نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3442Likes

موضوع: انواع خورش مرغ

نمایش نتایج: از 265 به 272 از 756
صفحه 34 از 95 نخستنخست ... 243132333435363744 ... آخرینآخرین
  1. #265
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    مروارید خلیج فارس
    نوشته ها
    397
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    469
    پسند کرده
    0

    Re: انواع خورش مرغ

    مرغو با آب پختم برای سسش هم رب با زعفران آبلیمو ریختم روش زیرشو کم کردم

    باران67 این نوشته را پسندیده.

    آری ... تا شقایق هست زندگی باید کرد...

  2. بانک بند ناف
  3. #266
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: انواع خورش مرغ

    دستور این مرغ رو تو غذاهای هندی گذاشتم ولی چون خیلی خوش طعمه این جا هم میذارم تا دوستان استفاده کنند و امیدوارم درست کنید و از طعمش خوشتون بیاد .



    چیکن ویندالو ( خورش کاری مرغ گو آیی)

    این غذا خیلی خوشمزه ست با ذائقه ما خیلی جور بود .

    مرغ خرد شده -پیاز کوچک - سیر یک حبه - هل سبز -
    فلفل سبز تند -شیره تمر هندی (لواشک خیس خورده)

    تخم گشنیز پودر شده - پودر زیره - فلفل سیاه -
    زنجبیل - دارچین - میخک - زردچوبه

    *تمام ادویه ها رو داخل یک تابه کوچک تفت دادم تا عطرش در بیاد.

    * مرغها رو با ادویه ها و سیر خرد شده و فلفل سبز تند آغشته کردم و حدود نیم ساعت کنار گذاشتم.

    * میخک و هل سبز شکسته رو داخل روغن تفت دادم و یه پیاز کوچک رو اضافه کردم و تفت دادم تا طلایی شد و مرغها رو به همراه یه تیکه لواشک کوچیک خیس خرده (به جای تمر هندی ) به مواد اضافه کردم و گذاشتم نیم ساعت پخت .



    اگه شما مثل من غذاهای تند و ادویه دار رو دوست داشته باشین عاشق این غذا میشید .






    به همراه کاری پلو سرو شد




    international/topic1687-48.html#p1797360
    .............
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  4. #267
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50199
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: انواع خورش مرغ

    خورش کاری مرغ








    خورش کاری مرغ

    مرغ خرد شده-سیر یک حبه - پیاز -
    ماست - هل سبز - دارچین - پاپریکا - فلفل قرمز - فلفل سیاه
    رب گوجه - پودر کاری -زنجبیل- میخک
    شیر نارگیل (من پودر نارگیل رو داخل استکان دم کردم و شیر نارگیل گرفتم )

    *پیاز رو روی حرارت تفت دادم تا کمی طلایی شد و سیر و دو قاشق سوپخوری پودر کاری دارچین - فلفلها و زنجبیل رو اضافه کردم همینطور میخک و پاپریکا و تموم مواد رو دو دقیقه تفت دادم .

    * تیکه مرغ رو به همراه نمک - سه قاشق ماست - یک قاشق رب - یک لیوان شیر نارگیل اضافه کردم و نیم ساعت زمان دادم تا بپزه


    * در اواخر پخت کمی دارچین و آبلیمو اضافه کردم
    .............
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

  5. #268
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    مروارید خلیج فارس
    نوشته ها
    397
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    469
    پسند کرده
    0

    Re: انواع خورش مرغ

    مرغو با آب پختم برای سسش هم رب آبلیمو زعفران ادویه خورش قیمه هاتی کارا



    باران67 این نوشته را پسندیده.

    آری ... تا شقایق هست زندگی باید کرد...

  6. #269
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    setare91 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۷/۱۹
    محل سکونت
    مازندران
    نوشته ها
    242
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    1843
    پسند کرده
    1764

    Re: انواع خورش مرغ

    خورش مرغ ترش مازندرانی

    مرغ رو پختم و تفت دادم سبزی که از قبل سرخیده بودم که شامل زلنگ و اناریجه که سبزی محلی مازندرانه به همراه نعناع و گشنیز و کمی جعفری و اسفناج به همراه گردو چرخ شده تو پیاز یه تفت کوچولو دادم و اضافه کردم به مرغم به همراه نمک و ادویه و آب مرغی که توش پختم

    >
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  7. #270
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    مروارید خلیج فارس
    نوشته ها
    397
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    469
    پسند کرده
    0

    Re: انواع خورش مرغ

    مرغ با سبزیجات
    مرغو با نمک و زعفران پختم در آخر پخت هویج سیب زمینی پیاز اضافه کردم



    باران67 این نوشته را پسندیده.

    آری ... تا شقایق هست زندگی باید کرد...

  8. #271
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    723
    پسند کرده
    0

    Re: انواع خورش مرغ

    پیاز و مرغ رو با زردچوبه و نمک و فلفل سرخیدم بعد کمی آب ریختم تا بپزه آبش که تبخیر شد و فقط روغن موند گوجه رو هم گذاشتم سرخ شه



    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

  9. #272
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۱۵
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    728
    میزان امتیاز
    8
    پسند شده
    723
    پسند کرده
    0

    Re: انواع خورش مرغ

    مرغ رو از شب قبا و با پیاز و سیر ونمک و آبلیمو مزه دار کردم فرداش روش زعفران زدم و روشو فویل کشیدم و در فر یک ربع هم بی فویل بود که باید بیشتر میبود



    باران67 این نوشته را پسندیده.
    من چقدر خوشبختم

    همه چی آرومه

صفحه 34 از 95 نخستنخست ... 243132333435363744 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما