نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree608Likes

موضوع: منوی روز عشق مامی سایت

نمایش نتایج: از 185 به 188 از 188
صفحه 24 از 24 نخستنخست ... 1421222324
  1. #185
    مدیر انجمن
    باران67 آواتار ها
    عضویت: ۱۳۹۲/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    نجف اباد اصفهان
    نوشته ها
    5,155
    نوشته های وبلاگ
    914
    میزان امتیاز
    2022
    پسند شده
    86583
    پسند کرده
    75961

    ویترین مدال ها




    کلبه عشق






    سلام خدمت دوستای گلم
    در خدمتتون هستم با توضیح کوکی های عشقولانه در مسابقه منوی روز عشق

    **
    ابتدا ابعاد کلبه م رو، روی کاغذ پیاده کردم و یه دور ساختمش و وقتی از سایز و شکل و همه چیش راضی شدم قسمت های مختلفش رو به صورت شابلون روی تلق در آوردم.
    برای کلبه های تک بعدی فقط طرح یه کلبه رو پیاده کردم
    ولی برای کلبه سه بعدیم به این قسمت ها احتیاج داشتم:

    بدنه اصلی
    کنار بدنه
    کف کلبه
    سقف کلبه

    این شکل سایز بندی اجزاء کلبه رو نشون میده






    طرح اجزا رو روی تلق کشیدم.
    تعداد بیسکویتی که برای هر قطعه نیاز داریم رو ،روی اون جزء نوشتم براتون









    متاسفانه من از دستور کوکی مناسبی برای کلبه استفاده نکردم و کوکیم خیلی شکننده و ترد بود و خیلی موقع کار اذیتم کرد.برا همین دستورشو نمیذارم.
    خمیرم رو ،روی نایلون باز میکردم ،برش میزدم و به کمک نایلون به سینی انتقالش میدادم.
    فقط یه نکته ای و اون اینکه وسط بدنه جلویی کلبه رو کاتر قلب زدم.

    برای کلبه یک بعدی :
    سر کلبه رو با ماسوره گرد ساده یه دایره کوچولو خالی کردم تا بعد از پخت بتونم ازش ربان رد کنم و به شاخه آویزون کنم.
    وسط کلبه رو کاتر قلب زدم.
    آبنبات رنگ قرمز رو بین نایلون قرار دادم و با گوشت کوب خردکردم .از خرده های آبنبات داخل قلب رو پر کردم و گذاشتم تو فر
    خودش داخل فر ذوب میشه و یکنواخت و مسطح میشه.
    بعد از پخت کوکی ها،گذاشتم سرد شدن و خیلی آروم از کاغذ روغنی جداشون کردم.





    وقتی همه اجزاء کلبه م اماده شد و کاملا سرد شده بودن مشغول تزیین کلبه شدم.
    خمیر فوندانت با دستور آیلای عزیزم رو آماده کردم.

    برای بدنه جلو و پشت و کناره های بدنه،فوندانت رو باز کردم،اجزاء کلبه رو روی خمیر گذاشتم و برش زدم.




    سطح کوکی رو با شکلات پوشوندم و خمیر رو روی اون قرار دادم تا اینجوری فوندانتم روی کوکی فیکس بشه




    با کمک ابزای که داخل شکل میبینین روی کلبه خطوط چوب ایجاد کردم.
    با کمک کارد میوه خوری هم میشه.من با کارد راحت تر بودم




    وقتی همه اجزا تنه کلبه آماده شد با کمک شکلات به هم متصلشون کردم
    شکلات سفیدم تموم شد وسط کار
    اول کناره ها رو یکی یکی زدم و کنارش تکیه گاه قرار دادم و زمان دادم تا کامل شکلات ببنده
    بعد از اون پشت کلبه رو قرار دادم
    صبر کردم تا شکلات ها ببندن و کلبه رو زیر و رو کردم تا درز های پشتی هم کامل مثل جلوش با شکلات بپوشونم.
    مثل شکل زیر:










    خب تا اینجای کار بدنه کلبه پوشش داده و فیکس شد.
    برا پوشش درز های کلبه،نوار هایی از فوندانت بریدم و با مالش سر انگشتام خمیر رو داخل خمیر قبلی محو کردم و باز روی اون قسمت ها هم خطوط و شیار های طرح چوب رو زدم.
    برای هر 4 درز به همین ترتیب کار کردم.





    برای طرح جوجه،با کاتر بته جقه تنه جوجه رو در اوردم.
    برای بالش با قیچی اشپزخونه خمیر رو برش زدم.و باز با ابزار روش شیار ایجاد کردم.
    برای گل روی سرش با قالب فوندانت یه گل زدم و با کمک ابزار بهش حالت دادم.
    برا داخل گل سر یه گل ریز آماده داشتم که قرار دادم.



    دم جوجو ها رو با کاتر گل مینا درست کردم.
    ینی خمیر رو کاتر زدم و سه تا گلبرگ هاش رو برای دم استفاده کردم.البته با دست و ابزار بهش فرم و حالت دادم.
    پاهای جوجو ها هم از خمیر نوار های خیلی باریک برش زدم و با احتیاط روی کار قرار دادم.
    تمامی اجزا هم با آب به کار میچسبوندم.
    چسب فوندانت آبه
    برای اینکه دم جوجو نیافته و به حالت ایستاده بمونه وسایل دم دستی رو گذاشتم کنارش




    با خمیر قرمز دور قلب کلبه رو پوشوندم.
    برا جوجو ها نوکشون رو به صورت قلبی درست کردم.
    و با قلمو سه صفر و رنگ خوراکی مشکی اجزاء روی جوجو ها رو کشیدم که اگه ماژیک داشتم خیلی کمتر اذیت میشدم.




    اولش میخواستم کف کلبه هم از جنس کوکی باشه ولی اینجا که رسیدم تصمیمم عوض شد.
    به شیوه ای که تو این پست توضیح دادم برا زیر خونه م کف ساختم.





    قالبی که برای گل و برگ استفاده کردم:




    پایین کلبه رو با گل و برگ پوشش دادم.
    برای سقف
    خمیر رو بزگتر از کوکی برش زدم تا کناره های کوکی هم پوشش بده و خالی نمونه
    یک طرف از سقف رو ، روی کار قرار دادم و دستم رو ،روش قرار دادم تا شکلات ببنده و بعد رفتم سراغ طرف دیگه و برای اون هم به همین ترتیب کار کردم.








    قلمویی نرم و نازک رو داخل اب بزنین و با حوصله روی فوندانت بکشین تا براق بشه




    برای گل های کنار و سقف کلبه خمیر رو به صورت ابلق در آوردم.
    ینی کمی رنگ قرمز بهش زدم و خیلی کم در حد قاطی شدن رنگ داخل خمیر اون رو ورز دادم.اینجور خمیرم ابلق شد.
    تکه تکه ازش کندم و قالب زدم.دقت کنین اگه تو دستتون بخوایین خمیر رو گلوله کنین یا کمی ورز بدین رنگش یکنواخت و پخش میشه و این زیبایی و سایه روشن رو نخواهید داشت.
    گل و برگ ها رو با اب چسبوندم.
    و کلبه عشقمون آماده شد.




    **
    برای صحنه:
    شکر رو داخل یه ظرف دردار بریزین و بسته به حدی که دوست دارین رنگ بگیره بهش رنگ خوراکی اضافه کنین.در ظرف رو ببندین و حسابی تکون بدین.
    بعد داخل یه سینی بریزین و بذارین تا خشک شه.
    من دوست داشتم صورتی خیلی ملیحی داشته باشم و خیلی کم رنگ زدم.
    داخل گلدون شیشه ای ریختم.
    شاخه درختم رو خوب شستم.پایینش رو سلفون پیچ کردم و داخل شکر رنگی فرو کردم.
    داخل کوکی کلبه یه بعدیم ربان کردم و زدم به شاخه ها















  2. #186
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    najiepenhonet آواتار ها
    الهام
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۸/۰۶
    محل سکونت
    سمنان
    نوشته ها
    118
    میزان امتیاز
    49
    پسند شده
    927
    پسند کرده
    948
    بسیاااااااااااااااااااااا ار عالی بود باران گل
    کشک و بادمجان
     
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  3. #187
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۹۳/۱۱/۲۰
    نوشته ها
    3
    میزان امتیاز
    1
    پسند شده
    8
    پسند کرده
    105
    مثل همیشه عالی
    باران67 این نوشته را پسندیده.

  4. #188
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    م.ف
    عضویت: ۱۳۹۳/۰۹/۲۹
    نوشته ها
    38
    میزان امتیاز
    12
    پسند شده
    441
    پسند کرده
    108
    باران جان ، خداقوت .
    بسیار زحمت کشیدید و کارتون عالیه .
    خیلی زیبا و رویایی است .
    باران67 و مامان غزل این نوشته را پسندیده.
    میشنود صدایی به کوچکی صدای تو را ، “خدایی” که به بزرگی جهان هستی است

صفحه 24 از 24 نخستنخست ... 1421222324
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما