نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3442Likes

موضوع: انواع خورش مرغ

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 755
صفحه 5 از 95 نخستنخست ... 234567815 ... آخرینآخرین
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ostooreh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۱۳
    محل سکونت
    خراسان شمالی بجنورد
    نوشته ها
    1,448
    میزان امتیاز
    144
    پسند شده
    4246
    پسند کرده
    5300

    Re: انواع خورش مرغ




    پیاز داغ + مرغ تفت دادم وبعدش نمک وکمی آب وزعفرون گذاشتم پخت. همین وبس
    یه لفمه نون حلال
     
    آنیس و باران67 این نوشته را پسندیده.
    بهشت از دست آدم رفت از اون روزی که گندم خُورد
    ببین، چی میشه اون کس که یه جو، از حَق مردم خُورد

  2. بانک بند ناف
  3. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahbube آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۳
    نوشته ها
    204
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    4479
    پسند کرده
    11232

    Re: انواع خورش مرغ

    مرغ و با پیاز و کاری گذاشتم پخت و بعدش سرخ کردم.اب مرغ رو هم جداگانه با رب به عنوان سس کنارش گذاشتم که توی عکس نیست.
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    خدای خوب من
    زندگی به سختی هایش می ارزد اگر تو در انتهای هر قصه ایستاده باشی....

  4. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    127
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    19
    پسند کرده
    0

    Re: انواع خورش مرغ

    اينم خوروش مرغ من.که البته از تو قابلمه عکس گرفتم چون مهمون داشتم نشد که از تزيينش بگيرم.

    من اينجوري درست ميکنم.اول مرغمو با پياز و دارچين و نمک و زردچوبه ميپزم.بعد که نيم پز شد از توي قابلمه درش ميارم و تو کمي کره يا روغن با زعفرون و اگه غوره داشتيم با غوره و گرنه الو سرخ ميکنيمم البته غوره رو بعد سرخ کردن مرغ توش ميذاريم بعد پياز و سرخ ميکنيم رب توش ميريزيم...اب و ترشي دلخواه رو به مايه اضافه ميکنم بعد ميريزم روي مرغم با شعله کم تا قشنگ جا بيفته البته فلفل دلمه اي هم ميريزم.بعضي موقع ها توش هويچ و گوجه و سيب زميني هم ميريزم.

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#ffffff]فراموش نکن: خطا کردن خصوصیت انسان است، اصرار در خطا خصوصیت شیطانی![/HIGHLIGHT]

  5. #36
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    الهه(مامان النا) آواتار ها
    الهه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۰۸
    نوشته ها
    1,082
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    1390
    پسند کرده
    147

    Re: انواع خورش مرغ

    من دیشب به مرغم علاوه بر ادویه های همیشگی کمی جوز هندی اضافه کردم به نظرم خیلی خوشمزه شد
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    هر چه دلم را خالی میکنم باز پر میشود از تو!!!
    عجب برکتی دارد دوست داشتنت!!!

  6. #37
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۵
    نوشته ها
    552
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    69
    پسند کرده
    17

    Re: انواع خورش مرغ

    راستشو بخواین دلار مرغ ترشو مامانم میده حالا به جز سبزیهاش من این کارو میکنم: اول مرغ رو سرخ می کنم. بعد پیاز داغ درست می کنم و سبزی ها رو توش تفت میدم تا رنگش برگرده ، آب مرغ توش میریزم.اگه آبش کم بود آب میریزیم تا بجوشه(البته من بعضی وقتا از عصاره مرغ استفاده میکنم) غلیظ که شد کمی آب نارنج و نمک و فلفل رو میریزیم مرغ هم بهش اضافه می کنیم. برای خوش زنگ شدنش میتونیم یه کم رب هم اضافه کنیم.

    http://www.mamipic.com/share-845B_4DC28550.html
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  7. #38
    مدیر انجمن
    پرپرک آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۰۳
    محل سکونت
    mamisite.com
    نوشته ها
    4,793
    نوشته های وبلاگ
    10
    میزان امتیاز
    243
    پسند شده
    21242
    پسند کرده
    15584

    ویترین مدال ها

    Re: انواع خورش مرغ

    پرمین جان منظورت از دلار همینهایی هست که توی شیشه است و نمک زیادی داره؟


  8. #39
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۵
    نوشته ها
    552
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    69
    پسند کرده
    17

    Re: انواع خورش مرغ

    نه عزیزم منظورم سبزی های مرغ ترشه که مامانم خورد شده و تفت داده شده بهم میده. سعی میکنم دستورشو ازش بگیرم. راستی! این مرغ ترش غذای محلی مازندرانه.
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  9. #40
    کاربر میهمان

    Re: انواع خورش مرغ

    مرغ....لوبیا سبز....هویج... سیب زمینی....
    مرغ رو با پیاز تفت دادم و هویج رو اضافه کردم با کمی آب و نمک که نیم پز شدن سیب زمینی رو اضافه کردم.... و گذاشتم آرام آرام با شعله کم
    غذا بپزه
    آنیس و باران67 این نوشته را پسندیده.

صفحه 5 از 95 نخستنخست ... 234567815 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما