نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3932Likes

موضوع: انواع ته دیگ های خوشمزه

نمایش نتایج: از 977 به 984 از 988
  1. #977
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    نازنین حسینی
    عضویت: ۱۳۹۵/۰۱/۰۷
    محل سکونت
    مشهد
    نوشته ها
    84
    میزان امتیاز
    23
    پسند شده
    415
    پسند کرده
    34
    دوستان هنرمند لطفا به سوالم نخندید . ته دیگ سیب زمینی را که کاتر می زنید چطوری این کار رو می کنید همونطوری خام کاتر می خوره؟
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #978
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,173
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2032
    پسند شده
    86826
    پسند کرده
    76076

    ویترین مدال ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط نازنین نرچس نمایش پست ها
    دوستان هنرمند لطفا به سوالم نخندید . ته دیگ سیب زمینی را که کاتر می زنید چطوری این کار رو می کنید همونطوری خام کاتر می خوره؟
    فدات شم،خنده نداره،یوال پرسیدن که عیب نداره گلم
    بله خام کاتر میزنیم و میچینیم کف قابلمه
    من خیلی وقتا با چاقو برش میزنم،چون همه کاتری رو*ندارم
    و برا یه دست شدن هم میتونی یه کاغذ بذش بزنی برا الگو*بذاری رو*سیب زمینی و*با چاقو برش بزنی

  4. #979
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    narges* آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    كرج
    نوشته ها
    798
    میزان امتیاز
    57
    پسند شده
    1847
    پسند کرده
    2738
    ته دیگ سیب زمینی خوشمزه :
    ابتدا سیب زمینی را شسته ، پوست می گیریم و حلقه حلقه می بُریم. کف قابلمه برنج رو روغن ریخته و در صورت تمایل کنجد می پاشیم (این ته دیگ بدون کنجد هست) و سیب زمینی ها رو بر روی اون می چینیم و برنج آبکش شده را روی آن ریخته و درب قابلمه را گذاشته و می گذاریم برنج دم بکشد و ته دیگ آن برشته و خوشمزه شود.
    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: DSC_0197.jpg
مشاهده: 977
حجم: 84.2 کیلو بایت
    .
     
    باران67, zakizadeh, گیتار و 7 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    شادترين مردم لزوما" کسى که بهترين چيزها را دارد نيست
    بلکه کسى است که از چيزهايى که دارد بهترين استفاده را مى*کند

    www.amamzaman-110.blogfa.com

  5. #980
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,992
    میزان امتیاز
    1242
    پسند شده
    20255
    پسند کرده
    13559
    ته دیگ نونی مخصوص

    نام: IMG_7640.jpg نمایش: 884 اندازه: 91.5 کیلو بایت

    روغن که گرم شد کمی زردچوبه ریخته قابلمه را میچرخانیم تا به تمام سطح آغشته بشه بعد نون لواش رو که به اندازه ته قابلمه برش دادیم گذاشته برنج آبکش شده را روی آن ریخته دم میکنیم

    موقع سرو بعد از اینکه برنج را در دیس کشیدیم ته دیگ را از قابلمه خارج کرده با قیچی آشپزخانه به شکل نواری برش داده رول میکنیم
    من همیشه قسمت برجسته نون رو ته قابلمه میزارم اینطوری شیکتره شما اگه دوست داشتین از قسمت پشت نون میتونید استفاده کنین
    .................................................. ..
    ته دیگ نونی مخصوص

    نام: IMG_8549.jpg نمایش: 257 اندازه: 84.4 کیلو بایت

    با دستور بالا فقط بعد از اینکه آماده شد مثل پیتزا 8 برش دادم
    ...
     
    ویرایش توسط گیتار : ۱۳۹۵/۰۶/۱۳ در ساعت ۱۰:۴۱ بعد از ظهر
    (ziba), ELAHE_ABAN, ستین و 39 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  6. #981
    مدیر انجمن
    zakizadeh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۲۳
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    815
    نوشته های وبلاگ
    351
    میزان امتیاز
    1139
    پسند شده
    19497
    پسند کرده
    12284

    ویترین مدال ها

    نام: DSC01511.jpg نمایش: 850 اندازه: 99.9 کیلو بایت

    سیب زمینی رو با چاقو به این شکل بریدم و ته قابلمه چیدم

    نام: DSC01501.jpg نمایش: 856 اندازه: 85.8 کیلو بایت
    aftab1, ELAHE_ABAN, mehraban_mehr و 47 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #982
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    افسونی آواتار ها
    افسانه
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۵/۲۹
    محل سکونت
    کرمانشاه
    نوشته ها
    940
    نوشته های وبلاگ
    88
    میزان امتیاز
    1166
    پسند شده
    20317
    پسند کرده
    17532
    ران و بال مرغ رو با پیاز، نمک، فلفل قرمزوسیاه، زردچوبه، پودرسیر، آب لیموی تازه، زعفرون چند ساعت مزه دار کردم برنج رو آبکش کردم کف قابلمه رو کره و کمی روغن ریختم مرغ ها رو چیدم اطراف مرغ ها رو هم سیب زمینی رنده شده که با کمی زعفرون مخلوط کردم ریختم بعد برنج آبکش شده رو روش ریختم گذاشتم روی شعله کم 1/5 ساعت تا دم بکشه کمی هم آب و زعفرون روی برنج ریختم

    نام: 20160702_211438.jpg نمایش: 723 اندازه: 96.7 کیلو بایت
    ....
     
    (ziba), ELAHE_ABAN, iranrose63 و 18 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام
    zand_af

  8. #983
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    iranrose63 آواتار ها
    رز
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۰/۲۰
    محل سکونت
    یزد
    نوشته ها
    290
    میزان امتیاز
    175
    پسند شده
    3488
    پسند کرده
    848
    ته دیگ کدو حلوایی خیلی خوشمزه است
    نمیدونم چرا اینقدر سیاه افتاده وگرنه رنگش خوب بود

    نام: IMG_20160807_161552417782723.jpg نمایش: 466 اندازه: 102.4 کیلو بایت
    zakizadeh, *هما*, مامان سیدکوچولو و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  9. #984
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    گیتار آواتار ها
    سعیده
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۷/۱۴
    نوشته ها
    1,992
    میزان امتیاز
    1242
    پسند شده
    20255
    پسند کرده
    13559
    ته دیگ ته چین

    نام: IMG_8343.jpg نمایش: 446 اندازه: 96.0 کیلو بایت

    1/2 پ ماست زعفران غلیظ 1عدد تخم مرغ 1غ ق گلاب را مخلوط کرده برنج آبکش شده (تقریبا 2 کفگیر)را اضافه خوب مخلوط میکنیم

    روغن در قابلمه ریخته گرم که شد مایه ته دیگ را ریخته با پشت قاشق فشرده کرده به مدت 10 دقیق با حرارت ملایم دم میکنیم تا خودش را بگیرد

    بعد از آن برنج سفید را ریخته برنج را دم میکنیم

    موقع سرو اول برنج سفید را کشیده بعد ته دیگ را مانند کیک برگردانده برش زده سرو میکنیم
    ...
     
    ویرایش توسط گیتار : ۱۳۹۵/۰۶/۰۴ در ساعت ۱۱:۰۲ بعد از ظهر
    افسونی, منا ., راضیه 68 و 23 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    والعصر ..........

  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما