نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3932Likes

موضوع: انواع ته دیگ های خوشمزه

نمایش نتایج: از 457 به 464 از 988
صفحه 58 از 124 نخستنخست ... 485556575859606168 ... آخرینآخرین
  1. #457
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    خاله ی یونا آواتار ها
    زهرا
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۱۹
    محل سکونت
    بجنورد
    نوشته ها
    459
    میزان امتیاز
    109
    پسند شده
    2645
    پسند کرده
    4007

    Re: انواع ته دیگ های خوشمزه

    نقل قول نوشته اصلی توسط golparak
    سلام خانومای هنرمند

    میشه به منم بگید که ته دیگ کاهو رو چطور درست می کنید؟
    من امروز کاهو رو گذاشتم ته ماکارونی ولی خوشم نیومد ازش!!!

    خیلی تعریفش رو شنیدم!!!

    قلق خاصی داره؟
    عزیزم من کاهو رو برای غذاهای برنجی (پلوی سفید)استفاده کردم .همون طور ک دوستمون توضیح دادن دو ردیف کاهو رو روی هم میچینیم بعد برنج میریزیم روش.
    نگران فردایت نباش،خدای دیروز و امروز خدای فردا هم هست.ما اولین بار است که بندگی میکنیم اما او قرن ها و قرن هاست که خدایی میکند.

  2. بانک بند ناف
  3. #458
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۲۴
    نوشته ها
    24
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته دیگ های خوشمزه

    من برای شوید پلو هم ته دیگ کاهو گذاشتم ولی بازم خوب نشد

    روغن ریختم داغ که شد دو ردیف کاهو چیدم، وقتی سرو کردم به راحتی شبیه ورق جدا شد انگار ورق گاز میزدی

  4. #459
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    somayeh-b آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۲/۰۱
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    4,033
    نوشته های وبلاگ
    7
    میزان امتیاز
    480
    پسند شده
    22322
    پسند کرده
    14687

    Re: انواع ته دیگ های خوشمزه

    ته دیگ سیب زمینی
    raheleh_fenel و باران67 این نوشته را پسندیده.
    السلام علیک یا اباعبدالله (ع)
    السلام علیک یا ابالفضل العباس (ع)

  5. #460
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۲۶
    نوشته ها
    197
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    240
    پسند کرده
    2527

    Re: انواع ته دیگ های خوشمزه

    نقل قول نوشته اصلی توسط ارین59
    نقل قول نوشته اصلی توسط nazi15
    سلام لطفا در مورد ته دیگ های که توی رستوران کنار برنج سرو میشه توضیح بدهید اخه هم برنج هم ضخامت داره و هم صد البته بسیار خوشمزه
    دوستم ته دیگ های رستوران به نوعی ته چین یعنی ترکیب ماست زعفران وتخم مرغ و برنج صد البته روغن زیاد هروقت خواستی درست کنی اول این مخلوط رو بریز در قابلمرو ببند وقتی موادت بست برنج ابکش شدرو بریز روش تا دم بکشه
    ضمن تشکر از توجه و جوابتون ،
    من درست کردم اما ضخیم نشد ، نرم هم شده بود.اما مال رستوران ها اینطور نمیشه. به هر حال یه قلق داره و البته تجربه هم هست .
    " فقط دانستن کافی نیست ، باید به کار گرفت ، فقط خو ا ستن کافی نیست ، باید انجام داد .بروس لی ."

  6. #461
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    142
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    23
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته دیگ های خوشمزه

    دوستم ضخامتش که بستگی به میزان ته چین وقطر قابلمه داره وسفتی اش هم بستگی به میزان زمانپخت یعنی روی حرارت کم به مدت زیاد داره والبته جنس قابلمه که من تجربه کردم توی قابلمه چدن بهتر میشه

  7. #462
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    142
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    23
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته دیگ های خوشمزه

    نقل قول نوشته اصلی توسط golparak
    من برای شوید پلو هم ته دیگ کاهو گذاشتم ولی بازم خوب نشد

    روغن ریختم داغ که شد دو ردیف کاهو چیدم، وقتی سرو کردم به راحتی شبیه ورق جدا شد انگار ورق گاز میزدی
    دوست خوبم خوب باید همینطوری باشه احتمالا با سلیقه شماجور نیست

  8. #463
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۲/۰۱/۱۴
    نوشته ها
    18
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    3
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته دیگ های خوشمزه

    اگر تکراری بود به بزرگی خودتون ببخشید...
    ته دیگ با نون تست هم خیلی خوب میشه... اول ته ظرف رو روغن بریزید بعد نون تست ها رو بچینید ته ظرف... ( نیازی نیست که دور نون ها رو بگیرید، درسته بذارین بهتره ) بعد روی نون هارو دوباره روغن میزنید... و بعد برنج رو میریزید... زمانش هم همون قدری باشه که واسه نون معمولی ه ، ته دیگ ترد و خوشمزه ای میشه
    در ضمن نون ها کمی بیات شده باشن بهتر میشه

  9. #464
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۱/۱۱/۲۹
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    142
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    23
    پسند کرده
    0

    Re: انواع ته دیگ های خوشمزه

    نقل قول نوشته اصلی توسط nasrin100000
    اگر تکراری بود به بزرگی خودتون ببخشید...
    ته دیگ با نون تست هم خیلی خوب میشه... اول ته ظرف رو روغن بریزید بعد نون تست ها رو بچینید ته ظرف... ( نیازی نیست که دور نون ها رو بگیرید، درسته بذارین بهتره ) بعد روی نون هارو دوباره روغن میزنید... و بعد برنج رو میریزید... زمانش هم همون قدری باشه که واسه نون معمولی ه ، ته دیگ ترد و خوشمزه ای میشه
    در ضمن نون ها کمی بیات شده باشن بهتر میشه
    وای گلم ممنون من تا حالا نشنیده بودم و همیشه هم نون تست های بیات شدرو می ریختم دور

صفحه 58 از 124 نخستنخست ... 485556575859606168 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما