نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree145Likes

موضوع: آرشيو بهــــــــــــــــار 90 ( مطبخ مامی سایت )

نمایش نتایج: از 201 به 208 از 882
صفحه 26 از 111 نخستنخست ... 162324252627282936 ... آخرینآخرین
  1. #201
    مدیر بازنشسته

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۳۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,276
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    613
    پسند کرده
    0

    ویترین مدال ها

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    نقل قول نوشته اصلی توسط mahsa v0r0jak


    اجازه!

    ستاره جون اموزش بادمجونا چی شد؟؟؟!!!


    مهسا جون سه روز پیش در جواب همین سوال آیسان نوشتم...عزیزم خاله جون زحمت کشیدن و آموزش هویج رو گذاشتن تو تاپیک تزئین سبزیجات....بادمجونها هم دقیقا به همون شکل هویج پیچیده شدن...دیشب برای مهمونی از این بادمجونا برای تزئین استفاده کردم روی یه غذای دیگه... که خیلی خیلی زیبا شد..خودم عاشقش شدم و حسابی چشم و چال در آورد:دی...عکسشو میذارم بعد...اگه از روی آموزش خاله که البته خیلی کامل و تصویریه متوجه نشدی باز..بگو تا بیشتر برات توضیحش بدم خانومی..بووووس


    نقل قول نوشته اصلی توسط mahsa v0r0jak
    ستاره جون ممنون عزیزم فقط اول اینکارو کردی بعد سرخ کردی یا اینکه دم کردی یا چی؟؟؟
    و اینکه برای شکل گرفتنشون باید توی مخلوط اب و نمک بذاریم تا نرم بشه
    حالا چه خیار
    چه هویج چه بادمجون؟؟
    گلم سرخش کردم بعد پیچیدمشون..با سرخ کردن نرم میشن و قابل پیچیدن..

    برای خیار و هویج میتونی کمی نمک بپاشی روش و بعد چند دقیقه نرم میشه..اب و نمک نمیخواد..ولی باید نازک باشه برشت..مثل تصویری که خاله گذاشتن...با ابزار برش بزنی بهتره..ولی میتونی بذاریش سی ثانیه تا یک دقیقه تو ماکرو و نمک نزنی...ماکرو برای هویج بهتره..خیار رو میپلاسونه..خیار همون نک بهتره..نمکشو بشور و بپیچ..

    بادمجون رو نمک میزنیم مثل هیمشه تلخیش بره ولی با اینکار خیلی نرم نمیشه...بهتره سرخ بشه بعد بپیچی....همین!

    خداوند بزرگترین هدایا را به بندگان خود داده است.قدرت انتخاب و تعیین کردار خویش.

  2. #202
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1965
    پسند کرده
    534

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    آنچه گذشت:

    خورش قلیه تن ماهی:





    viewtopic.php?p=392200#p392200

    خورش فسنجون محشــــــــــــــر مامان پز:



    قیمه بادنجون نازنین که البته قیمه ش زیر دورچیناش استتار شده:))





    viewtopic.php?p=392199#p392199

  3. #203
    ناظر کیفی انجمن
    دخترک آواتار ها
    ساره.ر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۳۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,163
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1965
    پسند کرده
    534

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    پیتزا:





    viewtopic.php?p=392201#p392201

    کوکو سبزی و ماست و خیار:





    viewtopic.php?p=392203#p392203



    پاستا با سس اسفناج و مرغ:




    viewtopic.php?p=392202#p392202

  4. #204
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    55
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    30
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    سلام
    غذاي اين مدت
    كباب يك روز تعطيل

    سالاد ماكاروني
    ماكاروني فرمي يك بسته -قارچ-فلفل دلمه اي قرمز- خيارشور- ذرت- ژامبون نمك فلفل آويشن و سس مايونز دورش هم با برگ كرفس تزيين شده روش هم كه با ژامبون گل درست كردم ژامبوه ورقه اي مربع بود با ليوان گرد قالب زدم و دايره هاي كوچك درآوردم و از وسط نصف كردم نيم دايره شد بعد هم كنار هم چيدم و شد گل رز

    سالاد ميوه كه آخر شب بعد از رفتن مهمونها و نصفه و نيمه عكس گرفتم
    داخل آناناس رو خالي كردم و اناناس هاش رو درآوردم و مكعبي برش زدم همچنين سيب موز پرتقال خوني و كيوي شيرين بعد وقتي آناناس رو بريدم آب خيلي زيادي داد بعد ژله آناناس زدم با يك ليوان آب و يك ليوان هم آب آناناس ژله رو گذاشتم يخچال و كمي خيلي كم البته گرفت بعد ريختم روي ميوه ها براي سس سالاد يك چيز مهم رو بگم ژله وقتي آناناس و كيوي توش باشه به هبچ وجه بسته نميشه

    من يك مشكل اساسي دارم اون هم اين است كه كلي ميز ميچينم و غذا تزيين ميكنم ولي نميتونم جلوي روي مهمونها عكس بگيرم
    گذشت زمان بر آنها كه مي هراسند بسيار تند
    بر آنها كه منتظرند بسيار كند
    و بر آنها كه عشق مي ورزند
    زمان را آغاز و پاياني نيست.

  5. #205
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    718
    پسند کرده
    4

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    ناهار سه روز پیش من به مناسبت ورود مامانم و خواهر گلم:

    چشم بلبلی پلو با تن ماهی

    viewtopic.php?f=19&t=3815&p=392612#p392612

    کباب تابه ای با چلو

    viewtopic.php?f=68&t=2608&p=392604#p392604



    ته دیگ نون

    viewtopic.php?f=19&t=448&p=392618#p392618

    ژله ی خرده شیشه

    viewtopic.php?f=34&t=3330&p=392631#p392631
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  6. #206
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    اول صبحانه يك روز بهاري:

    نيمرو (مرسي پرپرك عزييييييييز)




    نون پنير خيار عزيز



    توپك پنير و گردو-كره شكوفه اي







    خامه صبحانه فرم گرفته



    viewtopic.php?p=392585#p392585

    نهار يك روز بهاري:

    لوبا پلو



    viewtopic.php?p=392566#p392566

    و ته ديگ جزقاله!!



    viewtopic.php?p=392565#p392565

    سالاد كلم



    viewtopic.php?p=392567#p392567

    نوشيدني يك روز بهاري

    شربت 3 طبقه!



    viewtopic.php?p=392573#p392573
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  7. #207
    کاربر میهمان

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟


  8. #208
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    404
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    317
    پسند کرده
    5

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    اینم خورشت کنگر من http://www.mamisite.com/forum/viewto...393380#p393380



    اینم بستنی و آناناس و ..... برای یه عصر بهاری http://www.mamisite.com/forum/viewto...393387#p393387

    somayeh-b این نوشته را پسندیده.
    موفقیت نصیب افراد خواب آلود نمی شود. مثل دانمارکی

صفحه 26 از 111 نخستنخست ... 162324252627282936 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما