نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3449Likes

موضوع: انواع خورش مرغ

نمایش نتایج: از 561 به 568 از 756
صفحه 71 از 95 نخستنخست ... 616869707172737481 ... آخرینآخرین
  1. #561
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    artemisam آواتار ها
    مژگان
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    347
    میزان امتیاز
    79
    پسند شده
    7119
    پسند کرده
    2703
    نقل قول نوشته اصلی توسط naz nazi نمایش پست ها
    آرتمیس جان توی کیسه نمیخواد پیاز بگذاریم مرغها بو نمیگیره؟
    نه عزيزم اين ادويه ها مخلوطي از ده دوازده تا ادويه و سبزيجات خشك و مغزهاي آجيليه خيلي معطره
    naz nazi و باران67 این نوشته را پسندیده.
    دعا ميكنم تا اجابت بشه
    دعا ميكنم چون دلم روشنه

  2. #562
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    482
    پسند شده
    22323
    پسند کرده
    14687
    خورش مرغ

    پیاز داغ میکنیم و رب میزنیم و نمک
    مرغهارو توی سرخ کن سرخ میکنیم و تویقابلمه میچینیم و رب و پیاز داغ رو لابلاشون میریزیم و با حرارت کم میگذاریم بپزه



    *Afsaneh*, mami mahdis, zardin و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  3. #563
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,388
    میزان امتیاز
    632
    پسند شده
    17145
    پسند کرده
    20225
    خورش مرغ



    مرغها رو یکبار جوشوندم و خالی کردم و شستم - بعد تو روغن و زردچوبه خیلی کم سرخ کردم بعد بهش پیاز رنده شده رو اضافه کردم با نمک و فلفل و بازم هم تفت دادم و بعد رب رو اضافه کردم و تفت دادم و آب جوش و برگ بو و چوب دارچینرو هم اضافه کردم و گذاشتم با حرارت کم بپزه و جا بیوفته . بسی خوشمزه و خوش عطر



    با باقالی پلو سرو شد.

  4. #564
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    &yeganeh& آواتار ها
    یگانه سروری
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    721
    میزان امتیاز
    172
    پسند شده
    11060
    پسند کرده
    4034
    مرغ بریان...
    مرغ با پوست رو با پیاز و آبلیمو نمک مزه دار کردم بعد در ظرف پیرکس پیاز حلقیده و هویج خلالی گذاشتم روشون مرغ و با فویل 45minرفت تو فر بعد فویل رو برداشتم روی پوستش کره و سس خردل تند مالیدم و گذاشتم زیر گریل بسیارررررررررررر خوشمزه.........


    نام: Photo4756.jpg نمایش: 764 اندازه: 23.5 کیلو بایت
    سبزی پلو با ماهی
     
    mamaneshervin, samin93, *Afsaneh* و 10 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    خدایا مواظب فرشته کوچولوم مهدیارم باش

  5. #565
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamanilia آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۱۰/۰۵
    نوشته ها
    392
    میزان امتیاز
    195
    پسند شده
    6178
    پسند کرده
    5562
    نام: CAM01242.jpg نمایش: 690 اندازه: 100.7 کیلو بایت
    خورشت مرغ خوشمزه
    اول پیاز رو خوب سرخ کردم مرغها رو اضافه کردم و خوب تفت دادم بهش ادویه ( نمک - فلفل قرمز - فلفل سیاه- پودر کاری - پودر فلفل دلمه ای کمی زنجبیل - دارچین - هل - پودر سیر - زردچوبه )بهش اضافه کردم تفت دادم بعد آب ریختم وقتی جوش اومد کمی رب انار و رب گوجه بهش زدم و گذاشتم بپزه یه تیکه هم فلفل دلمه انداختم توش خیلی خوشمزه بود
    دیزی
     
    sara chef, nasimak, m1361 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    این روزهــــایم به تظاهر می گذرد
    تظاهر به بی تفاوتی،
    به بی خیـــــالی،
    به اینکه دیگــــر هیچ چیز مهم نیست
    اما . . .
    چه سخت می کاهد از جانم این "نمایش"


  6. #566
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nasimak آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۲/۰۸
    محل سکونت
    تهران-شهرک غرب
    نوشته ها
    366
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    1940
    پسند کرده
    2517
    این مرغ بیچاره رو من این مدلی درست کردم ،یکی 2 قاشق ماست و با زعفرونو نمک و فلفل و ادویه مرغ و زردچوبه مخلوط کردم بعد به مرغام مالیدم و تو روغن مرغامو سرخ کردم

    بعد که حسابی سرخ شد رب و تو روغن سرخ کردم تغییر رنگ که داد ربم مرغارو گذاشتم تو رب و یکم آب بهش اضافه کردم گذاشتم سس به خورد رب بره

    یه سوااالل؟؟؟وقتی میزارم سس به خورد مرغ بره از حالت برشتگشی کم میشه راهی هست که بازم برشته بمونه؟

    sara chef, *Afsaneh*, m1361 و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    بعضی ﻫﺎ ﺭﻭ ﺧﯿﻠﯽ ﺭﺍﺣﺖ ﻣﯿﺒﺨﺸﯽ ،

    ﭼﻮﻥ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﯼ، ﺑﺎﺯﻡ ﺗﻮ ﺯﻧﺪﮔﯿﺖ ﺑﺎﺷﻦ !

  7. #567
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    بوسه 1 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    642
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3984
    پسند کرده
    1421
    من یه وقتایی رون مرغو به مدت نیم ساعت آبپز میکنم بعد مواد ته چینو(تخم مرغ،ماست،زعفران،گلاب) درست میکنم مرغارو به مواد آغشته میکنم،ته قابلمه رو روغن میریزم مرغارو میچینم توش بعد یکم برنج آبکش شده رو با مواد ته چین مخلوط میکنم روی مرغها میریزم و جاهای خالی رو پر میکنم هر چه قدر بین مرغها فضای خالی بیشتر باشه ته دیگ ته چین هم بیشر میشه بعد هم برنج سفید رو میریزم خوب برنجو فشار میدم تا به هم بچسبند و منسجم بشن یه کم هم روغن از بغله های برنج میدم پایین تا دیواره های برنج خشک نشه درشو میزارم تا دم بکشه بعد هم برنجو قالبی برمیگردونم توی دیس با زرشک تزیین میکنم خیلی خوشمزه مجلسی میشه.
    بعد از پخت مرغ ، آبشو جداگانه با زعفران و رب مزه دار میکنم با غذا میارم سر سفره که هر کی خواست ته چینو با آب مرغ میل کنه
    mina14, کوئین, مامان غزل و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    دلم روشن است که...............

  8. #568
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nasrin11 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۱۲
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    41
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    285
    پسند کرده
    45
    خورشت غوره مسما بادمجان واقعا حرف ندارهنام: DSC_0006.jpg نمایش: 561 اندازه: 98.2 کیلو بایت
    mamanilia و باران67 این نوشته را پسندیده.

صفحه 71 از 95 نخستنخست ... 616869707172737481 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما