نظر سنجی 76 امین مسابقه عکاسی مکمل
شارژ کلوب هاي مامي سايت
بازارچه کالاي دست دوم رسانه مامي سايت
Like Tree1230Likes

موضوع: سبزی/شوید پلو

نمایش نتایج: از 1 به 8 از 280
صفحه 1 از 35 123411 ... آخرینآخرین
  1. #1
    مدیر انجمن
    سامره آواتار ها
    سامره صفری
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۸/۰۹
    محل سکونت
    اهل رشت-ساکن ساو
    نوشته ها
    2,213
    میزان امتیاز
    202
    پسند شده
    6749
    پسند کرده
    3867

    ویترین مدال ها

    Re: سبزی پلو ماهی

    نقل قول نوشته اصلی توسط گل بانو
    میشه به من بگید چه سبزیهایی رو واسه سبزی پلو با ماهی میشه استفاده کرد؟
    نقل قول نوشته اصلی توسط سامره
    گل بانو جون سبزی پلویی تره*،جعفري*، گشنيز، شوید ، کمی شنبليله*، کمی سير تازه* است* (اختیاری)
    اگه سبزی کوکو تو خونه دارید هم میتونید استفاده کنید (سبزی پلو و کوکو یکین فقط مقدار شویدشون یه کم کمو زیاد میشه) سبزی مخلوط هم اگه بگیرین میتونین درست کنین
    نقل قول نوشته اصلی توسط گل بانو
    سامره جون خیلی ممنون که زودی جوابمو دادی.فقط یه سوال دیگه////
    اینجا فقط تره و جعفری تازه گیر میاد.شوید خشک از ایران آوردم.به نظرت با سه نوع سبزی خوب میشه؟کدوم سبزی رو بیشتر بریزم؟اصلا میشه یه سبزی خشک باشه بقیه تازه؟

    آره عزیزم با 3 تا سبزی هم میشه،مامان من زیاد از عطر شوید خوشش نمیاد کم میریزه مثلا، شنبلیله هم اصلا نمیریزه! پس میشه در مورد ترکیبشم جعفری باید قالب باشه بعد با یه درجه کمتر تره شویدم بسته به ذایقتون مثلا اگه نیم کیلو جعفری داریم 400 گرم تره و 100 گرم بقیه هم بقیه ی سبزی ها
    در مورد سوال بعدیتم عزیزم ما سبزی پلومونو تفت میدیم و با برنج آبکش شده (مثل ماکارونی) دم می کنیم در این حالت وقتی شوید خشک داری باید لابلای مخلوط برنج و سبزیت بریزی و دم کنی اما اگه سبزیتون رو سرخ نمی کنین رو نمی دونم دوستان میان کمکت
    باران67 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    هرکه خود داند
    و
    خدای دلش،
    که چه دردی ست
    در کجای دلش ...


    #هواى_حوا

  2. #2
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    sara_behi آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۲
    محل سکونت
    همه ی ایران سرای
    نوشته ها
    1,123
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    718
    پسند کرده
    4

    Re: پلوي سبزيجات

    پلوی گشنیز و اسفناج
    این پلویی که می خوام یاد بدم برای این فصل خیلی مناسبه . چون دوای سرماخوردگیه . بچه ها هم این غذارو خیلی دوست دارن . من امتحانش کردم . خودم هم واقعا این پلو رو دوست دارم . مزه ی خاصی داره و عطر بسیار خوب و اشتها آور. برای افراد گیاه خوار هم مناسبه چون از گوشت برای تهیه ش استفاده نمی شه . یک مزیت دیگه ی این پلو اینه که خیلی کم هزینه هست و مواد بکار رفته توش در عین ارزون بودن خیلی خیلی مفیده . در ضمن برای بچه های یک ساله تا پیر مرد 120 ساله مفید و قابل خوردنه . وقتی این پلو رو درست کنید از اینکه با مواد کم و ساده چنین طعم خوبی بدست اومده شگفت زده می شید . بهتون قول می دم .

    و اما طرز تهیه:

    خیلی ساده هست . برای این پلو که من بصورت کته درستش کردم به گشنیز و اسفناج خرد شده احتیاج داریم . می تونید به مقدار مساوی توی غذا بریزید . من معمولا دو سوم گشنیز می ریزم و یک سوم اسفناج و لی باز هم بستگی به زائقه ی خودتون داره .
    من برنج رو با کره و نمک بصورت کته ی معمولی با کمی آب گذاشتم که بپزه( آب برنج باید کمتر از حالت کته ی معمولی باشه و به قول معروف برنجتون زنده تر باشه) . وقتی آب برنجم کامل رفت و موقع جمع کردن برنج رسیده بود سبزی خرد شده رو بهش اضافه کردم و مخلوطش کردم . علتش هم که سبزی اون رو آخرین مرحله ریختم اینه که مواد مفید سبزی حفظ بشه . بعد هم دمش میارید و ...کار تمامه .

    در صورتیکه خواستید این غذا رو با برنج آبکش درست کنید حتما باید باز هم برنجتون رو زنده بردارید چون اسفناج توی غذا آب میندازه و برنج رو کمی نرم میکنه .برای مهمانیها می تونید این غذا رو با ماهی هم سرو کنید

    همونطور که گفتم سبزیهای خنک این غذا دوای سرما خوردگیه و عطر اشتها آوری داره.


    باران67 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    اینستاگرام و تلگرام
    noora.desserts




  3. #3
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۱۰/۰۳
    نوشته ها
    384
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    109
    پسند کرده
    0

    Re: سبزی/شوید پلو

    اینم سبزی پلو با ماهی...چرا اینجا تعطیله نمیدونم؟بهرحااااااااااال

    باران67 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.

  4. #4
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۳/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    618
    میزان امتیاز
    9
    پسند شده
    485
    پسند کرده
    0

    Re: سبزی/شوید پلو

    شوید پلو با ماهی قزل آلا

    من برنجو بحالت کته درست میکنم و آخرش که دیگه داره آبش تموم میشه شویدهای خشکو میریزم توش و خوب هم میزنم تا همه برنج با شوید مخلوط بشه.

    باران67 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    باران باش و ببار ؛ نپرس کاسه های خالی از آن کیست

  5. #5
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۹/۰۶/۱۷
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    709
    میزان امتیاز
    5
    پسند شده
    717
    پسند کرده
    0

    Re: سبزی/شوید پلو

    سبزی پلو با تن ماهی



    اینم ته دیگش

    آنیس, مهری67, نایاب 90 و 2 کاربر دیگر این نوشته را پسندیده.
    اگر
    مسائل شخصی و زناشویی
    از در خانه ای بیرون بروند،
    آن در
    برای همیشه باز خواهد ماند ...

  6. #6
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت

    عضویت: ۱۳۸۸/۰۴/۲۹
    محل سکونت
    هر کجا هستم باشم آسمان مال من است
    نوشته ها
    174
    میزان امتیاز
    4
    پسند شده
    92
    پسند کرده
    0

    Re: سبزی/شوید پلو

    سبزی پلو + ماهی تیلاپیا

    مهسا 7 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    You only live once, but if you do it right, once is enough

  7. #7
    عضو خانواده بزرگ مامی سایت
    Pariisa آواتار ها
    عضویت: ۱۳۸۹/۱۱/۲۴
    محل سکونت
    تهران
    نوشته ها
    225
    میزان امتیاز
    36
    پسند شده
    997
    پسند کرده
    167

    Re: سبزی/شوید پلو

    سبزی پلو با فیله شیر ماهی(شام شب عید) که من ماهیها رو در مخلوطی از سرکه ، آبلیمو،نمک،فلفل و زردچوبه به مدت یک ساعت خوابوندم بعد آرد سوخاری زده و در روغن سرخ کردم.

    باران67 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.

  8. #8
    مدیر انجمن
    ღ. saba .ღ آواتار ها
    ღ صــــبا ღ
    عضویت: ۱۳۸۸/۰۶/۰۲
    محل سکونت
    پایتخت ایران زمی
    نوشته ها
    5,335
    نوشته های وبلاگ
    21
    میزان امتیاز
    59
    پسند شده
    6185
    پسند کرده
    800

    ویترین مدال ها

    Re: سبزی/شوید پلو

    شوید پلو با مرغ...
    مرغ رو گذاشتم بپزه بعد شوید و برنج رو ریختم تووش ودم کردم ... خوشمززززززه ...
    nusha92 و serepizadeh این نوشته را پسندیده.
    ღ.ღ
    ماه من غصه چرا ؟
    تو خدا داری و او هر شب و روز
    آرزویش همه آرامش توست
    دل به غم دادن و از یاس سخن گفتن ها
    کار آنهایی نیست،که خدا را دارند ...


صفحه 1 از 35 123411 ... آخرینآخرین
  • بانک بند ناف
  • مجوز های ارسال و ویرایش

    • شما نمیتوانید موضوع جدیدی ارسال کنید
    • شما امکان ارسال پاسخ را ندارید
    • شما نمیتوانید فایل پیوست کنید.
    • شما نمیتوانید پست های خود را ویرایش کنید
    •  

    محاسبه ي شاخص توده ي بدني

    وزن به کيلـو گـرم
    قد به سانتي متر

    شاخص توده ي بدني
    بازه ي وزني مناسب شما