نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3442Likes

موضوع: انواع خورش مرغ

نمایش نتایج: از 697 به 704 از 755
صفحه 88 از 95 نخستنخست ... 7885868788899091 ... آخرینآخرین
  1. #697
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    سهیلا
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۱۱
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    870
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    231
    پسند شده
    6990
    پسند کرده
    6040

    ویترین مدال ها

    -----------------
     
    m1361, باران67, hana67 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #698
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,388
    میزان امتیاز
    631
    پسند شده
    17131
    پسند کرده
    20222
    خورش مرغ برای زرشک پلو با مرغ




    اول پیاز داغ درست کردم با روغن بیشتر و در آخر کمی زردچوبه اضافه کردم و از ظرف خارج کردم .
    مرغها رو با حرارت بالا سرخ کردم و از ظرف خارج کردم .
    ظرفش و عوض کردم و رب رو تو روغن تفت دادم و کمی بهش پیاز داغ اضافه کردم و آب ریختم تا به جوش افتاد بعد مرغها رو یکی یکی گذاشتم داخل آب در حال جوش به همراه چوب دارچین و نمک و فلفل و هویج درسته و برگ بو
    اواخر پخت هم نیمی از فلفل دلمه ای درشت خرد کردم و انداختم داخلش .
    پیاز داغ رو هم در خلال پخت کم کم بهش اضافه میکردم.



    برای دورچین هم سیب زمینی و بادمجان و گوجه فرنگی ساده و گیلاسی سرخیده و نخود فرنگی آبپز

    .
    .
    .
    این مرغها هم با همین روش بالا ولی به صورت خوراک صرف شد.


    .
    .
    .
    اینها هم با همان روش بالا منتها بدون رب و با زعفران .






    .
    ویرایش توسط zardin : ۱۳۹۴/۰۷/۱۰ در ساعت ۰۲:۲۵ بعد از ظهر
    نایاب 90, m1361, helia59 و 19 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #699
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    تپل طلا آواتار ها
    سمـانـه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۹
    نوشته ها
    2,946
    میزان امتیاز
    346
    پسند شده
    24562
    پسند کرده
    24110
    چیکن ماسالا

    سینه مرغ خرد شده رو با پیاز تفت داده ، نمک و کمی رب گوجه فرنگی ، زردچوبه ، فلفل قرمز ، زیره سبز ، گوجه فرنگی رنده شده و چند حبه سیر رنده شده رو اضافه میکنیم و تفت میدیم ، بعد آب اضافه کرده + یک عدد برگ بو ، میذاریم تا بپزه

    پرنسس.م, m1361, باران67 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #700
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najmehkhatoon آواتار ها
    نجمه
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۷
    محل سکونت
    کنار دریا
    نوشته ها
    466
    نوشته های وبلاگ
    36
    میزان امتیاز
    505
    پسند شده
    7859
    پسند کرده
    11482
    جوجه محلی با سس مخصوص خودم

    ابتدا به جوجه نمک ،فلفل سیاه،زردچوبه و دارچین می زنیم و با یه پیاز و آب نارنج و آب می پزیم تا حدود یک استکان عصاره بمونه.
    توجه کنید که پخت باید کامل بشه.
    بعد گردو ،پودر انارو دلال ماست از هر کدوم یک قاشق بهش اضافه می کنیم .مقداری زعفرون می زنیم و یه نیم ساعتی می پزیم

    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 143410771233387.jpg
مشاهده: 1080
حجم: 98.6 کیلو بایت
    عدسی
     
    hana67, باران67, سادن و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #701
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سادن آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۱/۱۷
    محل سکونت
    مشهد الرضا
    نوشته ها
    473
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    792
    پسند شده
    10857
    پسند کرده
    9769

    ویترین مدال ها

    سلام دوستان
    خورشت مرغ به سبک خودم



    ابتدا کمی زرد چوبه را در روغن تف میدم تا بوش در بیاد
    بعد مرغهارو توش تف میدم
    در ظرفی دیگه پیاز رو تف میدم +ادویه ورب مرغها رو باز کمی هم با این سس تف میدم
    تعدادی هویج اضافه کرده +چند حبه سیر+نمک
    میتونید فلفل دلمه و فلفل سبز هم استفاده کنید
    که من این دفه این کاررونکردم
    شعله گاز رو کم کردم وروش شعله پخش کن گذاشتم وروش قابلمه حاوی مرغو گذاشتم ومنتظر شدم تا خودش آب بندازه در ظرف باید کیپ باشه تا با بخار آب خودش بپزه وجا بیفته



    بسیار خوشمزه است
    امتحان کنید
    باران67, ترنم63, افسونی و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الهم ارزقنی شفاعةالحسین (علیه السلام )یوم الورود.

  7. #702
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    marziyeh.ali1 آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۲
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    696
    میزان امتیاز
    190
    پسند شده
    10314
    پسند کرده
    5525
    خورش مرغ

    اول که مرغ رو جداگانه با ادویه جات تفت میده بعد روش رب تفت داده شده پیاز و کمی اب میزاریم بپزه در انتها ابلیمو و هویج سرخ شده
    نام: 20150502_132422.jpg نمایش: 2227 اندازه: 101.6 کیلو بایتنام: 20150508_134552.jpg نمایش: 757 اندازه: 105.7 کیلو بایت
    قرمه سبزی
     
    m1361, افسونی, باران67 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مادر
    تنها بتی ست که شکسته هایش هم
    بر من خدایی میکند

  8. #703
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    سادن آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۱/۱۷
    محل سکونت
    مشهد الرضا
    نوشته ها
    473
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    792
    پسند شده
    10857
    پسند کرده
    9769

    ویترین مدال ها

    خورشت مرغ



    دقیقا مثل پست بالاست
    منهای هویج

    m1361, باران67, amir mami و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    الهم ارزقنی شفاعةالحسین (علیه السلام )یوم الورود.

  9. #704
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mehr banoo آواتار ها
    مهر بانو
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۲۲
    محل سکونت
    مشهد مقدس
    نوشته ها
    204
    میزان امتیاز
    338
    پسند شده
    3517
    پسند کرده
    5830

    ویترین مدال ها

    مرغ زعفرونی سحری ما.البته به دلیل کمبود وقت بدون تزیین حتی یه دونه زرشک.مرغ رو با کمی کره و پیاز رنده شده و کمی اب روی حرارت کم می پزم.تا به روغن بیاد.اواخر پخت هم زعفرون و نمک و فلف سیاه رو اضافه می کنم.

    نام: DSC00279.jpg نمایش: 679 اندازه: 49.7 کیلو بایت
    خورشت کرفس
     
    zakizadeh, Honey 93, باران67 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    حوا که بغض می کند،حتی اگر خدا هم اجازه برداشتن سیب سرخ را بدهد،بازهم تنها آغوش آدم آرامش می کند...........

صفحه 88 از 95 نخستنخست ... 7885868788899091 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما