نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3934Likes

موضوع: ☀ سفره های افطار،سحر و میهمانی های ماه رمضان☀

نمایش نتایج: از 25 به 32 از 440
صفحه 4 از 55 نخستنخست 123456714 ... آخرینآخرین
  1. #25
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    نوشته ها
    42
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    50
    پسند کرده
    1

    re: ☀ سفره ی مهمــــــــــــانی های رمضان ☀

    نقل قول نوشته اصلی توسط ایلار
    ببخشید یک سوال خیلی مبتدیانه داشتم ولی برام خیلی مهمه مناسم خرماها را نمی دونم مثلا خرمای دشتستان میشه لطفا یه توضیحی یا عکسبزارید بهم نخندید .
    سلام ایلار جون
    اسم انواع خرما رو خیلی راحت میتونی از خرمافروشها بپرسی گلم.ولی برای توضیح بگم که خرمای دشتستان همونهایی هست که تقریبا ریزه،تو کارتون میفروشن و همشون چسبیده به همه.خوش خوراک تروکم شیرینی تر از رطب هست.
    خرمای پیارم تقریبا کشیده هست و انگار چروک شده باشه.کمی خشکه و سیاه رنگ.خرمای ربی شکل پیارم هست ولی رطوبت بیشتری نسبت به پیارم داره و البته پیارم خوشمزه تره.
    خرمای زاهدی هم (دوستان کمککککککک)اگه اشتباه نکنم همون خرما خشکهایی هست که رنگش زرده.
    بقیه خرماهارو زیاد نمیشناسم
    دوستت دارم را من دلاویزترین شعر جهان یافته ام...!


  2. #26
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۸
    نوشته ها
    65
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    21
    پسند کرده
    0

    re: ☀ سفره ی مهمــــــــــــانی های رمضان ☀

    نقل قول نوشته اصلی توسط ایلار
    ببخشید یک سوال خیلی مبتدیانه داشتم ولی برام خیلی مهمه من اسم خرماها را نمی دونم مثلا خرمای دشتستان میشه لطفا یه توضیحی یا عکس بزارید بهم نخندید .

    اين خرماي دشتستان:


    اين خرماي زاهدي:

    باران67 و mitra40 این نوشته را پسندیده.

  3. #27
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    135
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    211
    پسند کرده
    257

    re: ☀ سفره ی مهمــــــــــــانی های رمضان ☀

    پالوده گل



    مواد لازم:

    گل محمدی خشک 75گرم(تازه 150گرم)

    شیر 3لیتر

    برنج ایرانی 2پیمانه

    شکر 3تا4پیمانه

    کره 50گرم



    طرز تهیه:

    برنج رو بشویید و از شب قبل بدون نمک خیس کنید. آب آن را خالی کرده و آسیاب کنید تا به شکل خمیر در اید

    و با 2لیوان اب مخلوط و صاف کنید.دو بار دیگر این کار را با یک لیوان اب تکرار کنید تا شیره برنج کاملا در بیاید.

    مایه را در قابلمه مناسب بریزید شیر و شکر را نیز به مخلوط اضافه کنید .گل را بشویید و اگر تازه بود به وسیله چاقو یا غذاساز یز خرد کنید و اگر گل خشک استفاده میکنید خیس کنید و بعد از نیم ساعت صاف کنید و در غذاساز خرد کنید.

    مخلوط شیره برنج-شیر و شکر را روی حرارت بگذارید و مدام هم بزنید تا ته نگیرد و به جوش بیایدبعد از جوش امدن دیگر نیاز نیست هم بزنید.

    گل را با کره تفت دهید و به مخلوط در حال جوش اضافه کنید تا مایه غلیظ شود...


    حالا من:)

    از گل خشک استفاده کردم و پودرش کردمو با کره تفت دادم

    وقتی ک شیره برنج در اومد یه چندتایی هم دونه ریز از برنج توش بود که من در نیاوردم و اشتباه کردم
    نباید اصلا دونه برنج توش باشه ..چون مث فرنی نمه و یهو یه چیز سفت میره زیره دوندن :)

    طعمش مث شیربرنجه(چون شیر برنج دیگه
    ) و ظاهرش مث فرنی ولی فوق العاده خوش عطر



    منبع:هنر آشپزی
    mitra40 این نوشته را پسندیده.

  4. #28
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۰۱
    نوشته ها
    602
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    601
    پسند کرده
    676

    re: ☀ سفره ی مهمــــــــــــانی های رمضان ☀


  5. #29
    مدیر انجمن
    زهرا س.پ آواتار ها
    زهرا ک.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,154
    میزان امتیاز
    61
    پسند شده
    3843
    پسند کرده
    2794

    re: ☀ سفره ی مهمــــــــــــانی های رمضان ☀

    الان که عکسها رو دیدم متوجه شدم از نمای کلی میز عکس ندارمنه افطار نه شام











    باقالی پلو با
    مرغ
     
    باران67 و mitra40 این نوشته را پسندیده.

  6. #30
    مدیر انجمن
    Paeez آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۱۵
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    676
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3528
    پسند کرده
    5181

    re: ☀ سفره ی مهمــــــــــــانی های رمضان ☀

    سلام
    این نیم سفره 5 شنبه گذشته اس
    1 و نیم ساعت قبل از افطاری چیده شد. منتها چون من روم نمیشد جلو مهمونا عکس بگیرم هیچ عکسی از سفره کامل سوپ و شام و دسر ندارم.
    گفتم چند تا عکس از بشقاب بذارم یه کم دور هم بخندیم

    قند و پولک و نبات


    زولبیا بامیه


    در شهر ما
    بهارِ پر از گل، رباعی است
    پائیز مثنوی ست
    زمستان قصیده است..



  7. #31
    مدیر انجمن
    Paeez آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۱۵
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    676
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3528
    پسند کرده
    5181

    re: ☀ سفره ی مهمــــــــــــانی های رمضان ☀

    عکس از بشقاب


    سالاد فصل


    باران67 و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    در شهر ما
    بهارِ پر از گل، رباعی است
    پائیز مثنوی ست
    زمستان قصیده است..



  8. #32
    مدیر انجمن
    Paeez آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۷/۱۵
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    676
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3528
    پسند کرده
    5181

    re: ☀ سفره ی مهمــــــــــــانی های رمضان ☀







    باران67 و mitra40 این نوشته را پسندیده.
    در شهر ما
    بهارِ پر از گل، رباعی است
    پائیز مثنوی ست
    زمستان قصیده است..



صفحه 4 از 55 نخستنخست 123456714 ... آخرینآخرین
  • کلمات کلیدی این موضوع

    مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما