نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree636Likes

موضوع: هونکار بیندی( خان پسند)

نمایش نتایج: از 33 به 40 از 49
صفحه 5 از 7 نخستنخست ... 234567 آخرینآخرین
  1. #33
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مریم گلی .. آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    kashan
    نوشته ها
    1,066
    میزان امتیاز
    53
    پسند شده
    3376
    پسند کرده
    1896
    هونکار بیندی
    غذایی بسیار خوشمزه و عالی

    با همون دستور صفحع اول

    من بهش زعفرون دم کرده هم کمی اضافه کردم
    دفعه بعدی هم با بادمجون سخ شده درست کردم در هر دو صورت خیلی خوشمزه بود و مورد استقبال خیلیا قرار گرفت

    پنیرپیتزا هم هر دفعه اضاه کردم و خوشمزه تر شده


    سبزی خوردن باغچه ی کوچیکمون


    برای مهمونی خواهرم هم درست کردم که مهموناشون خیلی استقبال کردن



    باران67, شکیبای من, سعیده بانو و 14 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    http://ashpazkhone.blogfa.com

  2. بانک بند ناف
  3. #34
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مریم گلی .. آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    kashan
    نوشته ها
    1,066
    میزان امتیاز
    53
    پسند شده
    3376
    پسند کرده
    1896
    نقل قول نوشته اصلی توسط senobarqi نمایش پست ها
    خوب اگه کبابی نشه چه کارش کنیم؟؟؟؟؟؟؟؟
    چیزی هم در این مورد گفت؟؟؟؟؟؟؟

    با بادمجون سرخ شده هم درست کردم و عالی شد طعمش
    باران67 و amir mami این نوشته را پسندیده.
    http://ashpazkhone.blogfa.com

  4. #35
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mahdiyar man آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۳/۱۱/۲۳
    نوشته ها
    220
    میزان امتیاز
    66
    پسند شده
    1019
    پسند کرده
    2096
    نام: 1433591191759.jpg نمایش: 1136 اندازه: 10.6 کیلو بایت
    هونکار ببندی خوشمزه با دستور اول
    m1361, golbarg., باران67 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  5. #36
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,166
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2028
    پسند شده
    86687
    پسند کرده
    76052

    ویترین مدال ها

    هونکار بیندی)honkaar bayandi)




    با دستور اول از صفحه اول از نجمای عزیزم


    نکات:
    -اگر میخواهید پوست بادمجان کبابی به راحتی کنده شود،آن را در قابلمه اب سرد بیاندازید.

    -بعد از ساطوری کردن بادمجان به ان لیمو ترش بزنید تا سیاه نشود.

    -برای تفت دادن ارد بهتره از کره استفاده کنیم.(خیلی خوشمزه ترش میکنه)

    -میتونیم گوشت رو داخل سس گوجه ای نزنیم و در واقع غذامون سه طبقه داشته باشه:
    پوره بادمجان در زیر
    سس گوجه ای روی پوره
    گوشت ریش شده که روی ظرف رو با اون تزیین میکنیم.

    به این صورت که در ظرفی جداگانه رب رو تفت بدیم،گوجه نمک فلفل و پیاز داغ چیپسی بهش اضافه کنیم و کمی اب تا سسی غلیظ و جا افتاده به دست بیاریم

    -دوستان با بادمجان سرخ کرده هم این غذا رو درست کردن و از طعمش راضی بودن

    -بهترین طعم بادمجان کبابی وقتی حاصل میشه که با اتش و زغال کبابی شده باشه.
    و بهترین راه داشتن بادمجون کبابی بی دردسر هم کبابی کردن بادمجان ها در مواقع تفریح مثل پارک یا باغ و...هست که اتش فراهمه.
    در این صورت دیگه نگران بوی دود و اتیش و... که توی خونه پخش میشه هم نخواهیم بود

    -روش پخت من:
    گوشت را جداگانه پختم
    داخل تابه ای پیازداغ درست کردم،رب،گوجه خرد شده ،سس فلفلی تند را اضافه کردم و تفت دادم.
    از اب گوشت داخل تابه ریختم و نمک و فلفل زدم و زمان دادم تا جا بیافته و غلیظ بشه
    وقتی غلیظ شد ،گوشت پخته ریش ریش شده رو داخل سس ریختم و زیرش رو کم کردم و اجازه دادم تا در سس بمونه و گوشت مزه دار و خوش عطر بشه.

    بادمجان کبابی رو پوست گرفتم و ابلیمو زدم
    پوره کردم و با کره داخل تابه تفت دادم
    بعد از تفت دادن بادمجان،1 ق غ ارد اضافه کردم و تفت دادم و بعد از ان شیر اضافه کردم
    وقتی که غلیظ شد،پنیر رو اضافه کردم و از روی حرارت برداشتم.
    روی ظرف سرو رو با جعفری ساطوری و پیاز داغ چیپسی ارایش کردم





    نایاب 90, negar_sirish, amir mami و 47 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  6. #37
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۰۳/۰۸
    نوشته ها
    189
    میزان امتیاز
    131
    پسند شده
    1725
    پسند کرده
    1609
    نام: IMG_1839.jpg نمایش: 751 اندازه: 101.0 کیلو بایت
    خورشت هویج
     
    kurosh1, meli59, zakizadeh و 9 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

  7. #38
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نایاب 90 آواتار ها
    کیمیا 90 سابق
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۱۱
    نوشته ها
    815
    میزان امتیاز
    306
    پسند شده
    7081
    پسند کرده
    14121

    ویترین مدال ها

    سلام دوستان
    این هونکاربیندی نجماجون رو با اولین دستور بخوام نصف مقدار درست کنم چه مقدار بهم میده ممنون میشم بگید, پس فردا مهمون دارم, دفعه اول میخوام درست کنم
    ؟؟؟؟
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.
    عشق یعنی لحظه های خیلی خاص که خدا هم فکر ماست

  8. #39
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,166
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2028
    پسند شده
    86687
    پسند کرده
    76052

    ویترین مدال ها

    نقل قول نوشته اصلی توسط نایاب 90 نمایش پست ها
    سلام دوستان
    این هونکاربیندی نجماجون رو با اولین دستور بخوام نصف مقدار درست کنم چه مقدار بهم میده ممنون میشم بگید, پس فردا مهمون دارم, دفعه اول میخوام درست کنم
    عزیز دلم کل دستور ظرفی که داخل تصویر میبینین رو برا من پر کرده
    خودتون تجسم کنین چقد میشه نصفش
    amir mami, نایاب 90 و hengamehh این نوشته را پسندیده.

  9. #40
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    نایاب 90 آواتار ها
    کیمیا 90 سابق
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۴/۱۱
    نوشته ها
    815
    میزان امتیاز
    306
    پسند شده
    7081
    پسند کرده
    14121

    ویترین مدال ها

    سلام دوستان
    اینم خوراک من برای بار اول با دستور نجما جون
    هونکار بیندی( خان پسند)
    من نصف مقدار ذکر شده درست کردم . پنیر پیتزا هم نریختم .
    ولی مهمانانم خوششان نیامد .
    اما خودم در حد یک پیاله خوردم . بد نبود .
    به نظرم غذای سنگینی بود .
    واقعا غذا سلیقه ای . یک سری دوستان عاشق این غذا شدن و یکسری هم مثل مهمانهای من ........
    نام: IMG_20150918_214228.jpg نمایش: 2214 اندازه: 105.4 کیلو بایت
    ؟؟؟؟
     
    Behjat, najmehkhatoon, amir mami و 15 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    عشق یعنی لحظه های خیلی خاص که خدا هم فکر ماست

صفحه 5 از 7 نخستنخست ... 234567 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما