر دوست داشتید می تونید بهش وانیل هم بزنید ولی به نظر من عطر خودش خوبه...
    این مربا مقدار زیادی آب داشت که جدا کردم و بعنوان شربت مصرف می شه (فکر نمی کردم شلیل چنین رنگی از خودش پس بده)
    باران67, گیتار, fateme67 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    پنجره ،فکر ، هوا ، عشق ، زمین مال من است.

  2. #2

    Re: انواع مارمالاد

    مارمالاد شلیل:



    اول دانه های مربای شلیل را جدا کردم و با پوره کن پوره کردم بعد مقداری از آب مربا را که جدا کرده بودم توی آن برگرداندم برای تنظیم غلظت مارمالاد می شه اون شربت رو کمتر یا بیشتر توی مارمالاد ریخت بعد با ژلاتین (که در آب جوش حل کرده بودم) مخلوط کردم و یه کوچولو حرارتش دادم که خوب یکدست بشه .
    بقیه آب مربا رو هم بعنوان شربت شلیل(خوش عطر و خوش رنگ) می شه استفاده کرد
    باران67, گیتار, my soul و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    پنجره ،فکر ، هوا ، عشق ، زمین مال من است.

  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamanemeshkat آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۸
    محل سکونت
    تو قلب همسرم
    نوشته ها
    266
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    420
    پسند کرده
    82

    Re: مارمالاد و مربای شلیل

    اینم مربای شلیل من البته من خورد نکردم شلیلارو.

    باران67 و fateme67 این نوشته را پسندیده.
    دلا معاش چنان کن که گر بلغزد ÷ای فرشته ات به دو دست دعا نگه دارد

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    2,102
    میزان امتیاز
    1630
    پسند شده
    23549
    پسند کرده
    19780

    Re: مارمالاد و مربای شلیل

    مارمالاد شلیل با دستور بالا
    ...
     
    باران67 و fateme67 این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما