نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree225Likes

موضوع: مربا و مارمالاد کیوی

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 27
صفحه 1 از 4 1234 آخرینآخرین
  1. #1
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,249
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    118
    پسند شده
    10673
    پسند کرده
    1324

    ویترین مدال ها

    مربا و مارمالاد کیوی

    مارمالاد كيوي


    مواد اولیه :
    كيوي - 500 گرم
    شكر - 500 گرم
    آب - يك پيمانه
    پودر ژلاتين - يك قاشق مرباخوري

    طرز تهيه :

    كيوي*ها را پوست كنده و در مخلوط*كن به صورت پوره در مي*آوريم بعد با آب مخلوط كرده و روي حرارت مي*گذاريم تا چند جوش بزند. سپس شكر را اضافه نموده و مي*گذاريم شكر حل شود و شربت به خورد كيوي برود. پودر ژلاتين را كه به صورت «بن ماري» آماده كرده*ايم به مارمالاد اضافه مي*كنيم و پس از مخلوط كردن از روي حرارت برمي*داريم.

    مجله خانواده سبز
    فرگل 2, azmil, Andrew و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

  2. #2
    مدیر ارشد سایت
    heaven آواتار ها
    مریم م.
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    3,249
    نوشته های وبلاگ
    44
    میزان امتیاز
    118
    پسند شده
    10673
    پسند کرده
    1324

    ویترین مدال ها

    مربا و مارمالاد کیوی

    مربای کیوی


    [JUSTIFY]مواد لازم:

    کیوی / یک کیلو
    شکر / یک و نیم کیلو
    آب / نصف لیوان


    طرز تهیه: [/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]کیوی را پوست گرفته و همراه با شکر به صورت لایه لایه در قابلمه بریزید و درب قابلمه را ببنیدید و به مدت یک شب داخل یخچال قرار دهید. و سپس روی حرارت ملایم بگذارید و نصف لیوان آب اضافه کنید و به مدت 20 دقیقه بپزید ( تا زمانی که شربت قوام آمده و غلیظ شود )[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]از روی حرارت بردارید و روی قابلمه را با دستمال پارچه ای بپوشانید و به مدت 2 ساعت بگذارید بماند[/JUSTIFY]
    [JUSTIFY]سپس داخل شیشه های دربسته بریزید و داخل یخچال قرار دهید.[/JUSTIFY]


    [JUSTIFY]هنگامی که مربا داخل قابلمه و روی حرارت است ممکن رنگش شفاف و کمی چروکیده شود ، نگران نباشید .. چون بعد از اینکه شیره به خورد میوه ها رفت این حالت از بین خواهد رفت ...[/JUSTIFY]

    [JUSTIFY]








    [/JUSTIFY]
    sohei59, nazbanoo, فرگل 2 و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    چقدر دوست داشتنی هستند.. آدم هایی که شبیه حرفهایشان هستند....

    "میلان کوندرا"

  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۹/۱۰
    نوشته ها
    310
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    207
    پسند کرده
    0

    Re: مربا و مارمالاد کیوی

    با دستور هیون و خیلی لذیذ بود ممنون

    sohei59, فرگل 2, heaven و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آن روز که همه به دنبال چشم زیبا هستند تو به دنبال نگاه زیبا باش دکتر شریعتی

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۶
    محل سکونت
    قم
    نوشته ها
    209
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    228
    پسند کرده
    0

    Re: مربا و مارمالاد کیوی

    کیوی 1کیلو

    شکر 1کیلو

    سیب 2عدد

    رنگ خوراکی سبز 1قطره

    پودر جوز هندی 1/3قاشق چایخوری

    پودر هل 1قاشق چایخوری

    پودر دارچین 1/2 قاشق چایخوری

    وانیل 1/2قاشق چایخوری

    کیوی را پوست کنده و خرد کنید و با شکر مخلوط کرده ومدت چند ساعت بماند سیب را پوست کنده وخرد کنید

    سیب خرد شده وکیوی را در مخلوط کن بریزید تا به شکل پودر در اید بعد با 1/5لیتر اب روی حرارت کم بگذارید تا بپزد وقوام اید ودر اخر یک سوم پودر جوز هندی و پودر هل و دارچین ووانیل و یک قطره رنگ خوراکی سبز را اضافه کنید


    سیبی که در این مربا به کار می رود باعث نرمی وغلظت مربایتان می شود وطعم ومزه عالی به این مربا می دهد


    فرگل 2, akram., Andrew و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    صلی علی ال علی
    لعنت به دشمن علی



    http://sajede7.blogfa.com/

  5. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۱/۱۸
    نوشته ها
    41
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    6
    پسند کرده
    0

    Re: مربا و مارمالاد کیوی

    یه چند وقتیه کیوی هی میاد تو خونمون خستم کرده همین امشب دخلشو میارم و همه و مربا میکنم
    keep your face in the sunshine
    you cant see the shadow

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    saba713 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۶/۲۷
    محل سکونت
    اراک-Arak
    نوشته ها
    256
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    287
    پسند کرده
    100

    Re: مربا و مارمالاد کیوی

    مربای کیوی حتما باید توی قابلمه لعابی درست شود . حتما دقت کنید . ولی واقعا خوشمزه است
    Andrew و نازنین2010 این نوشته را پسندیده.
    "ز بس که گریه نکردم غرور بغض شکست/برای غسل دل مرده آب لازم نیست"
    عمری بجز بیهوده بودن سر نکردیم/تقویمها گفتند و ما باور نکردیم*

  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۰۷
    نوشته ها
    413
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    158
    پسند کرده
    0

    Re: Re: پوره میوه و انواع مارمالاد

    سلام من دارم مربای کیوی درست میکنم دیروز 1.400 گرم کیوی رو با همون مقدار شکر مخلوط کردم و توی یخچال گذاشتم .حالا که گذاشتم روی گاز سرشار از آبه و هر چی میجوشونم آبش کم نمیشه.چیکارش کنم؟
    با این شیره باقی مونده چه باید بکنم؟

    خدایا !!!!!
    [HIGHLIGHT=#ffffff]تو فقط با من باش[/HIGHLIGHT]

  8. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۲۰
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    179
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    321
    پسند کرده
    1376

    Re: مربا و مارمالاد کیوی

    من همین جوری چشمی درست کردم عالی بود.کیوی های مهمونی ام شده بود آیه دق.حالا خیالم راحته هم مربا داریم هم برای داخل رولت ازش استفاده میکنیم



    فرگل 2, akram., Andrew و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اگه میخواین بهشت رو روی زمین تجربه کنید قرآن حفظ کنید.ببینید چقدر گفتم.

صفحه 1 از 4 1234 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما