نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree3932Likes

موضوع: انواع ته دیگ های خوشمزه

نمایش نتایج: از 913 به 920 از 988
  1. #913
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    soozii آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۱/۱۰/۰۷
    محل سکونت
    ایران 16
    نوشته ها
    621
    میزان امتیاز
    11
    پسند شده
    3676
    پسند کرده
    1262
    چه ته دیگ خوشگلیه بالایی نهههههههههههه

    اینم ته دیگ مننام: DSC_0513.jpg نمایش: 1214 اندازه: 56.3 کیلو بایت
    اینم لینک برنجش
    باقالي پلو
    hastiye mamani, ستین, Miss Razieh و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    آخر ای پرده نشین فاطمه کی رسی برداد دین فاطمه
    اللهم عجل لولیک الفرج

  2. #914
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    .افسوس. آواتار ها
    بـــانـــو
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۱۷
    نوشته ها
    841
    میزان امتیاز
    249
    پسند شده
    6966
    پسند کرده
    4798

    ویترین مدال ها

    تهدیگ بال ... خیلی خوشمزه میشه ... البته طفلی خوش عکس نبود فقط خوشگل بود
    بالارو تو یه مقدار پیاز رنده شده و زغفران و یه قاشق سس مایونز و نمک و فلفل قرمز گذاشتم یه چند ساعتی موند... بعد ته تابه چیدم درشو گذاشتم یه بیست دقیقه ای با حرارت کم نیم پز شد.... بعد یه کفگیر از برنجو زعفرونی کردم و اطراف بال ها رو پر کردم و بعد برنج سفیدو. ریختم روش....

    .
     
    najmehkhatoon, مهرافروز, باران67 و 8 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.




  3. #915
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    آتامان آواتار ها
    آتامان
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۸/۲۹
    محل سکونت
    ❤ 😊 ❤
    نوشته ها
    1,575
    میزان امتیاز
    947
    پسند شده
    25516
    پسند کرده
    20953
    ته دیگ سیب زمینی که روی برش های سیب زمینی برگ ها گشنیز گذاشتم
    ❤ خورش هویج ❤
     
    * منصوره *, mitra40, • ♡ MeLi ♡ • و 20 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.




  4. #916
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    marziyeh.ali1 آواتار ها
    مرضیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۶/۲۲
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    696
    میزان امتیاز
    190
    پسند شده
    10322
    پسند کرده
    5525
    نام: 20150409_132526.jpg نمایش: 2863 اندازه: 102.0 کیلو بایتنام: 20150409_132540.jpg نمایش: 1446 اندازه: 103.5 کیلو بایت ته دیگ قالبی
    قرمه سبزی
     
    باران67, گلنرگس 2, najmehkhatoon و 5 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    مادر
    تنها بتی ست که شکسته هایش هم
    بر من خدایی میکند

  5. #917
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najmehkhatoon آواتار ها
    نجمه
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۰/۰۷
    محل سکونت
    کنار دریا
    نوشته ها
    466
    نوشته های وبلاگ
    36
    میزان امتیاز
    506
    پسند شده
    7865
    پسند کرده
    11489
    ته دیگ دارچینی
    کره+1ق مربا خوری دارچین+2 قاشق غذاخوری ماست+در صورت تمایل تخم مرغ

    همه ی مواد رو مخلوط می کنیم و زیر برنج آبکش شده می ریزیم.معمولا نسبت به ته دیگهای دیگه زمان پخت بیشتری نیاز داره
    برای دیدن سایز بزرگ روی عکس کلیک کنید

نام: 142883884398135.jpg
مشاهده: 1533
حجم: 102.7 کیلو بایت
    عدسی
     
    باران67 و گلنرگس 2 این نوشته را پسندیده.

  6. #918
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی ارکیده آواتار ها
    گیلدا دلدار
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۲/۰۴
    محل سکونت
    بجنورد
    نوشته ها
    1,170
    میزان امتیاز
    37
    پسند شده
    7349
    پسند کرده
    3127
    یک عدد تخم مرغ
    یک قاشق ماست
    کمی زعفران دم کرده
    کمی گلاب
    کف ظرف روغن زرد استفاده کردم که طعم عجیبی به ته دیگ میدهنام: 201411304212.jpg نمایش: 1329 اندازه: 89.2 کیلو بایت
    zakizadeh, باران67, Ladddy و 4 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    من برای تنها نبودن آدم های زیادی دوروبرم دارم.........
    آن چیزی که ندارم کسی برای با هم بودن است

  7. #919
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    پنجه طلایی آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۷/۲۹
    محل سکونت
    ارومیه
    نوشته ها
    624
    میزان امتیاز
    218
    پسند شده
    5976
    پسند کرده
    3933
    نقل قول نوشته اصلی توسط ostooreh نمایش پست ها
    با اجازه ی زینب السادات خانومی


    نیاز به پختن مرغ نیست .مرغ رو خوب مزه دارش کنین و بذارین ته دیگی که توش کمی روغن ریخته شده .من زیره هم میریزم .
    برنج تون رو باید کمی زنده تر ازحد معمول بردارین .
    بعد از ریختن برنج روی مرغ ها مقداری آب وزعفرون درست کنین وروی برنج بریزین .مقدارش زیاد نباشه حداکثر نیم لیوان .
    مرغ خودش اب میندازه وبا بخار خودش خوب میپزه اما زمان دم کشیدن وپختش بیشتر از حد معمول هستش تا مرغ ها هم پخته بشن.

    اگر دوست داشتین میتونین کنار مرغ ها از حلقه های پیاز هم برای ته دیگ استفاده کنین که این غذاتون رو خیلی خوشمزه تر میکنه .
    دقت کنین مرغ ها رو از سمت پوستش توی دیگ بذارین تا هم روغن پس بده هم برشته بشه واگر احیانا بیشتر از حدسرخ شد گوشت مرغتون نسوزه .

    این غذا خیلی خوش مزه است .


    من هم این مدلی زیاد درست میکنم فقط به جای آب همشو زعفران میریزم واقعا عالی میشه
    قورمه سبزی
     
    تانسو و ostooreh این نوشته را پسندیده.

  8. #920
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,173
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2032
    پسند شده
    86770
    پسند کرده
    76075

    ویترین مدال ها

    ته دیگ گل رز




    ته دیگ گل رز که بی نهایت دوسش دارم

    از مامی سایت عزیزم یاد گرفتم

    شیوه کار:
    کف قابلمه روغن بریزید
    سیب زمینی رو حلقه میکنیم(حلقه ها نازک در حد دو میلیمتر باشن.اگه کلفت باشن موقعی که روی هم میخوایین بچینین،خوب قرار نمیگیرن و اذیت میکنن.)

    *دقت کنین من سیب زمینی ها رو نمیشورم تا نشاسته ش نره و چسبندگی به هم داشته باشن.
    از وسط نصف میکنیم و اول یه مثلث وسط قابلمه میذاریم
    و بعد از اون ردیف به ردیف سیب زمینی ها رو جوری میچینیم که به اصطلاح هر گلبرگ وسط گلبرگ قبلی باشه
    به تصاویر که نگاه کنین کاملا متوجه میشین
    کمی قالبمه رو روی حرارت میذارم تا یه کم خودشون رو بگیرن و بعد آروم آروم و یکی یکی برگ کاهو میذارم.
    جهت گذاشتن برگ کاهو به این صورته که پهنای برگ به دیواره قابلمه باشه و قسمت باریک روی سیب زمینی ها قرار میگیره
    با دستم برگ کاهو رو خوب پهن میکنم و از هم باز میکنم تا وقتی روی سیب زمینی میذارم به جهت اون قوسی که داره ترتیب چیدنم رو به هم نریزه.
    شما فرض کنین رو برگ کاهو وردنه میکشم تا صاف و مثل ورق کاغذ بدون قوس باشه و بتونم راحت باهاش سطح رو پوشش بدم.

    بعد از گذاشتن هر برگ آروم با قاشق روش برنج میریزم و یکی یکی تا کل برگ ها رو بذارم همین کار رو میکنم
    و نهایتا تمام برنج رو میریزم و دم میگذارم
    برای برگردوندن هم خیلی راحت یه دیس زیر قابلمه میذارم و برمیگردونم و چند ثانیه بعد از دیدن ته دیگ گل رز زیبام لذت میبرم

    فوق العاده زیباست و من همیشه درستش میکنم
    البته ته دیگ کاهو بیشتر با غذاهایی که داخلش سبزیجات داره تناسب داره و این ته دیگ زیبا جز جداناپذیر خیلی غذاهای خونه ماست









    *BEHNAZ*, kurosh1, نایاب 90 و 30 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما