نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3449Likes

موضوع: انواع خورش مرغ

نمایش نتایج: از 89 به 96 از 756
صفحه 12 از 95 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  1. #89
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ghoroob آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۳۱
    نوشته ها
    479
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    368
    پسند کرده
    158

    ویترین مدال ها

    Re: انواع خورش مرغ

    خورش مرغ بنگالي با اسفناج
    دوسش داشتيم. خومزه بود :)



    مواد لازم:
    مرغ دو تکه
    اسفناج تازه 300 گرم ( من چشمی ریختم )
    گوجه فرنگی 4 عدد
    عصاره ی مرغ 1 عدد
    آرد 1 قاشق غذاخوری پر
    پودر کاری 1 قاشق مرباخوری
    زردچوبه 1 قاشق چایخوری
    نمک و فلفل و روغن

    اول گوجه فرنگی رنده شده رو توی کمی روغن تفت میدیم بعد آرد رو اضافه میکنیم تا بوی خامیش بره , زردچوبه و کاری رو اضافه میکنیم بعد از کمی تفت اسفناج رو که ریز خورد کردیم و مرغ رو اضافه میکنیم (من قبلش مرغو تفت دادم) و 1 لیوان آب میریزیم ,عصاره ی مرغ و فلفل رو هم اضافه کرده در آخر اگه نمک خواست اضافه میکنیم. رنگش خوبه اما اگه خواستین پر رنگ تر باشه از کمی رب گوجه استفاده کنین, خیلی زود میپزه پس زیاد آب نریزین.

    منبع http://tosterr.persianblog.ir/post/51
    ممنون
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    زن بودن کار مشکلی است

  2. بانک بند ناف
  3. #90
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,543
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6800
    پسند کرده
    11886

    Re: انواع خورش مرغ

    خوراک مرغ با هویج آب پز


    اول مرغو با کمی نمک و فلفل مزه دار کردم بعد در روغن و کره تفت دادم و بهش پیاز قاچ شده به همراه فلفل دلمه خرد شده و یک حبه سیر اضافه کرده به همراه مقداری آب و زعفران.وقتی حسابی پخت مرغها رو از ظرف در آوردم و با کمی کره و زعفران سرخ کردم.سسشم از صافی رد کردم و کمی گاشتم تا به غلظت برسه و همراه مرغ سرو کردم

    saharbanoo90 و باران67 این نوشته را پسندیده.

  4. #91
    مدیر انجمن
    khale leila آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۱/۱۶
    محل سکونت
    تاپیک مجردا
    نوشته ها
    1,918
    میزان امتیاز
    63
    پسند شده
    2612
    پسند کرده
    5217

    Re: انواع خورش مرغ

    مرغها رو تفت دادم
    پیاز رو اضافه کردم
    زردچوبه و ادویه مرغ و رزماری اضافه کردم و خوب که سرخ شدن آب رو اضافه کردم
    نیم پز که شد آب یه دونه نارنج و نمک رو اضافه کردم
    آخرای کار هم آلو
    خیلی عالی بود

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعالیت در انجمن معرفی رستورانها
    http://mamisite.com/forum/t3895.html#post1050889

  5. #92
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    *سایه روشن* آواتار ها
    نیوشا
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۱۲
    محل سکونت
    پایتخت معنوی ایر
    نوشته ها
    7,210
    میزان امتیاز
    34
    پسند شده
    24446
    پسند کرده
    30047

    Re: انواع خورش مرغ



    بعلت کم کیفیتی دوربین ضاقارت گوشی ما ، تیره افتاده ...بسیار خوشمزه و خوشرنگ بود وا ....


    سینه مرغ + هویج حلقه ای شده + نخودسبز+ رب و زعفران و زردچوبه
    سینه مرغ رو همراه رب و زردچوبه و ادویه سرخ میکنم و با دولیوان اب میذارم بپزه .....
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  6. #93
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۲/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    149
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    66
    پسند کرده
    0

    Re: انواع خورش مرغ

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    چترهارابایدبست زیر باران باید رفت..
    یه سری به ما بزنید ehsanghorbanpoor.niniweblog.com

  7. #94
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    azmil آواتار ها
    اعظم
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۷/۰۹
    محل سکونت
    رشت
    نوشته ها
    1,543
    میزان امتیاز
    147
    پسند شده
    6800
    پسند کرده
    11886

    Re: انواع خورش مرغ

    مرغ ساده برای همسری مریضم.

    مرغو همراه با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه و فلفل سبز پخیدم .اواخر پخت مرغ سیب زمینی نگینی رو اضافه کردم به همراه خیلی کم ابلیمو در آخر کار

    باران67 این نوشته را پسندیده.

  8. #95
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    gandom آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    591
    میزان امتیاز
    192
    پسند شده
    4095
    پسند کرده
    5715

    Re: انواع خورش مرغ

    خورشت قارچ با مرغ



    مرغ ها رو جدا با زردچوبه و آویشن و زعفرون تفت میدم. پیاز و قارچ رو هم جدا تقت میدم بهش زعفرون اضافه می کنم . آب می ریزم . وقتی جوشید مرغ ها رو با یک قرص عصاره بهش اضافه می کنم
    گلبرگی و باران67 این نوشته را پسندیده.
    من ارگ بم و خشت به خشتم متلاشی
    تو نقش جهان ، هر وجبت ترمه و کاشی

  9. #96
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۵/۰۵
    محل سکونت
    اصفهان
    نوشته ها
    277
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    79
    پسند کرده
    0

    Re: انواع خورش مرغ

    خوراک مرغ(تکه های مرغ را با پیاز +نمک+فلفل+زعفرون+کمی ابلیمو مزه دار کردم بعد به سیخ چوبی کشیدم وبین تکه های مرغ فلفل دلمه ای و هویج هم گذاشتم توی ظرف چیدم سیخ ها را روی هم بعدبا پیاز+قارچ+هویج+فلفل دلمه ای +رب +دارچین+زعفرون +سرکه سس درست کردم ریختم روش و زمان دادم بپزه البته این عکس گرم کردشه وتکه های مرغ را از سیخ جدا کردم تا راحت تر گرم بشه)
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    ای دل به کوی عشق گذاری نمی کنی
    اسباب جمع داری و کاری نمی کنی

صفحه 12 از 95 نخستنخست ... 2910111213141522 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما