نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3449Likes

موضوع: انواع خورش مرغ

نمایش نتایج: از 305 به 312 از 756
صفحه 39 از 95 نخستنخست ... 293637383940414249 ... آخرینآخرین
  1. #305
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان غزل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    8,796
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    1156
    پسند شده
    56412
    پسند کرده
    62736

    ویترین مدال ها

    Re: انواع خورش مرغ


    سلام
    این خورش مرغ نیست
    از دیشب که مرغ شکم پر داشتم تیکه هایی باقی مونده بود-گوجه-وچند تا لیمو رو گذاشتم تو هوا پز
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #306
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    zardin آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۲۸
    نوشته ها
    1,388
    میزان امتیاز
    632
    پسند شده
    17143
    پسند کرده
    20225

    Re: انواع خورش مرغ

    خورش مرغ



    اول مرغها رو تو فلفل دلمه ای رنده شده و نمک مزه دار کردم بعدش یک بار مرغ رو جوشوندم (به محض جوشیدن آبکش کردم)
    پیاز داغ درست کردم و مرغها رو بعد از تقریبا طلایی شدن پیاز بهش اضافه کردم و کمی تفتش دادم بعد رب رو اضافه کردم و آب جوش اضافه شدو دربش رو گذاشتم تا بپزه
    سینه ای مرغ بسیار نرم و لطیف شده بود.
    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۳/۱۵ در ساعت ۱۱:۳۱ قبل از ظهر

  4. #307
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mah e man آواتار ها
    منصوره
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۱۸
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    375
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    848
    پسند کرده
    272

    Re: انواع خورش مرغ

    خورشت مرغ و الوچه
    به سبک خورشت قیمه پختمش فقط با مرغ و الوچه خوشمزه





    البته مرغاش کمرو بودن خودشونو زیر خورشت قایم کردن
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    ايرانيم امانگران يمنم
    هركجاهست شيعه انجاست مرز وطنم
    🌺اللهم عجل لوليك الفرج🌺

  5. #308
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    setare91 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    مازندران
    نوشته ها
    242
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1843
    پسند کرده
    1764

    Re: انواع خورش مرغ

    خورش مرغ و بادمجون خوشمزه و کم چرب

    >
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  6. #309
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۲۶
    محل سکونت
    همه جای ایران سرای من است
    نوشته ها
    196
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    56
    پسند کرده
    0

    Re: انواع خورش مرغ

    خورش مرغ و آلو
    اول پیاز داغ کردم و بعد آلو رو داخلش تفت دادم و بعد تفت گرفت آلو آب مرغ و آب اضافه کردم .
    مرغ نیم پز شده ای هم که داشتم رو داخل آلوی بالا گذاشتم تا با هم بپزن .
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    اللهم ارزقنا کربلا.............6 روز

  7. #310
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    747
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    374
    پسند شده
    8186
    پسند کرده
    18896

    Re: انواع خورش مرغ

    مرغ رو به روش همیشگیم پختم
    http://mamisite.com/forum/stew/topic449-280.html

    و برای سسش حدود نیم کیلو هویج رو رنده زدم و موقع سرخ کردن شیرین کردم و با یکم آب و پوره ی 2 تا گوجه گذاشتم حسابی جا افتاد و روی مرغم ریختم و حدود 10 دقیقه که سس غلیظتر شد و به خورد مرغ رفت آماده س( چقد بد گذاشتمش تو بشقاب مرغش اصلاا معلوم نیس)
    بسیییییییییاااار دوست داشتنیه طعمش و واقعا انرژی داره برا رمضون


    اینم زرشک پلو که از هویج شیرین برداشتم برا روی برنج

    &yeganeh& و باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #311
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara chef آواتار ها
    سارا بانو
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۱/۱۲
    محل سکونت
    آشیونه ی عــشق
    نوشته ها
    747
    نوشته های وبلاگ
    45
    میزان امتیاز
    374
    پسند شده
    8186
    پسند کرده
    18896

    Re: انواع خورش مرغ

    مرغ ساده و فوری
    جهت تست طعم مرغ ارگانیک که آیا اون همه تعریف فروشنده درست بود یا واقعا فرقی نمیکنه با مرغهای دیگه( ولی فرق داشت باورر کنیدددد)

    مرغ رو با روغن زیتون با شعله زیاد سرخ کردم و کنارشم چند حلقه سب زمینی حلقه گذاشتم وقتی رویه بست شعله رو کم میکنم و نصف فنجان آب میریزم تا مرحله ای که آب دوباره جذب بشه و ظاهرش این شکلی بشه ه

    طعمش مث مرغهای سرخ کرده ی قدیم رو برام زنده کرد( ووووایی چقدم سن و سال دارم من)
    نمیدونم بخاطر سادگیش بود یا اینکه مرغ ارگانیک بود- خلاصه جاتون خالی ی
    &yeganeh& و باران67 این نوشته را پسندیده.

  9. #312
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: انواع خورش مرغ

    *پیاز رو خلالی کردم
    *فلفل دلمه ای و هویج رو هم نگینی ریز خرد میکنیم و ساقه کرفس رو هم همینطور
    *تمام این مواد رو فقط در حد سبک شدن تفت دادم
    * زردچوبه - فلفل قرمز-فلفل سیاه- پودرسیر - نمک -یک قاشق آبلیمو اضافه کردم و مرغ رو داخل این مواد تفت دادم و رب رو اضافه کردم و تفت دادم بعد یک لیوان سر خالی آب جوشیده اضافه کردم.


    .............
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

صفحه 39 از 95 نخستنخست ... 293637383940414249 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما