نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree123Likes

موضوع: اسفناج پلو

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 20
صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
  1. #1
    ناظر کیفی انجمن
    sh_capr آواتار ها
    شیدا.ص
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۸
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    1,955
    میزان امتیاز
    28
    پسند شده
    1427
    پسند کرده
    2956

    اسفناج پلو

    اسفناج پلوی دخترک عزیز

    طرز تهیه از پرتال مامی سایت
    http://www.mamisite.com/cooking/local-f ... -rice.html

    باران67, زینب سادات۲ و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    قوانین فعاليت در سايت ( قوانين كاربري ) :
    http://mamisite.com/forum/misc.php?do=showrules

  2. بانک بند ناف
  3. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ghoroob آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۳۱
    نوشته ها
    479
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    368
    پسند کرده
    158

    ویترین مدال ها

    Re: اسفناج پلو

    من هم یه اسفناج پلو از روی دستور دخترک عزیز اختراع !! کردم
    گوشت چرخ کرده رو با پیاز تفت دادم و یه کوچولو رب گوجه و کمی بیشتر رب انار بهش اضافه کردم. زیره و پودر تخم گشنیز هم ریختم. قارچو اضافه کردم و تفت دادم. بعد اسفناج پخته و ساتوری شده و لوبیا چشم بلبلی پخته شده رو هم اضافه کردم و لابلای برنج آبکش شده ریختم و دم کردم. خیلی خوشمزه شده بود

    باران67 این نوشته را پسندیده.
    زن بودن کار مشکلی است

  4. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: اسفناج پلو

    اسفناج پلو



    اسفناج تازه شسته و خورد كرده رو يكي دو ساعت قبل از دم كردن پلو با آبليمو و نمك مزه دار ميكنيم(مقدار آبليمو بستگي به ذائقه داره)

    بعد يا لابلاي ي برنج آبكش شده ميريزيم يا اگه خواستيم كته بشه قبل از دم كردن اضافه ميكنيم.
    خيلي خوش طعم ميشه

    من آبكش كردم و با ماهي سرو شد
    باران67, samir, serepizadeh و 1 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  5. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۳/۲۳
    نوشته ها
    122
    میزان امتیاز
    10
    پسند شده
    206
    پسند کرده
    0

    Re: اسفناج پلو

    اسفناج پلو


    این پلو رو من خیلی دوست میدارمش و خیلیم خوشگل میشه




    چیا میخوایم :

    2 پیمانه برنج

    1 عدد سینه مرغ

    یه دسته کوچیک اسفناج ( من چشمی ریختم )

    2 قاشق زرشک

    10 عدد آلو خورشتی یا قیسی

    نمک و فلفل سیاه

    واسه تزئین:

    2 قاشق زرشک

    2 قاشق کشمش



    اول برنج رو آبکش میکنیم و کنار میذاریم ،آلو رو خیس میکنیم ، سینه مرغ رو خورد میکنیم و یه کوچولو تفت میدیم ، زرشک رو هم میشوریم ، یه تعداد از برگای اسفناج رو نگه میداریم واسه ته دیگ بقیه شو خورد میکنیم.

    حالا یه قابلمه ترجیحا تفلون برمیداریم ( البته من تو پلو پز درست کردم )

    اول برگای اسفناج رو کف و اطرافش میچینیم و نصف برنج رو اضافه میکنیم بعد روش اسفناج های خورد شده رو میریزیم بعد تکه های مرغ و زرشک و آلو رو به ترتیب اضافه میکنیم و در آخر مابقی برنج رو میریزیم و روش رو صاف میکنیم و یکم روش روغن میدیم و میذاریم دم بکشه.

    بعد از قابلمه توی ظرف سرومون برمیگردونیم و دورشو با زرشک و کشمش تزئین میکنیم.

    اگه موادتون بیشتر بود برنجتون رو تقسیم کنین و لا به لا بریزین.
    باران67 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    یک استکان چای داغ مهمان منی، کنار پنجره بخار گرفته، چای رفاقت من همیشه تازه دم است

    tosterr.persianblog.ir



  6. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ghoroob آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۱/۳۱
    نوشته ها
    479
    میزان امتیاز
    6
    پسند شده
    368
    پسند کرده
    158

    ویترین مدال ها

    Re: اسفناج پلو

    اسفناج پلو با همون دستور بالاي صفحه خودم البته بدون قارچ



    ميدونم عكسش خوب نشده اما چون خيلي اين غذا رو دوست دارم گفتم بذار تاپيكشو بكشم بالا تا بقيه هم ازش غافل نشن كه حيفه
    Elsanaa, serepizadeh و ستین این نوشته را پسندیده.
    زن بودن کار مشکلی است

  7. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۰/۰۲/۱۷
    نوشته ها
    37
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    23
    پسند کرده
    0

    Re: اسفناج پلو

    من مامانم 2دفعه درست کرد یه بار با گوشت مرغ یه بارم با سویا هردوش خوشمزه شد پیشنهاد میکنم حتما درست کنید
    ستین این نوشته را پسندیده.

  8. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۵/۱۶
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    622
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    405
    پسند کرده
    0

    Re: اسفناج پلو

    اسفناج پلو با اين دستور


    اسفناج پلو

    اين دفعه مقدار آبليموشو بيشتر زدم خوب شد...مخصوصا ته ديگش اما فكر كنم كم آبليمو همه پسند تر باشه

    ویرایش توسط admin : ۱۳۹۵/۰۲/۰۶ در ساعت ۱۰:۲۳ بعد از ظهر
    serepizadeh و ستین این نوشته را پسندیده.
    برای خانه ی همسایه ات هم چراغ آرزو کن ....

    قطعا حوالی خانه ات روشن تر خواهد شد...




  9. #8
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    ماناسهیل آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۰/۱۰/۱۷
    محل سکونت
    قزوین
    نوشته ها
    4,971
    نوشته های وبلاگ
    43
    میزان امتیاز
    684
    پسند شده
    50200
    پسند کرده
    12511

    ویترین مدال ها

    Re: اسفناج پلو

    اسفناج پلو به شیوه بنده حقیر

    مرغ حبه قندی خرد شده

    آلو خورشتی هسته گرفته

    اسفناج

    لوبیای چشم بلبلی پخته

    سیر دو حبه

    پیاز داغ

    آبلیمو

    زعفران حل شده

    زردچوبه و فلفل و پودر زیره

    مرحله 1 تفت دادن مرغ و سیر در کره با ادویه ها 2 اضافه کردن آلو خورشتی و آبلیمو و پیازداغ و چشم بلبلی پخته



    3 افزودن مخلوط مواد بالا به پلوی کته و یا برنج آبکش شده و دم گذاشتن



    و مرحله آخر نوش جان کردن (با سیر ماست خیلی میچسبه)

    .............
     
    Elsanaa, shiriin, باران67 و 11 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.

    از دیو و دد ملولم و انسانم آرزوست....

صفحه 1 از 3 123 آخرینآخرین
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما