نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree365Likes

موضوع: میگو پلو

نمایش نتایج: از 9 به 16 از 57
صفحه 2 از 8 نخستنخست 12345 ... آخرینآخرین
  1. #9
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان سیسی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    236
    میزان امتیاز
    43
    پسند شده
    1287
    پسند کرده
    90

    Re: میگو پلو



    پیاز رو تفت میدیم + سیب زمینی نگینی سرخ میکنیم+ میگو یه مقدار که تفت دادیم رب گوجه اضافه میکنیم و یه مقدار کمی اب میریزم تا بپزه وقت پخت خاموش میکنیم. برنج رو ابکش که کردیم این مواد رو لابه لای برنج میریزم. میزاریم دم بکشه وقتی دم کشید پیاز سرخ شده روش میریزیم. من پیاز خشک استفاده میکنم که سریع سرخ بشه
    لازانیا
     
    بی همگان به سر شود، بی تو به سر نمیشود

    داغ تو دارد این دلم جای دگر نمیشود

  2. #10
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان غزل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    8,796
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    1155
    پسند شده
    56393
    پسند کرده
    62736

    ویترین مدال ها

    Re: میگو پلو

    سلام ببخشید پس میگوهارو اول کمی اب پز نمیکنید با پیاز وادویه ودارچین تا بوش بره

  3. #11
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان سیسی آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۳
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    236
    میزان امتیاز
    43
    پسند شده
    1287
    پسند کرده
    90

    Re: میگو پلو

    عزیزم من با ادویه کاری و زردچوبه که بهش میزنم بوش رو میبرم. چون خودم به دارچین حساسیت دارم از دارچین استفاده نمیکنم
    لازانیا
     
    بی همگان به سر شود، بی تو به سر نمیشود

    داغ تو دارد این دلم جای دگر نمیشود

  4. #12
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بانو سورو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۱۹
    نوشته ها
    208
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    677
    پسند کرده
    320

    Re: میگو پلو


    اينم يه مدل ميگو پلو كه بهش ميگن هواري ميگو و يه غذاي بندريه و خيلي خوشمزست وخوبيش به اينه كه درست كردنش راحته و زود آماده ميشه انشاالله ميام و تصويري آموزشش رو ميزارم
    لازانیا
     
    اگر نمي توانيد كسي را ياري كنيد لااقل صدمه اي به او نرسانيد

  5. #13
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خورشیدبانو آواتار ها
    مهرناز
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۱۵
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    691
    میزان امتیاز
    25
    پسند شده
    2214
    پسند کرده
    2180

    Re: میگو پلو

    ببخشید خانوما یه سوال؟
    میگو با کشمش؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ خوب میشه؟
    عشق،
    آمدنی ست
    جستنی نیست.

  6. #14
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narbella آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۴/۰۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    2,077
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    431
    پسند کرده
    2030

    Re: میگو پلو

    نقل قول نوشته اصلی توسط خورشیدبانو
    ببخشید خانوما یه سوال؟
    میگو با کشمش؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ خوب میشه؟
    خورشید بانوی گلم من همیشه با گردو و کشمش و زعفران درست می کنم همسری که خیلی دوس میداره

  7. #15
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: میگو پلو

    من میگو پلو رو به این روش درست میکنم

    میگوها رو داخل آبلیمو- سیرخرد شده- پودر پیاز- فلفل سیاه - نمک - زعفرون حل شده - زردچوبه- پودر زیره مزه دار میکنم با این کار اصلا اصلا میگوها بوی ناخوشایند توی غذا ندارند ضمن اینکه زیره طعم و عطر خیلی خوبی به میگو پلو میده






    بعد میگو رو با حرارت بالا تفت میدم که آب نیندازه و لابه لای برنج آبکش شده + سبزی پلویی یا اسفناج ساطوری شده یا جعفری(با هر سه سبزی امتحان کردم خوب بود) و یک قاشق سرپر پیاز داغ اضافه کرده و دم میزارم . خیلی خوشمزه میشه مخصوصا با ترشی









    .............
     
    پری رخ, azin joon, fara 92 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  8. #16
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    فرناز88 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۲۱
    نوشته ها
    268
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    1057
    پسند کرده
    832

    Re: میگو پلو

    ميگو پلو با قارچ



    برنج 3 پ
    ميگو 300 گ
    پودر كاري 1 ق غ
    محلول زعفران مقداري
    پياز داغ 2 ق س
    قارچ 200 گ
    فلفل دلمه اي سبز و قرمز 2 عدد متوسط
    نمك و زردچوبه

    برنج را با نمك و زرد چوبه پخته و آبكش ميكنيم.
    پياز داغ ميگيريم و بعد ميگوها و فلفل دلمه اي خلال شده را اضافه و تفت ميدهيم. 1 ليوان آب و كمي زعفران ميريزيم تا ميگوها پخته شوند و بي آب شوند.
    قارچها را كمي تفت ميدهيم و به مواداضافه ميكنيم پودر كاري را هم ميريزيم

    حالا برنج و مواد را لايه لايه در قابلمه ريخته كمي هم زعفران ميريزيم و پلو را دم ميكنيم.

    --- براي اينكه قارچها هنگام پخت سياه نشوند بعد از ورقه كردنشان مقداري آبليمو روي آنها ميريزيم و بعد تفت ميدهيم.

    از : پريا گوهريان - كتاب 50 نوع غذا با قارچ
    پری رخ و fara 92 این نوشته را پسندیده.

صفحه 2 از 8 نخستنخست 12345 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما