نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree24Likes

موضوع: آرشیو زمستان 89 ( مطبخ مامی سایت )

نمایش نتایج: از 457 به 464 از 833
صفحه 58 از 105 نخستنخست ... 485556575859606168 ... آخرینآخرین
  1. #457
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۰۸
    نوشته ها
    55
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    113
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    پلو میگو
    میگوی تمیز شده : ۵۰۰ گرم

    پیاز : ۲ عدد متوسط

    سیب زمینی : ۲ عدد متوسط

    کشمش : ۱ پیمانه

    روغن برای سرخ کردن

    نمک و فلفل قرمز

    زرد چوبه و زیره سبز (هر کدام ۱ ق.چ)

    خلال بادام و پسته برای تزیین

    پلو

    نکته : چون میگو در موقع سرخ كردن زیاد آب می اندازد (مثل قارچ) به نظر من بهتر است قبل از سرخ شدن با کمی تفت دادن آبش گرفته شود. به این ترتیب که میگوی تمیز شده را در ظرفی ریخته و روی حرارت زیاد و بدون روغن کمی تفت دهیم. وقتی مطمئن شدیم آبش گرفته شده شعله را خاموش می کنیم.

    طرز تهیه :

    در ابتدا ی کار پیازها را ریز خرد کرده و با کمی روغن به آرامی سرخ می کنیم. وقتی خوب سرخ شد زرد چوبه و زیره سبز را اضافه و یک تفت می دهیم و بعد میگوها را اضافه و کمی نمک و فلفل ریخته و حدود ۵ دقیقه مرتب به هم می زنیم تا سرخ شود.

    سیب زمینی ها را خلالی سرخ می کنیم و کنار می گذاریم.

    کشمش را در کمی روغن تفت می دهیم و کنار می گذاریم.

    پلو را آماده می کنیم. من به شکل کته درست کردم. یعنی ۴ پیمانه برنج را با ۵ پیمانه آب کمی نمک و ۱ ق.غ روغن را در ظرفی ریخته و بعد از جوش خوردن و کم شدن آب برنج به مدت ۳۰ دقیقه دم کردم.

    .بعد از آماده شدن برنج آن را در ظرف کشیده و به شکل دلخواه تزیین کنید.


    viewtopic.php?f=22&t=1582&p=328239#p328239
    http://khanjon.blogfa.com

  2. بانک بند ناف
  3. #458
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    mamane ayeh آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۵/۰۵
    نوشته ها
    410
    میزان امتیاز
    3
    پسند شده
    338
    پسند کرده
    1812

    ویترین مدال ها

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟


    تو
    دل انگیزترین حادثه در عمر منی که وجودت همه از عشق پر است
    ....

  4. #459

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    ارشیو این چند وقت..بعضیهاش که تکراری بود دیگه عکس ندارم..


    اسپاگتی و سالاد

    http://www.mamisite.com/forum/viewto...328386#p328386


    سالاد تبوله
    http://www.mamisite.com/forum/viewto...=328384#328384



    پیتزا

    http://www.mamisite.com/forum/viewto...328387#p328387


    بامیه
    http://www.mamisite.com/forum/viewto...328388#p328388





    مافین با نوتلا..خیلی خوشمزه و راحت..

    http://www.mamisite.com/forum/viewto...328389#p328389




    جوجه کباب تابه ای

    http://www.mamisite.com/forum/viewto...328390#p328390



    لاوا کیک بعد از خوردن روش یادم افتاد عکس بگیرم....

    http://www.mamisite.com/forum/viewto...328396#p328396


    گوش فیل

    http://www.mamisite.com/forum/viewto...328410#p328410


    گوش فیل گلی


    آینده به کسی تعلق دارد که میداند چگونه منتظر نشیند.

  5. #460
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    samir آواتار ها
    سمیر
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۹/۰۱
    محل سکونت
    عسلویه
    نوشته ها
    1,773
    نوشته های وبلاگ
    24
    میزان امتیاز
    108
    پسند شده
    8172
    پسند کرده
    4972

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    آش رشته






    viewtopic.php?p=328433#328433

    مرسی مامک جان. توی لینک گذاشتن انگار هنوز مشکل دارم.
    نمیدونم چرا درست نمیشه :(
    خورش بادمجون
     
    به ســـــــــــــــــــــــو ی جنوب

  6. #461
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    مامی جون نجمه آواتار ها
    نجمه جونی
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۲/۲۲
    محل سکونت
    زيرسايه امام زما
    نوشته ها
    1,396
    کالاهای من
    2
    میزان امتیاز
    29
    پسند شده
    4642
    پسند کرده
    4441

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    گفتیم چرا نیامدی...

    حق داری

    تعطیل تر از جمعه، خود ما هستیم

  7. #462
    مدیر بازنشسته
    فاطمه مامی نیکو آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    کانادا
    نوشته ها
    1,173
    میزان امتیاز
    13
    پسند شده
    772
    پسند کرده
    2

    ویترین مدال ها

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    استیک گریل شده:
    viewtopic.php?f=24&t=837&p=328468#p328468





    پیتزا بیگ بایت:
    viewtopic.php?f=25&t=592&p=328469#p328469



    کسانی که به زندگی دیگران نور هدیه می دهند، روزی صاحب خورشید خواهند شد.....
    یک دوست برای روشنائی یک دنیا کافیست....

  8. #463
    مدیر انجمن
    maman somi آواتار ها
    سمیه
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,971
    میزان امتیاز
    7
    پسند شده
    3307
    پسند کرده
    1346

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    پلوی مامان پز


    مرغ مامان پز - مرغ و پیاز و هویج باهم پخته شدند، بعدش رب تفت خورده اضافه شد و درآخر کره


    ماهی سرخ شده مامان پز - با ادویه مخصوص ماهی، همین و همین


    شنیسل و دمپختک و زیتون و سیب زمینی دختر پز (( لینک به زودی ))
    ستيز من تنها با تاريكي است و براي نبرد با تاريكي شمشير نميكشم، چراغ مي افروزم.

  9. #464
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: امـــــــــــــــروز غذا چی پختی ؟؟؟؟

    باقالي پلو با گوشت:



    viewtopic.php?f=19&t=992&p=328965#p328965

    لازانيا لقمه اي





    viewtopic.php?f=24&t=544&p=328971#p328971

    دسر كدو حلوايي:





    viewtopic.php?f=34&t=1418&p=329007#p329007

    ژله آيس چاكلت با بستني





    http://www.mamisite.com/forum/viewto...=110&start=810
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




صفحه 58 از 105 نخستنخست ... 485556575859606168 ... آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما