نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1266Likes

موضوع: غذا و خوردنیهای استان خوزستان

نمایش نتایج: از 97 به 104 از 237
صفحه 13 از 30 نخستنخست ... 31011121314151623 ... آخرینآخرین
  1. #97
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nosa آواتار ها
    nosa
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۰
    محل سکونت
    awz
    نوشته ها
    183
    میزان امتیاز
    23
    پسند شده
    609
    پسند کرده
    1369

    Re: غذا و خوردنیهای استان خوزستان

    اینم کبه مامان پز من
    مواد میانیشم شامل گوشت چرخکرده + کشمش+پیاز + لپه+ ادویه که اینها رو با هم سرخ میشن و بعد میذاریم لای برنج پخته شده و چرخکرده و گردش میکنیم و روش زردچوبه میپاشیم و توی روغن سرخش میکنیم

    ویرایش توسط nosa : ۱۳۹۳/۰۵/۰۱ در ساعت ۰۴:۴۳ قبل از ظهر
    حسرت الملوک, مامان غزل, ayd و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  2. بانک بند ناف
  3. #98
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nosa آواتار ها
    nosa
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۰
    محل سکونت
    awz
    نوشته ها
    183
    میزان امتیاز
    23
    پسند شده
    609
    پسند کرده
    1369

    Re: غذا و خوردنیهای استان خوزستان

    "معسل"



    همه از خواص زیاد خرما باخبر هستن و اما جنوبی ها توی زمستون خرما رو به شکل زیر درست کرده و مصرف میکنیم . چیزایی که توی این معسل هست همه طبع گرمی دارن

    مواد لازم"
    خرما
    شیره خرما
    جوز هندی
    کنجد
    ادویه مخصوص معسل شامل" 50 گرم فلفل سیاه+ 100 گرم دارچین + 100گرم زنجبیل"

    طرز تهیه"
    یک لایه خرما رو ته یک ظرف درب دار پلاستیکی بچینید و روش به مقدار دلخواه از ادویه مخصوص بریزید و بعد هم یک لایه کنجد . جوز هندی اگه به صورت پودر هست به مقدار کافی بپاشید و اگه به صورت درسته هست کمی رنده بزنید . " توجه داشته باشید که مقدار زیاد جوز هندی باعث تند شدن خرما میشه" . و در آخر مقداری شیره روی کل مواد بریزید . لایه دوم رو هم به ترتیب قبل انجام بدید تا خرما تمام بشه . این معسل رو بذارید حداقل 2 روز بمونه تا مزه ها به خورد هم برن و بعد مصرف کنید . طعم دلچسب و تند خرما در کنار چای واسه روزهای زمستونی عالیه.
    حسرت الملوک, مامان غزل, fateme67 و 3 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  4. #99
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۸/۲۵
    نوشته ها
    22
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    2
    پسند کرده
    0

    Re: غذا و خوردنیهای استان خوزستان

    بچه ها من اهواز داخل بازار پاككستاني ها از يك مواد غذايي فروشي يك شيريني گرفتم گفت اسمش باقلواست ولي شبيه باقلواهاي ديگه نبود شكلش مثل سمبوسه مثلثي بود ولي همش انگار يك خمير نازك بودد كه روي هم پيچيده شده بود و پخته شده بود روش هم شهد داده بودند خخيلي خوشمزه است هر كي دستورش را بلده بگذاره ممنون ميشم
    ayd و hastiye mamani این نوشته را پسندیده.
    اگر قبل از آمدن كسي خوشبخت بوده ايد
    پس بعد از رفتنش هم مي توانيد خوشبخت باشيد

  5. #100
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4947

    Re: غذا و خوردنیهای استان خوزستان

    رنگینک




    روغن مایع رو توی تابه داغ کردمو دو قاشق ارد ریختم توش. چون روغنم زیاد بود و دیدم ارد خیلی روون شده توش ارد رو بیشتر کردم و تند تند هم زدم تا ارد نسوزه.
    بعدم ریختمش روی خرماهای هسته گرفته. میشه که توشون مغز گردو هم گذاشت که من وقت نداشتم.
    نکته: مامان خانومی فرمودن ارد باید کمی بیشتر سرخ بشه. خودش روشنتر از توی عکس بود شاید به این مرحله و این رنگ برسه کافی باشه
    خورش بادمجون
     
    حسرت الملوک, مامان غزل, ayd و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  6. #101
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۰۹
    نوشته ها
    784
    میزان امتیاز
    2
    پسند شده
    169
    پسند کرده
    121

    Re: غذا و خوردنیهای استان خوزستان

    عزیزم من رنگینک رو ائل اردش رو تفت میدم تا رنگش عوض شه بعد روغن میریزم وفتی ریختی رو خرمت دارچین بپاش روش
    ayd این نوشته را پسندیده.
    [HIGHLIGHT=#31859b]حتی در بن بست ها هم راه اسمان باز است باید پروازرا بلد بود![/HIGHLIGHT]

  7. #102
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    nosa آواتار ها
    nosa
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۲/۱۰
    محل سکونت
    awz
    نوشته ها
    183
    میزان امتیاز
    23
    پسند شده
    609
    پسند کرده
    1369

    Re: غذا و خوردنیهای استان خوزستان

    لقیمات اینبار با دستوری که منصوره جون گذاشته بود

    حسرت الملوک, مامان غزل, fateme67 و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  8. #103
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mah e man آواتار ها
    منصوره
    عضویت: ۱۳۹۱/۰۳/۱۸
    محل سکونت
    اهواز
    نوشته ها
    375
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    845
    پسند کرده
    272

    Re: غذا و خوردنیهای استان خوزستان

    نقل قول نوشته اصلی توسط VAJI
    بچه ها من اهواز داخل بازار پاككستاني ها از يك مواد غذايي فروشي يك شيريني گرفتم گفت اسمش باقلواست ولي شبيه باقلواهاي ديگه نبود شكلش مثل سمبوسه مثلثي بود ولي همش انگار يك خمير نازك بودد كه روي هم پيچيده شده بود و پخته شده بود روش هم شهد داده بودند خخيلي خوشمزه است هر كي دستورش را بلده بگذاره ممنون ميشم
    عزیزم این باقلوا مثل باقلواهای دیگه از فیلو درست میشه و اونو لایه لایه میچینن و بینشون کمی دارچین میپاشن و بعد از پخت شیره میدنبسیار خوشمزه و عالی در واقع من و شوهری هر وت گذارمون اون طرفا میافته من یه سهمیه پیشش دارم ابته همراه با هویج بستنی
    دلتون اب شد.......................................نه
    یه چیز دیگه هم بگم زمستونا گرم سرو می شه اینو دیگه چکار میکنید؟
    aydaa, مامان غزل و ayd این نوشته را پسندیده.
    ايرانيم امانگران يمنم
    هركجاهست شيعه انجاست مرز وطنم
    🌺اللهم عجل لوليك الفرج🌺

  9. #104
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامان غزل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۴
    نوشته ها
    8,791
    نوشته های وبلاگ
    4
    میزان امتیاز
    1152
    پسند شده
    56344
    پسند کرده
    62669

    ویترین مدال ها

    Re: غذا و خوردنیهای استان خوزستان


    سلام لگیمات با دستور منصوره عزیزم واس بار دوم عاااااااااااااالی بود
    ایندفه چون بیشتر استراحتش دادم خوشمزه تر شد
    حسرت الملوک, fateme67, ayd و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

صفحه 13 از 30 نخستنخست ... 31011121314151623 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما