نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
Like Tree4165Likes

موضوع: انواع ته دیگ های خوشمزه

نمایش نتایج: از 1,001 به 1,006 از 1006
صفحه 126 از 126 نخستنخست ... 116123124125126
  1. #1001
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,665
    نوشته های وبلاگ
    1094
    میزان امتیاز
    2330
    پسند شده
    95170
    پسند کرده
    80246

    ویترین مدال ها

    ته دیگ سیب زمینی ماکارونی




    هر چیزی نوستالژیکش تره!!!!
    بهتر،خوشمزه تر،زیباتر و هزاران تره دیگه!

    ماکارونی هم نوستالژیکش بامزه تره
    پر از خاطره و عطر و مزه ی بچگی

    دعوا سر ته دیگه سیب زمینی چرب و چیل و...

    فرنگی ترین نوستالژی کودکیمون،ماکارونی!

    یه روز رفته بودم خونه مادر بزرگ دوستم،
    ماکارونی درست کرده بود و میگفت امروز قراره نوه هام بیان خونم

    و من تمام مدت به این فکر میکردم که چیزی جز عشق نمیتونه یه مامان غریب با فرهنگ ماکارونی رو وادار به پخت این غذا کنه.

    نحوه ی تهیه ی ته دیگه سیب زمینی:

    کف قابلمه روغن کافی بریزین و بگذارین روی حرارت تا داغ بشه
    سیب زمینی های حلقه شده رو کف قابلمه بچینین
    بعد از اون ماکارونی و مایه ماکارونی رو ردیف ردیف بریزین و درب قابلمه رو بگذارین تا غذا دم بکشه.

    برای داشتن ته دیگی عالی باید اول روغن کافی بریزین و دوم مدت زمان طبخ دستتون باشه

    اگر زودتر از موعد غذا رو بردارین سیب زمینی ها خوب سرخ نشدن و اگر زیاد از حد بمونه میسوزه و تیره میشه.

    این مساله بر اثر تجربه میاد دستتون.
    من حدودا بین نیم ساعت تا 45 دقیقه بعد غذا رو برمیدارم که البته به خیلی عوامل از جمله حجم غذ ا،شعله ی گاز و غیره بستگی داره و نمیشه زمان قطعی داد.
    pooneh 007, مامان سیدکوچولو, mitra40 و 27 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. #1002
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    hana67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    266
    نوشته های وبلاگ
    32
    میزان امتیاز
    419
    پسند شده
    5300
    پسند کرده
    4139
    سیب زمینی هارو با قالب ستاره برش زدم
    بعد داخلشونم خالی کردم بعد چیدم ته قابلمه
    نام: 20170227_123856.jpg نمایش: 1212 اندازه: 48.7 کیلو بایت


    بعد داخلشون رو با مغز آفتابگردون پر کردم

    نام: 20170227_124149.jpg نمایش: 1217 اندازه: 67.3 کیلو بایت

    بعد برنجو که آبکش کردم روشون با کمی فشار گذاشتم و دم کردم

    نام: 20170227_160207.jpg نمایش: 1227 اندازه: 105.3 کیلو بایت
    سوپ بروکلی
     
    hengamehh, باران67, zakizadeh و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    ساحل دلت را به خدا بسپار...
    خودش زیباترین قایقها را برایت میفرستد!!!!!!!!

  3. #1003
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    514
    میزان امتیاز
    151
    پسند شده
    3781
    پسند کرده
    1907
    ته دیگ ته چین خوشمزه و عالینام: photo_2017-09-07_12-51-26.jpg نمایش: 1051 اندازه: 102.1 کیلو بایت
    hengamehh, mitra40, *هما* و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اللهم صل علی محمد و ال محمد

  4. #1004
    مدیر انجمن
    zakizadeh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    1,076
    نوشته های وبلاگ
    605
    میزان امتیاز
    1492
    پسند شده
    24883
    پسند کرده
    14743

    ویترین مدال ها

    نام: DSC06935.jpg نمایش: 3042 اندازه: 93.6 کیلو بایت

    نام: DSC06933.jpg نمایش: 962 اندازه: 102.7 کیلو بایت

    کته قالبی تکنفره با تزئین ته دیگ


    اول برنج رو توی یه قابلمه دیگه بشورید آبش رو اندازه کنید نمک و روغنش رو بریزید و روی حرارت بذارید تا آبش کشیده بشه بعد ته دیگتون رو ته قابلمه دیگه ای که تفلون باشه بچینید و برنچ رو که آبش کشیده شده آهسته روش بریزید و بذارید دم بکشه.
    hana67, mitra40, باران67 و 6 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #1005
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    قانع آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۱۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    514
    میزان امتیاز
    151
    پسند شده
    3781
    پسند کرده
    1907
    بازم ته دیگ ته چین خوشمزه که ازش کمی غافل شدمنام: photo_2018-01-09_16-33-18.jpg نمایش: 752 اندازه: 100.5 کیلو بایت
    *هما*, mitra40 و khanoom pasand این نوشته را پسندیده.
    اللهم صل علی محمد و ال محمد

  6. #1006
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    شهلا ک آواتار ها
    شهلا ک
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    495
    میزان امتیاز
    496
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    847
    نام: 16768986-2438-l.jpg نمایش: 5000 اندازه: 106.8 کیلو بایتنام: 16768987-531685b64c5cb1a9425bc92884214606-l.jpg نمایش: 460 اندازه: 109.4 کیلو بایت

    ته دیگ بال ... یک ته دیگ خوشمزه و لاکچری

    اول بالها رو خوب بشورید و مرینت کنید
    نمک فلفل زعفران فراوون + آبلیمو پیاز و یا هر مرینتی که دوست دارید
    اول طرف زیر بالها رو سرخ کنید
    بعد برگردونید بالها رو و قبل از اینکه شروع به سرخ شدن کنه ... برنج آبکش شده اتون رو بریزید روش (من اینبار مواد ته چین ریختم یک لایه هم مواد گوشتی ریختم وسطش)
    برای 4-3 دقیقه زیرش رو زیاد کنید تا دم بده و بعد برای یک و نیم ساعت با شعله خیلی کم بگذارید بپزه ... ته دیگ بال بسیااااااااااااااااار خوشمزه اس
    باقالی پلو
     
    zakizadeh, *هما*, mahshid و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    http://barehtodeli.niniweblog.com

صفحه 126 از 126 نخستنخست ... 116123124125126
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما